Quando pensiamo al dessert, spesso non pensiamo sano. E se lo facciamo, certamente non ci aspettiamo prelibatezze colorate e saporite. Troppo spesso, snack e dessert a basso contenuto calorico tendono a deludere il reparto aromi, inoltre sono carichi di zucchero e privi di fascino visivo.
Non disposti a rinunciare al nostro trattamento estivo preferito, abbiamo creato 10 ricette uniche e semplici di ghiaccioli fai-da-te che contengono meno di 200 calorie per mantenerti fresco, soddisfatto e privo di sensi di colpa. E cosa c'è di meglio, la maggior parte di questi sono vegani o senza latticini e sono tutti privi di zucchero raffinato. Provali tu stesso e prendi nota delle poche versioni "solo per adulti" che sicuramente vorrai servire al tuo prossimo barbecue estivo.
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverQuando pensiamo al dessert, spesso non pensiamo sano. E se lo facciamo, certamente non ci aspettiamo prelibatezze colorate e saporite. Troppo spesso, snack e dessert a basso contenuto calorico tendono a deludere il reparto aromi, inoltre sono carichi di zucchero e privi di fascino visivo.
Non disposti a rinunciare al nostro trattamento estivo preferito, abbiamo creato 10 ricette uniche e semplici di ghiaccioli fai-da-te che contengono meno di 200 calorie per mantenerti fresco, soddisfatto e privo di sensi di colpa. E cosa c'è di meglio, la maggior parte di questi sono vegani o senza latticini e sono tutti privi di zucchero raffinato. Provali tu stesso e prendi nota delle poche versioni "solo per adulti" che sicuramente vorrai servire al tuo prossimo barbecue estivo.
Ghiaccioli al parfait di yogurt, muesli e more
Ghiaccioli a colazione? Assolutamente! Soprattutto quando quei pop sono fatti con frutta, yogurt e muesli. Lo yogurt cremoso greco è leggermente zuccherato con un po 'di miele, quindi stratificato con bacche cotte e muesli a basso contenuto di grassi. Sono deliziosi quanto belli e diventeranno la tua arma segreta nelle mattinate indaffarate (ovvero ogni mattina).
Questi ghiaccioli sono anche incredibilmente versatili. Sostituisci le more con pesche tritate, sostituisci lo sciroppo d'acero con il miele - va tutto bene. Consiglio dell'esperto: non saltare la cottura delle bacche prima di aggiungerle al mix. Se lanci la frutta cruda nei tuoi pop, si congelano duramente e causano la rottura dei ghiaccioli quando escono dagli stampi.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli di yogurt, muesli e parfait di more
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverGhiaccioli a colazione? Assolutamente! Soprattutto quando quei pop sono fatti con frutta, yogurt e muesli. Lo yogurt cremoso greco è leggermente zuccherato con un po 'di miele, quindi stratificato con bacche cotte e muesli a basso contenuto di grassi. Sono deliziosi quanto belli e diventeranno la tua arma segreta nelle mattinate indaffarate (ovvero ogni mattina).
