Sembra che ogni volta che proviamo a perdere peso o a mantenere un peso sano, il numero di tentazioni intorno a noi aumenta. E a volte inventiamo anche scuse come: "Va benissimo mangiare una barretta di cioccolato fondente ogni giorno - ho sentito che il cioccolato fondente fa bene a te". Continua a leggere per un elenco delle peggiori minacce dietetiche. Questi 12 distruttori dietetici sono ricchi di calorie, poveri di nutrienti e spesso hanno un alto indice glicemico. In molti casi, questi alimenti sono tra le peggiori scelte che potresti fare se stai cercando di perdere peso o tenere lontano i chili persi.
Sembra che ogni volta che proviamo a perdere peso o a mantenere un peso sano, il numero di tentazioni intorno a noi aumenta. E a volte inventiamo anche scuse come: "Va benissimo mangiare una barretta di cioccolato fondente ogni giorno - ho sentito che il cioccolato fondente fa bene a te". Continua a leggere per un elenco delle peggiori minacce dietetiche. Questi 12 distruttori dietetici sono ricchi di calorie, poveri di nutrienti e spesso hanno un alto indice glicemico. In molti casi, questi alimenti sono tra le peggiori scelte che potresti fare se stai cercando di perdere peso o tenere lontano i chili persi.
1. Cereali per la colazione
Si stima che i cereali vengano consumati a colazione in oltre il 90% delle famiglie americane. E mentre i cereali per la colazione integrali, ricchi di fibre e con pochi zuccheri sono tra le scelte più salutari, non tutti i cereali per la colazione sono uguali. Molti possono sembrare sani, ma alcuni cereali per la colazione contengono oltre il 50% di zucchero in peso - questo è più zucchero di una ciambella glassata. Ad esempio, una porzione di 1 tazza di Honey Smacks di Kellogg contiene 20 g di zucchero, ovvero la quantità di zucchero in 6 biscotti Oreo! Anche i tipi di cereali che suonano "sani" (come crusca di uva passa, muesli e muesli) sono spesso carichi di zucchero. Se ritieni di dover mangiare cereali, cerca meno zucchero, cereali integrali come Ezechiele 4: 9, Zio Sam e Cascadian Farm Organic Purely O's.
Si stima che i cereali vengano consumati a colazione in oltre il 90% delle famiglie americane. E mentre i cereali per la colazione integrali, ricchi di fibre e con pochi zuccheri sono tra le scelte più salutari, non tutti i cereali per la colazione sono uguali. Molti possono sembrare sani, ma alcuni cereali per la colazione contengono oltre il 50% di zucchero in peso - questo è più zucchero di una ciambella glassata. Ad esempio, una porzione di 1 tazza di Honey Smacks di Kellogg contiene 20 g di zucchero, ovvero la quantità di zucchero in 6 biscotti Oreo! Anche i tipi di cereali che suonano "sani" (come crusca di uva passa, muesli e muesli) sono spesso carichi di zucchero. Se ritieni di dover mangiare cereali, cerca meno zucchero, cereali integrali come Ezechiele 4: 9, Zio Sam e Cascadian Farm Organic Purely O's.
2. Muffin (compresi mirtillo e crusca!)
3. Chips (Sì, anche i vegetariani!)
Le patatine sono ricche di calorie e una volta che inizi a mollare è difficile smettere di mangiarle. Solo 15 patatine classiche Lay (che alcuni potrebbero considerare una porzione misera) ti ridurranno a 160 calorie e 10 g di grassi. Quando si tratta di patatine vegetali, non lasciarti ingannare dalla parola verdura. La maggior parte delle varietà sono effettivamente equivalenti dal punto di vista nutrizionale a una porzione di patatine. E poiché le patatine vegetali sono costituite principalmente da farina di mais o farina di patate, durante la lavorazione si perdono vitamine e minerali essenziali. Se DEVI avere qualcosa di salato da sgranocchiare, prova i cracker integrali Crunchmaster a sale marino integrali. Sono privi di glutine e OGM e hanno 130 calorie, 2 g di proteine e 3 g di fibre per porzione.
