Se hai familiarità con gli integratori alimentari, allora probabilmente hai familiarità con le proteine del siero di latte. Ma, con così tanti prodotti diversi sul mercato, potrebbe essere difficile risolverli. Wheybolic è una polvere proteica di marca prodotta con isolato di proteine del siero di latte e con un più alto contenuto di proteine.
Le proteine dietetiche si trovano nelle uova, nel latte e nelle carni animali. Questi alimenti contengono tutti gli aminoacidi essenziali necessari all'organismo per la crescita e la riparazione dei tessuti, rendendoli proteine "complete".
Sono anche disponibili fonti vegetariane di proteine, ma sono considerate "incomplete", in quanto non contengono tutti gli aminoacidi. Le proteine del siero di latte sono proteine complete.
Whey vs. Whey Protein Isolate
Il siero di latte è una delle due proteine presenti nel latte. Quando il siero di latte viene separato dagli altri componenti del latte, rimangono parte del grasso e dei carboidrati.
La polvere di siero di latte subisce un processo di filtrazione che aiuta a concentrare le proteine per limitare la quantità di grassi e carboidrati nel prodotto, creando il concentrato di proteine del siero di latte.
L'isolato di proteine del siero di latte viene ulteriormente elaborato per filtrare la maggior parte dei grassi e dei carboidrati per creare un prodotto proteico quasi puro. Secondo un articolo del febbraio 2014 pubblicato dall'International Journal of Current Research and Review , anche l'isolato di proteine del siero di latte viene digerito più facilmente.
Considera il contenuto proteico
Secondo l'USDA, una paletta da 30 grammi di polvere di proteine del siero di latte con concentrato di proteine del siero di latte contiene 22 grammi di proteine. La stessa porzione di isolato di proteine del siero di latte contiene 20 grammi di proteine.
Secondo le National Academies of Sciences, i maschi adulti hanno bisogno di 56 grammi di proteine al giorno, mentre le donne ne hanno bisogno di 46 grammi. La dose raccomandata per Wheybolic è di 2 misurini o 62, 5 grammi, che si traducono in 40 grammi di proteine.
Conta calorie, carboidrati e grassi
Wheybolic è più basso in carboidrati e grassi, oltre che in calorie, di una polvere di proteine del siero di latte. Una porzione da 2 misurini di Wheybolic ha 200 calorie, 6 grammi di carboidrati e 1, 5 grammi di grassi, contro 240 calorie, 8 grammi di carboidrati e 4 grammi di grassi in 2 misurini di polvere di proteine del siero di latte.
Wheybolic può essere assunto prima o dopo gli allenamenti, tra i pasti o anche nei giorni di riposo, secondo la sua etichetta. Oltre alle proteine, tuttavia, il pasto post-allenamento dovrebbe includere carboidrati e grassi per promuovere la ripetizione delle riserve di energia risparmiando le proteine per la riparazione e la crescita muscolare.
Non dimenticare le altre macro
Se stai prendendo la polvere proteica come suggerito, dopo l'allenamento, dovrai mescolare la polvere con una fonte di carboidrati e grassi per ottenere il massimo beneficio, come raccomandato dall'American College of Sports Medicine.
Ad esempio, puoi mescolare la tua pallina di Wheybolic con una banana, latte di mandorle, burro di mandorle e ghiaccio per ottenere un mix di tutti i nutrienti necessari.
Potresti semplicemente mescolare una polvere di proteine del siero di latte in un bicchiere di latte magro o un'alternativa al latte vegetale per ottenere i nutrienti di cui hai bisogno e fornire una fonte leggermente migliore di carboidrati e grassi.