Questi ghiaccioli sono anche incredibilmente versatili. Sostituisci le more con pesche tritate, sostituisci lo sciroppo d'acero con il miele - va tutto bene. Consiglio dell'esperto: non saltare la cottura delle bacche prima di aggiungerle al mix. Se lanci la frutta cruda nei tuoi pop, si congelano duramente e causano la rottura dei ghiaccioli quando escono dagli stampi.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli di yogurt, muesli e parfait di more
Ghiaccioli di melone cantalupo
Le strisce sono sempre di stile e questi ghiaccioli ingannevolmente semplici non fanno eccezione. La melata e il melone di stagione sono naturalmente dolci e le loro tonalità pastello rendono i pop più belli. Come abbiamo ottenuto le strisce? Abbiamo frullato i meloni con un po 'di succo di lime fresco, quindi stratificato negli stampi del ghiacciolo. Ti piace l'anguria? Funziona anche così, quindi sentiti libero di provare alcuni pop a tre strisce se sei così incline. Soprattutto, queste prelibatezze sono vegane e senza latte. Consiglio dell'esperto: attendi il congelamento di ogni livello prima di aggiungere il successivo.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiacciolo di melone cantalupo
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverLe strisce sono sempre di stile e questi ghiaccioli ingannevolmente semplici non fanno eccezione. La melata e il melone di stagione sono naturalmente dolci e le loro tonalità pastello rendono i pop più belli. Come abbiamo ottenuto le strisce? Abbiamo frullato i meloni con un po 'di succo di lime fresco, quindi stratificato negli stampi del ghiacciolo. Ti piace l'anguria? Funziona anche così, quindi sentiti libero di provare alcuni pop a tre strisce se sei così incline. Soprattutto, queste prelibatezze sono vegane e senza latte. Consiglio dell'esperto: attendi il congelamento di ogni livello prima di aggiungere il successivo.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiacciolo di melone cantalupo
Ghiaccioli alla margarita alla fragola
Chi ha mai detto che i ghiaccioli fossero una delizia per soli bambini? Questi deliziosi e rinfrescanti pop margarita alla fragola, fatti con molte bacche fresche, succo di lime, tequila e un pizzico di sale marino traballante, sono la deliziosa risposta a una lunga giornata calda.
Mescola tutti gli ingredienti nel frullatore per cinque minuti e poi congela. Componi la tequila verso l'alto o verso il basso secondo i tuoi gusti o addirittura eliminala per un trattamento più adatto alle famiglie. Sono deliziosi con qualsiasi frutto tu possa desiderare (pensa all'anguria o all'ananas), quindi sentiti libero di sostituire o persino mescolare i tuoi gusti preferiti.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiacciolo alla margarita alla fragola
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverChi ha mai detto che i ghiaccioli fossero una delizia per soli bambini? Questi deliziosi e rinfrescanti pop margarita alla fragola, fatti con molte bacche fresche, succo di lime, tequila e un pizzico di sale marino traballante, sono la deliziosa risposta a una lunga giornata calda.
Mescola tutti gli ingredienti nel frullatore per cinque minuti e poi congela. Componi la tequila verso l'alto o verso il basso secondo i tuoi gusti o addirittura eliminala per un trattamento più adatto alle famiglie. Sono deliziosi con qualsiasi frutto tu possa desiderare (pensa all'anguria o all'ananas), quindi sentiti libero di sostituire o persino mescolare i tuoi gusti preferiti.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiacciolo alla margarita alla fragola
Ghiaccioli al tè allo zenzero al miele
Per quelli a cui piace un po 'di calore, aggiungi un pizzico di cayenna al mix prima di congelare. E non sorprenderti se ti ritrovi a preparare un lotto di queste prelibatezze vegane e senza latte nel cuore dell'inverno: sono così buone.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli di tè allo zenzero al miele
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverPer quelli a cui piace un po 'di calore, aggiungi un pizzico di cayenna al mix prima di congelare. E non sorprenderti se ti ritrovi a preparare un lotto di queste prelibatezze vegane e senza latte nel cuore dell'inverno: sono così buone.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli di tè allo zenzero al miele
Ghiaccioli in bianco e nero
Se sei un fan dei biscotti in bianco e nero o hai amato quelle tazze di metà cioccolato e metà di gelato alla vaniglia da bambino (ricordi i cucchiaini di legno con cui sono venute?), Allora adorerai questi pop. Con quattro ingredienti semplici e 10 minuti di preparazione, questi graziosi ghiaccioli marmorizzati sono pronti per il congelatore.
Per i vegani della tua vita (o quelli con un'allergia al latte), scambia lo yogurt e il latte con due tazze del tuo yogurt senza latte preferito. Lo sciroppo di miele o di agave funziona egregiamente al posto dello sciroppo d'acero.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli in bianco e nero
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverSe sei un fan dei biscotti in bianco e nero o hai amato quelle tazze di metà cioccolato e metà di gelato alla vaniglia da bambino (ricordi i cucchiaini di legno con cui sono venute?), Allora adorerai questi pop. Con quattro ingredienti semplici e 10 minuti di preparazione, questi graziosi ghiaccioli marmorizzati sono pronti per il congelatore.
