Il grasso dello stomaco diminuisce solo quando si riduce il grasso corporeo totale. Una dieta sana per ridurre il grasso addominale limita l'assunzione di cibi di conforto, come fast food, carboidrati semplici e cibi fritti, ma non li elimina. Se elimini i tuoi cibi preferiti, spesso ti senti privato e non riesci a rispettare la tua dieta. Tuttavia, una dieta che consente di mangiarli in alcune occasioni favorisce la perdita di grasso nello stomaco.
Grassi saturi
I grassi contengono più calorie per grammo di qualsiasi altro nutriente. I grassi saturi non solo aggiungono calorie extra alla tua dieta, ma aumentano anche il rischio di malattie cardiovascolari aumentando i livelli di colesterolo nel sangue. Le "Linee guida dietetiche 2010 per gli americani" pubblicate dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti affermano che le più grandi porzioni di grassi saturi provengono da formaggi grassi, pizza, dessert, pollo, salsiccia, pancetta, costole e franchi. Limita l'assunzione di grassi saturi trovando il taglio più magro possibile di carne, rimuovendo la pelle dal pollame prima della cottura, mangiando più pesce, sostituendo le proteine animali con proteine vegetali, scegliendo latticini a basso contenuto di grassi e cucinando con olive, colza o oli di cartamo.
Carboidrati semplici
I carboidrati semplici, come i cereali raffinati, contengono spesso calorie vuote e pochissime fibre. Il "Journal of Nutrition" dell'ottobre 2009 riporta che le persone che mangiano cereali integrali tendono ad avere una percentuale inferiore di grasso addominale e grasso corporeo totale rispetto a coloro che non mangiano cereali integrali. I cereali integrali contengono fibre, che ti aiutano a mantenere una sensazione di pienezza, gli alimenti ricchi di fibre spesso contengono meno calorie rispetto agli alimenti a basso contenuto di fibre, aumentando la loro efficacia nel ridurre il grasso della pancia. Gli alimenti comuni a base di cereali raffinati includono pasta normale, crackers, pane bianco, ciambelle, prodotti da forno e riso bianco. La perdita di grasso addominale si verifica più velocemente quando si mangiano porzioni controllate di carboidrati complessi come pasta integrale, pane integrale, cereali ricchi di fibre, riso integrale e la maggior parte delle verdure.
Calorie liquide
La quantità di zucchero nella dieta americana media è aumentata del 19% tra gli anni 1970 e 2005, secondo il numero di agosto 2009 di "Circulation", un giornale dell'American Heart Association. La maggior parte di queste calorie proviene da fonti liquide come succhi di frutta, bibite gassate, bevande energetiche e altre bevande zuccherate. Le bevande addolcite con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio possono aumentare la conservazione del grasso corporeo, specialmente nell'addome, secondo uno studio pubblicato nel numero di novembre 2010 di "Farmacologia, biochimica e comportamento". Mentre questo esperimento si è concentrato sui ratti, i risultati suggeriscono che i corpi umani possono rispondere allo stesso modo. Sostituisci le bevande e gli alimenti aromatizzati con zuccheri, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o zucchero di mais con acqua o altre bevande prive di calorie per aiutare a ridurre il grasso addominale.
alcool
Le bevande alcoliche aggiungono elevate quantità di calorie all'apporto giornaliero senza apportare molti nutrienti. Ogni grammo di alcol contiene 7 calorie. L'alcol può anche aumentare il tuo desiderio di cibo, facendoti mangiare di più per un pasto o uno spuntino, avverte Janet Bond Brill, autore e direttore della nutrizione per gli studi di allenamento personale Fitness Together. Limitare l'assunzione di alcol per aiutare a controllare il numero di calorie che si consumano e migliorare la capacità di perdere il grasso dello stomaco. Uno studio sulla rivista medica "Revista de Saúde Pública" esamina gli stili di vita e la percentuale di grasso corporeo dei donatori di sangue. I ricercatori confermano che l'alto grasso addominale è associato a un'elevata assunzione di birra e alcol.