Credito: Getty ImagesLe patatine sono ricche di calorie e una volta che inizi a mollare è difficile smettere di mangiarle. Solo 15 patatine classiche Lay (che alcuni potrebbero considerare una porzione misera) ti ridurranno a 160 calorie e 10 g di grassi. Quando si tratta di patatine vegetali, non lasciarti ingannare dalla parola verdura. La maggior parte delle varietà sono effettivamente equivalenti dal punto di vista nutrizionale a una porzione di patatine. E poiché le patatine vegetali sono costituite principalmente da farina di mais o farina di patate, durante la lavorazione si perdono vitamine e minerali essenziali. Se DEVI avere qualcosa di salato da sgranocchiare, prova i cracker integrali Crunchmaster a sale marino integrali. Sono privi di glutine e OGM e hanno 130 calorie, 2 g di proteine e 3 g di fibre per porzione.
4. Budini acquistati e confezionati
Come può un dessert ricco di calcio che viene venduto in porzioni perfette distruggere una dieta? In una parola: zucchero. Molti budini hanno poche proteine e contengono troppe calorie vuote, sotto forma di zucchero. Ad esempio, una tazza da 3, 5 once di Swiss Miss Creamy Pudding alla vaniglia contiene 21 grammi di zucchero. Ciò equivale a oltre 5 cucchiaini di zucchero. E una tazza di budino al cioccolato Jell-O ha l'equivalente di 4 cucchiaini e mezzo di zucchero. Per un modo più sano di soddisfare i tuoi golosi, prova a preparare il tuo budino da zero e usa ingredienti sani.
Credito: Getty ImagesCome può un dessert ricco di calcio che viene venduto in porzioni perfette distruggere una dieta? In una parola: zucchero. Molti budini hanno poche proteine e contengono troppe calorie vuote, sotto forma di zucchero. Ad esempio, una tazza da 3, 5 once di Swiss Miss Creamy Pudding alla vaniglia contiene 21 grammi di zucchero. Ciò equivale a oltre 5 cucchiaini di zucchero. E una tazza di budino al cioccolato Jell-O ha l'equivalente di 4 cucchiaini e mezzo di zucchero. Per un modo più sano di soddisfare i tuoi golosi, prova a preparare il tuo budino da zero e usa ingredienti sani.
5. Soda (compresa la soda dietetica)
Certo, tutti sanno che le bibite zuccherate sono dei distruttori della dieta, ma assicurati di tenere presente che le opzioni dietetiche e prive di calorie potrebbero non essere adatte anche alla vita. Una bibita da 20 once equivale a mangiare il tuo candy bar preferito - confezionato in una comoda bottiglia. La ricerca mostra che la soda e altre bevande zuccherate favoriscono l'aumento di peso, l'obesità e i disturbi metabolici. La soda dietetica potrebbe non essere la risposta. Sebbene privo di calorie, uno studio ha scoperto che con ogni lattina di soda dietetica consumata al giorno, il rischio di un individuo in sovrappeso è aumentato del 41 percento.
Credito: Getty ImagesCerto, tutti sanno che le bibite zuccherate sono dei distruttori della dieta, ma assicurati di tenere presente che le opzioni dietetiche e prive di calorie potrebbero non essere adatte anche alla vita. Una bibita da 20 once equivale a mangiare il tuo candy bar preferito - confezionato in una comoda bottiglia. La ricerca mostra che la soda e altre bevande zuccherate favoriscono l'aumento di peso, l'obesità e i disturbi metabolici. La soda dietetica potrebbe non essere la risposta. Sebbene privo di calorie, uno studio ha scoperto che con ogni lattina di soda dietetica consumata al giorno, il rischio di un individuo in sovrappeso è aumentato del 41 percento.
6. Patatine fritte
Un ampio studio sulla popolazione della Harvard School of Public Health ha seguito le diete di oltre 120.000 uomini e donne in 20 anni e ha scoperto che coloro che hanno riferito di aver mangiato più patatine fritte hanno guadagnato più peso durante il periodo di studio di quattro anni. Coloro che hanno riferito di aver mangiato patatine fritte hanno guadagnato in media 3, 35 sterline per ogni periodo di quattro anni. A peggiorare le cose, le dimensioni delle porzioni di patatine si sono gonfiate negli ultimi decenni, quindi le calorie medie consumate quando si ordinano le patatine sono molto più di quanto non fossero in passato. I Centers for Disease Control hanno pubblicato dati che mostrano che il pasto medio al ristorante è ora quattro volte più grande di quanto non fosse negli anni '50. Le patatine fritte McDonald's di medie dimensioni di oggi negli Stati Uniti contengono 380 calorie e 19 g di grassi.
