Una bevanda mattutina può aiutare con la reidratazione dopo ore di sonno, riaccendere il cervello e aiutare a gettare le basi per una giornata più produttiva. Quando scegli tra acqua, tè o caffè al mattino, considera quale bevanda è più benefica per la tua salute e idratazione generale.
Mancia
Finché ti reidrati, stai iniziando bene. Tuttavia, se la migliore bevanda mattutina per te è tè, acqua o caffè potrebbe dipendere dai tuoi obiettivi di salute e dalle tue preferenze individuali.
Cominciando dall'inizio
Dopo aver dormito per molte ore, il corpo si è disidratato perché non hai bevuto alcun liquido. Se senti la nebbia del cervello, è tempo di prendere un bicchiere o una tazza e bere subito. Uno studio pubblicato nel numero di novembre / dicembre 2013 del Health and Fitness Journal di ACSM ha rilevato che anche una lieve disidratazione - una perdita di acqua corporea dall'1 al 2% - può compromettere le prestazioni cognitive.
Anche se il caffè al mattino è un rituale per molte persone, puoi anche iniziare a raggiungere i tuoi obiettivi di idratazione quotidiana con un bicchiere d'acqua immediatamente. Secondo la Harvard TH Chan School of Public Health, un gruppo di esperti di nutrizione provenienti da tutti gli Stati Uniti ha creato il pannello di orientamento delle bevande indipendente, che raccomanda che almeno la metà del fluido giornaliero venga dall'acqua.
L'acqua è essenziale per far funzionare il tuo corpo, non ha effetti collaterali comuni e solo due bicchieri da 8 once presi prima dei pasti hanno dimostrato di essere efficaci nella perdita di peso e nel controllo dell'appetito. Bere più acqua è un modo semplice per dare una spinta alla perdita di peso e agli obiettivi di manutenzione.
Caffè al mattino
I chicchi di caffè sono macinati, l'acqua si sta riscaldando ed è tempo per una tazza di caffè al mattino. Molte altre persone stanno facendo la stessa cosa. Secondo la National Coffee Association, citata da un articolo di settembre 2018 pubblicato dal Baruch College, City University di New York, il 69 percento degli americani beve almeno una tazza di caffè al giorno. Molte persone stanno scoprendo che alcune tazze di caffè possono essere di aiuto anche a un regime di digiuno intermittente.
Nel complesso, tuttavia, le notizie sul caffè relative alla salute generale sono buone, soprattutto se consumate con moderazione. In uno studio pubblicato a marzo 2019 sull'American Journal of Clinical Nutrition , i ricercatori hanno studiato 347.077 persone nel Regno Unito e non hanno trovato alcuna correlazione tra malattie cardiovascolari e bere una o due tazze di caffè al giorno. In effetti, hanno trovato un rischio elevato per i bevitori non di caffè, i bevitori di caffè decaffeinato e coloro che hanno riferito di bere più di sei tazze al giorno.
Per molti anni, le persone con malattie cardiache o altre condizioni cardiovascolari sono state messe in guardia dal bere caffè, che è una fonte significativa di caffeina, con 95 milligrammi in ogni tazza. Tuttavia, una nuova ricerca sui topi indica che il caffè potrebbe aiutare il cuore.
Secondo uno studio pubblicato a giugno 2018 su PLOS Biology , esiste un meccanismo cellulare specifico mediante il quale il consumo di caffè può migliorare la salute del cuore promuovendo il movimento di una proteina regolatrice nei mitocondri, migliorandone la funzione e proteggendo le cellule cardiovascolari dai danni. La ricerca deve ancora essere fatta con partecipanti umani.
Cosa c'è di così straordinario nel tè?
Il tè sta godendo di una crescente popolarità, poiché l'80% delle famiglie americane ha una qualche forma di tè nell'armadio e oltre 159 milioni di americani lo bevono ogni giorno. Una scelta di tè sempre più popolare è il tè di Dieter, che promette di aumentare il metabolismo.
Alcuni amanti del tè giurano sul tè al mangostano, che è stato pubblicizzato per le sue proprietà anti-cancro e anti-microbiche. E coloro che prediligono i classici testati nel tempo continuano a cercare un rinfrescante tè inglese da colazione "cuppa", che è ancora una buona fonte di antiossidanti.
Indipendentemente dal tipo di tè che stai bevendo, puoi stare certo che contiene naturalmente flavonoidi, che sono gli antiossidanti naturali presenti nelle piante. Nel tè verde, troverai le aloscatechine e nel tè nero, sorseggerai i flavourins, ma entrambi hanno dimostrato di essere antiossidanti ugualmente efficaci.
Uno studio del 2013 sulla rivista Current Design farmaceutico ha dimostrato che i composti polifenolici presenti nel tè verde e nero possono aiutare nella prevenzione delle malattie cardiovascolari, oltre a fornire altri benefici come l'anti-invecchiamento e la prevenzione del diabete.
