Quando sei alle prese con il dolore ai calcoli renali, potresti non pensare molto alla tua dieta, ma ci sono cibi che fanno bene ai calcoli renali e cibi che non lo sono. Se sei incline a formare calcoli renali, mangiare determinati alimenti ed evitarne altri può fare la differenza.
La prima cosa da fare è consultare il medico per assicurarsi che non stia succedendo nient'altro. Una volta presa una decisione sul tipo di calcoli renali che hai, il tuo medico può raccomandare una dieta di calcoli renali su misura per quel tipo di calcoli.
Mancia
Mangiare da cinque a nove porzioni di frutta e verdura ogni giorno può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare tutti i tipi di calcoli renali. Le verdure ricche di calcio, come cavoli, broccoli, cime di rapa, zucca di ghianda e cavolo cinese possono specificamente proteggerti dai calcoli renali di ossalato di calcio, la forma più comune.
Che cos'è un calcolo renale?
I calcoli renali sono masse rigide simili a ciottoli che si formano in uno o entrambi i reni. Hanno dimensioni molto diverse e, secondo l'Istituto Nazionale per il diabete e le malattie digestive e renali, possono essere piccoli come un singolo granello di sabbia o, in alcuni rari casi, grandi come una pallina da golf. Circa il 6% delle donne e l'11% degli uomini negli Stati Uniti sperimentano calcoli renali almeno una volta durante la loro vita.
Piccoli calcoli renali di solito passano attraverso i reni e il tratto urinario senza causare alcun sintomo, ma i calcoli più grandi possono rimanere intrappolati e bloccare il flusso di urina, che può causare dolore o sanguinamento.
Esistono diversi tipi di calcoli renali e ogni tipo può richiedere un diverso tipo di piano di trattamento, insieme a un diverso tipo di dieta per calcoli renali. Alcuni alimenti che sono buoni per i calcoli renali causati da calcio e ossalato non sono buoni per i calcoli renali causati dall'acido urico e viceversa.
Alimenti a base di calcoli renali
I calcoli renali in ossalato di calcio sono il tipo più comune di calcoli renali. Si formano quando una sostanza chiamata ossalato si concentra troppo nelle urine e si combina con il calcio e si cristallizza. Molte verdure diverse sono ricche di ossalati e evitarle può aiutare a prevenire i calcoli di ossalato di calcio. Queste verdure includono:
- Spinaci
- rabarbaro
- bietola
- Barbabietole
- Patate dolci
Ma non sono solo le verdure che contribuiscono ai calcoli di ossalato di calcio, ci sono anche altri cibi e bevande che potresti dover evitare, come cioccolato, arachidi e tè. Tuttavia, sebbene il calcio sia un componente dei calcoli di ossalato di calcio, non è necessario ridurre gli alimenti ricchi di calcio.
In realtà è più utile assicurarti di assumere abbastanza calcio perché il minerale si lega all'ossalato nell'intestino e gli impedisce di viaggiare nei reni.
Ottenere abbastanza calcio
Quando senti la parola "calcio", probabilmente pensi a prodotti lattiero-caseari come latte, formaggio e yogurt, ma ci sono anche diverse verdure ricche di calcio. Il consumo di quantità adeguate di queste verdure può aiutarti a soddisfare le tue esigenze di calcio e ridurre il rischio di ottenere calcoli renali di ossalato di calcio. Alcune verdure ad alto contenuto di calcio sono:
- Cime di rapa
- Verdure verdi
- cavolo
- Cavolo cinese (cavolo cinese)
- broccoli
- fagioli di soia
- Zucca di ghianda
Puoi combinare queste fonti non generose di calcio con altri alimenti ricchi di calcio, come sardine in scatola, fagioli, papaia e arance per soddisfare le tue esigenze, che vanno da 1.000 a 1.200 milligrammi al giorno. Mangiare cibi ricchi di calcio contemporaneamente a qualsiasi cibo contenente ossalati può anche aiutare a ridurre il rischio di calcoli.
Ad esempio, se mangi barbabietole con cavolo cinese, è meno probabile che si verifichino calcoli renali. Se scegli di assumere un integratore di calcio per soddisfare le tue esigenze, ti consigliamo di seguire il consiglio della Cleveland Clinic, che osserva che la forma ideale è il citrato di calcio.
Dieta per pietre di acido urico
Come i calcoli di ossalato di calcio, i calcoli di acido urico si formano quando determinati composti nelle urine diventano troppo concentrati, ma in questo caso è acido urico invece di ossalato. L'acido urico si forma come sottoprodotto metabolico quando il corpo scompone composti chiamati purine, che si trovano in grandi quantità nelle proteine animali, come carne rossa, carni di organi, molluschi, acciughe e sardine.
La Urology Care Foundation raccomanda di mangiare almeno 5-9 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Oltre a fornire calcio e aiutare a prevenire alcuni tipi di calcoli renali, frutta e verdura sono anche ricchi di potassio, fibre, magnesio, citrato, fitato e diversi antiossidanti, che lavorano tutti insieme nel corpo per prevenire la formazione di calcoli.
Bevi abbastanza acqua
Sebbene sia possibile personalizzare la propria dieta per ridurre il rischio di sviluppare calcoli renali, la National Kidney Foundation osserva che l'unica cosa più importante che puoi fare è bere molta acqua. L'acqua potabile aiuta ad aumentare la quantità di urina prodotta dai reni e diluisce l'urina per prevenire l'accumulo di calcio o acido urico.
La raccomandazione generale per prevenire i calcoli renali va dalle 8 alle 12 tazze al giorno, ma potresti averne bisogno di più a seconda di quanto sudi. Se ti dedichi a molte attività fisiche, usi la sauna o fai yoga caldo, può aumentare la quantità di acqua che perdi a causa del sudore. Più sudore perdi, meno urinerai e ciò rende più probabile che calcio e acido urico si depositino nei reni e formino calcoli renali.