Credito: Getty ImagesUn ampio studio sulla popolazione della Harvard School of Public Health ha seguito le diete di oltre 120.000 uomini e donne in 20 anni e ha scoperto che coloro che hanno riferito di aver mangiato più patatine fritte hanno guadagnato più peso durante il periodo di studio di quattro anni. Coloro che hanno riferito di aver mangiato patatine fritte hanno guadagnato in media 3, 35 sterline per ogni periodo di quattro anni. A peggiorare le cose, le dimensioni delle porzioni di patatine si sono gonfiate negli ultimi decenni, quindi le calorie medie consumate quando si ordinano le patatine sono molto più di quanto non fossero in passato. I Centers for Disease Control hanno pubblicato dati che mostrano che il pasto medio al ristorante è ora quattro volte più grande rispetto agli anni '50. Le patatine fritte McDonald's di medie dimensioni di oggi negli Stati Uniti contengono 380 calorie e 19 g di grassi.
7. Ciambelle (e Cronut!)
Gli americani godono di oltre 10 miliardi di ciambelle ogni anno e le ciambelle glassate sono le preferite da sempre. Le ciambelle (in particolare le cronut) sono il nuovo cupcake. I negozi di ciambelle "Gourmet" offrono aromi tra cui burro di arachidi e gelatina, caramello salato e caffè. E ora i cronuts (ciambelle croissant) sono di gran moda. Alcuni fornai offrono persino opzioni vegane e biologiche. Una Ciambella di gelatina glassata Dunkin Donuts ti ridurrà 310 calorie, 14 g di grassi, 6 g di grassi saturi e 14 g di zucchero. Un cruller glassato di Krispy Kreme contiene circa 220 calorie, 12 g di grassi e 15 g di zucchero.
Credito: Getty ImagesGli americani godono di oltre 10 miliardi di ciambelle ogni anno e le ciambelle glassate sono le preferite da sempre. Le ciambelle (in particolare le cronut) sono il nuovo cupcake. I negozi di ciambelle "Gourmet" offrono aromi tra cui burro di arachidi e gelatina, caramello salato e caffè. E ora i cronuts (ciambelle croissant) sono di gran moda. Alcuni fornai offrono persino opzioni vegane e biologiche. Una Ciambella di gelatina glassata Dunkin Donuts ti ridurrà 310 calorie, 14 g di grassi, 6 g di grassi saturi e 14 g di zucchero. Un cruller glassato di Krispy Kreme contiene circa 220 calorie, 12 g di grassi e 15 g di zucchero.
8. Dolcificanti
Gli americani consumano più zuccheri aggiunti che mai: circa 355 calorie al giorno o circa 22 cucchiaini di zucchero. L'American Heart Association raccomanda non più di 100 calorie o 6 cucchiaini di zucchero al giorno per le donne e 9 cucchiaini per gli uomini. Sia che tu stia usando puro zucchero di canna, miele, sciroppo d'acero o agave, i dolcificanti hanno tutti una cosa in comune: calorie rapide che hanno conseguenze metaboliche. La ricerca mostra che gli zuccheri aggiunti hanno qualità di dipendenza che influenzano la fame e gli stimoli di sazietà. Inoltre, è stato dimostrato che il 75% degli alimenti confezionati ha un certo tipo di zuccheri aggiunti. Assicurati di controllare sempre le informazioni nutrizionali sugli alimenti che acquisti - annota le calorie, il contenuto di grassi e zuccheri.