Per i vegani della tua vita (o quelli con un'allergia al latte), scambia lo yogurt e il latte con due tazze del tuo yogurt senza latte preferito. Lo sciroppo di miele o di agave funziona egregiamente al posto dello sciroppo d'acero.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli in bianco e nero
Ghiaccioli di agrumi Mojito
Quando ci pensi, è solo un salto, un salto e un salto per passare da un cocktail ghiacciato a un ghiacciolo ghiacciato, e questa svolta sul classico mojito è un esempio perfetto. Un semplice sciroppo alla menta facile da preparare, costituisce la base per questi pop deliziosi e rinfrescanti, riempiti con più menta e un sacco di succo di agrumi fresco. Puoi usare la tua scelta di succo d'arancia o di pompelmo o mescolarli come abbiamo fatto qui. E sentiti libero di eliminare il rum per renderli un piacere per i bambini.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Citrus Mojito Popsicles
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverQuando ci pensi, è solo un salto, un salto e un salto per passare da un cocktail ghiacciato a un ghiacciolo ghiacciato, e questa svolta sul classico mojito è un esempio perfetto. Un semplice sciroppo alla menta facile da preparare, costituisce la base per questi pop deliziosi e rinfrescanti, riempiti con più menta e un sacco di succo di agrumi fresco. Puoi usare la tua scelta di succo d'arancia o di pompelmo o mescolarli come abbiamo fatto qui. E sentiti libero di eliminare il rum per renderli un piacere per i bambini.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Citrus Mojito Popsicles
Ghiaccioli di moka
La tua giornata ti sembra incompleta senza quel ritiro a metà pomeriggio? Quindi questi pop mocha sono per te, ma sono molto più sani del gelato al caffè espresso, quindi puoi indulgere senza sensi di colpa. Nella ricetta, latte, proteine in polvere e caffè espresso istantaneo vengono miscelati e stratificati con alcune gocce di cioccolato. Se vuoi rendere questi ghiaccioli vegani, scambia semplicemente latte di mandorle e scaglie di cioccolato senza latte.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Mocha Chip Popsicles
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverLa tua giornata ti sembra incompleta senza quel ritiro a metà pomeriggio? Quindi questi pop mocha sono per te, ma sono molto più sani del gelato al caffè espresso, quindi puoi indulgere senza sensi di colpa. Nella ricetta, latte, proteine in polvere e caffè espresso istantaneo vengono miscelati e stratificati con alcune gocce di cioccolato. Se vuoi rendere questi ghiaccioli vegani, scambia semplicemente latte di mandorle e scaglie di cioccolato senza latte.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Mocha Chip Popsicles
Ghiaccioli Pina Colada
Ananas e cocco sono una classica combinazione di frutta che costituisce la base per deliziosi cocktail, quindi perché non provarlo in un ghiacciolo altrettanto favoloso? Il latte di cocco è naturalmente vegano e privo di latticini e si fonde in una leccornia cremosa che è ricca come un gelato. Non abbiamo nemmeno dimenticato le ciliegie. (Perché quale pina colada sarebbe completa senza di loro?) Ma abbiamo scambiato quei maraschinos tinti artificialmente e zuccherati con ciliegie fresche e naturalmente dolci. Questi sono così buoni che non ti perderai nemmeno i piccoli ombrelloni da cocktail.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli Pina Colada
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverAnanas e cocco sono una classica combinazione di frutta che costituisce la base per deliziosi cocktail, quindi perché non provarlo in un ghiacciolo altrettanto favoloso? Il latte di cocco è naturalmente vegano e privo di latticini e si fonde in una leccornia cremosa che è ricca come un gelato. Non abbiamo nemmeno dimenticato le ciliegie. (Perché quale pina colada sarebbe completa senza di loro?) Ma abbiamo scambiato quei maraschinos tinti artificialmente e zuccherati con ciliegie fresche e naturalmente dolci. Questi sono così buoni che non ti perderai nemmeno i piccoli ombrelloni da cocktail.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli Pina Colada
Ghiaccioli dell'erba della calce del cetriolo
Bere acqua infusa o aromatizzata è di gran moda, ma scommettiamo che amerai ancora di più questi pop freschi e rinfrescanti. Sono fatti con uno sciroppo semplice infuso di basilico, succo di lime fresco, cetriolo grattugiato e rametti di menta fresca.