Credito: Getty ImagesGli americani consumano più zuccheri aggiunti che mai: circa 355 calorie al giorno o circa 22 cucchiaini di zucchero. L'American Heart Association raccomanda non più di 100 calorie o 6 cucchiaini di zucchero al giorno per le donne e 9 cucchiaini per gli uomini. Sia che tu stia usando puro zucchero di canna, miele, sciroppo d'acero o agave, i dolcificanti hanno tutti una cosa in comune: calorie rapide che hanno conseguenze metaboliche. La ricerca mostra che gli zuccheri aggiunti hanno qualità di dipendenza che influenzano la fame e gli stimoli di sazietà. Inoltre, è stato dimostrato che il 75% degli alimenti confezionati ha un certo tipo di zuccheri aggiunti. Assicurati di controllare sempre le informazioni nutrizionali sugli alimenti che acquisti - annota le calorie, il contenuto di grassi e zuccheri.
9. Biscotti (anche quelli senza glutine e vegani!)
Gli americani mangiano 2 miliardi di biscotti all'anno. I biscotti sembrano essere uno dei nostri cibi preferiti preferiti. Il problema è, simile ad altri prodotti da forno che hanno la combinazione che distrugge la forza di volontà di zucchero e grasso, mangiare un biscotto ti farà desiderare un altro e un altro. Quindi, quanto sono cattivi? Un singolo biscotto al cioccolato fondente Peperidge Farm Nantucket ha 140 calorie, 6 g di grassi e 2, 5 cucchiaini di zucchero. E solo tre biscotti Oreo contengono circa 135 calorie, 5, 5 g di grassi e 2, 8 cucchiaini di zucchero.
Credito: Getty ImagesGli americani mangiano 2 miliardi di biscotti all'anno. I biscotti sembrano essere uno dei nostri cibi preferiti preferiti. Il problema è, simile ad altri prodotti da forno che hanno la combinazione che distrugge la forza di volontà di zucchero e grasso, mangiare un biscotto ti farà desiderare un altro e un altro. Quindi, quanto sono cattivi? Un singolo biscotto al cioccolato fondente Peperidge Farm Nantucket ha 140 calorie, 6 g di grassi e 2, 5 cucchiaini di zucchero. E solo tre biscotti Oreo contengono circa 135 calorie, 5, 5 g di grassi e 2, 8 cucchiaini di zucchero.
10. Gelato e yogurt congelato
C'è una ragione per cui vediamo sempre persone che mangiano il gelato dopo una rottura nei film e in TV. Il gelato illumina i centri del piacere nel nostro cervello, rendendo difficile mangiare solo un po '. Solo una mezza porzione di gelato Haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Pasta in 300 calorie, 18 g di grassi e 23 g di zucchero. Dal momento che prendi la pinta, è facile avere anche più della porzione standard di mezza tazza. Lo yogurt congelato non è necessariamente una scelta più sana e, a seconda della varietà e dei condimenti, può essere abbastanza calorico. Per ridurre le calorie, vai con un dessert a base di frutta come una banana congelata ricoperta di cioccolato, che nutre il tuo corpo con cibi integrali.
Credito: Getty ImagesC'è una ragione per cui vediamo sempre persone che mangiano il gelato dopo una rottura nei film e in TV. Il gelato illumina i centri del piacere nel nostro cervello, rendendo difficile mangiare solo un po '. Solo una mezza porzione di gelato Haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Pasta in 300 calorie, 18 g di grassi e 23 g di zucchero. Dal momento che prendi la pinta, è facile avere anche più della porzione standard di mezza tazza. Lo yogurt congelato non è necessariamente una scelta più sana e, a seconda della varietà e dei condimenti, può essere abbastanza calorico. Per ridurre le calorie, vai con un dessert a base di frutta come una banana congelata ricoperta di cioccolato, che nutre il tuo corpo con cibi integrali.
11. Frullati
Chi non ama un frullato ricco e cremoso? Sfortunatamente, quel McCafé Chocolate Shake da 16 once (sì, quello fatto con gelato a basso contenuto di grassi!) Ti ridurrà 700 calorie, 20 g di grassi e un enorme 97 g di zucchero (che è più di 24 cucchiaini di zucchero). Un frullato di malto al cioccolato medio di Dairy Queen ti costerà 480 calorie, 23 g di grassi e 101 g di zucchero. Uno studio del 2013 su 12 uomini obesi sottoposti a frullati ad alto indice glicemico (leggi: alto contenuto di carboidrati ad assorbimento rapido) ha sperimentato bassi livelli di zucchero nel sangue, aumento della fame e maggiore attività nell'area del cervello associata a comportamenti di dipendenza. I liquidi ricchi di zuccheri, come i frullati, sono tra i peggiori per aumentare la fame e la voglia di cibi più ricchi di carboidrati.