Non lasciarti intimidire dal tuo semplice sciroppo: non si chiama semplice per niente. Porta a ebollizione l'acqua e la tua scelta di dolcificante insieme a tutti i sapori che desideri (qui utilizziamo basilico fresco). Raffreddare, filtrare e aggiungere lo sciroppo al resto degli ingredienti prima del congelamento. Assicurati di afferrare la tua soffice tunica, mettere alcune fette di cetriolo sugli occhi e rilassarti con queste "spa siciliane".
Ricetta e informazioni nutrizionali: Popcorn Lime Herb Pops
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverBere acqua infusa o aromatizzata è di gran moda, ma scommettiamo che amerai ancora di più questi pop freschi e rinfrescanti. Sono fatti con uno sciroppo semplice infuso di basilico, succo di lime fresco, cetriolo grattugiato e rametti di menta fresca.
Non lasciarti intimidire dal tuo semplice sciroppo: non si chiama semplice per niente. Porta a ebollizione l'acqua e la tua scelta di dolcificante insieme a tutti i sapori che desideri (qui utilizziamo basilico fresco). Raffreddare, filtrare e aggiungere lo sciroppo al resto degli ingredienti prima del congelamento. Assicurati di afferrare la tua soffice tunica, mettere alcune fette di cetriolo sugli occhi e rilassarti con queste "spa siciliane".
Ricetta e informazioni nutrizionali: Popcorn Lime Herb Pops
Ghiaccioli alla banana e cioccolato al burro di mandorle
Hai sentito parlare del gelato alla banana con un ingrediente? Esatto, un ingrediente. Le banane affettate e congelate, quando passate nel tuo robot da cucina, diventano una miscela cremosa che si trasforma magicamente nel tuo congelatore. Il risultato? Un gelato senza zucchero e senza latte. Ancora meglio, puoi aggiungere qualsiasi numero di sapori e mix-in per personalizzare questo trattamento. E sì, puoi persino trasformarlo in un lotto di ghiaccioli. Qui abbiamo mescolato con cacao amaro in polvere e burro di mandorle e dolcificato leggermente il lotto con un po 'di miele.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli di banana e burro di mandorle al cioccolato
Credito: LIVESTRONG.com/Sheri SilverHai sentito parlare del gelato alla banana con un ingrediente? Esatto, un ingrediente. Le banane affettate e congelate, quando passate nel tuo robot da cucina, diventano una miscela cremosa che si trasforma magicamente nel tuo congelatore. Il risultato? Un gelato senza zucchero e senza latte. Ancora meglio, puoi aggiungere qualsiasi numero di sapori e mix-in per personalizzare questo trattamento. E sì, puoi persino trasformarlo in un lotto di ghiaccioli. Qui abbiamo mescolato con cacao amaro in polvere e burro di mandorle e dolcificato leggermente il lotto con un po 'di miele.
Ricetta e informazioni nutrizionali: ghiaccioli di banana e burro di mandorle al cioccolato
Cosa pensi?
Quale di questi ghiaccioli vuoi provare per primo? Qual è il tuo gusto preferito Popsicle? Fateci sapere nei commenti qui sotto!
Credito: "Noguchi, Vincent" / Foodcollection / GettyImagesQuale di questi ghiaccioli vuoi provare per primo? Qual è il tuo gusto preferito Popsicle? Fateci sapere nei commenti qui sotto!