Credito: Getty ImagesChi non ama un frullato ricco e cremoso? Sfortunatamente, quel McCafé Chocolate Shake da 16 once (sì, quello fatto con gelato a basso contenuto di grassi!) Ti ridurrà 700 calorie, 20 g di grassi e un enorme 97 g di zucchero (che è più di 24 cucchiaini di zucchero). Un frullato di malto al cioccolato medio di Dairy Queen ti costerà 480 calorie, 23 g di grassi e 101 g di zucchero. Uno studio del 2013 su 12 uomini obesi sottoposti a frullati ad alto indice glicemico (leggi: alto contenuto di carboidrati ad assorbimento rapido) ha sperimentato bassi livelli di zucchero nel sangue, aumento della fame e maggiore attività nell'area del cervello associata a comportamenti di dipendenza. I liquidi ricchi di zuccheri, come i frullati, sono tra i peggiori per aumentare la fame e la voglia di cibi più ricchi di carboidrati.
12. Carni lavorate
Il peggio per la tua dieta: hot dog, salsicce e salumi. Carni lavorate ad alto contenuto di grassi come queste contribuiscono alla dieta con molti grassi saturi malsani per la quantità di proteine che forniscono. Molti di questi prodotti hanno tanto grasso quanto proteine. Ad esempio, 3, 5 once di confezioni di salsiccia di maiale in 28 g di grassi e 19 g di proteine. Le proteine sono una parte vitale di qualsiasi dieta, ma soprattutto vuoi mangiare fonti di proteine magre non ricche di grassi. Cerca di mantenere le proteine magre scegliendo pesce e prodotti a base di pollame rispetto alle carni lavorate. Quando acquisti manzo, cerca quelli etichettati come "extra magri o tagli con" tondo "o" lombo "nel nome.
Credito: Getty ImagesIl peggio per la tua dieta: hot dog, salsicce e salumi. Carni lavorate ad alto contenuto di grassi come queste contribuiscono alla dieta con molti grassi saturi malsani per la quantità di proteine che forniscono. Molti di questi prodotti hanno tanto grasso quanto proteine. Ad esempio, 3, 5 once di confezioni di salsiccia di maiale in 28 g di grassi e 19 g di proteine. Le proteine sono una parte vitale di qualsiasi dieta, ma soprattutto vuoi mangiare fonti di proteine magre non ricche di grassi. Cerca di mantenere le proteine magre scegliendo pesce e prodotti a base di pollame rispetto alle carni lavorate. Quando acquisti manzo, cerca quelli etichettati come "extra magri o tagli con" tondo "o" lombo "nel nome.
13. Cioccolato al latte
Mentre il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti e ha meno zuccheri aggiunti rispetto al cioccolato al latte, tutto il cioccolato è ad alto contenuto calorico e deve essere limitato se si desidera tenere sotto controllo le calorie. La maggior parte del cioccolato è di circa 100 calorie per oncia, quindi è consigliabile mantenere il consumo di cioccolato a un'oncia al giorno o meno se si sta cercando di perdere peso. Ad esempio, una barretta di cioccolato al latte di Hershey contiene 210 calorie e 24 g di zucchero, ovvero 6 cucchiaini di zucchero! Se stai cercando prelibatezze al cioccolato più sane, scegli piccole porzioni da una oncia di cioccolato fondente. Poiché il sapore del cioccolato fondente è più intenso, una porzione più piccola può essere soddisfacente quanto una porzione più grande di cioccolato al latte.
Credito: Getty ImagesMentre il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti e ha meno zuccheri aggiunti rispetto al cioccolato al latte, tutto il cioccolato è ad alto contenuto calorico e deve essere limitato se si desidera tenere sotto controllo le calorie. La maggior parte del cioccolato è di circa 100 calorie per oncia, quindi è consigliabile mantenere il consumo di cioccolato a un'oncia al giorno o meno se si sta cercando di perdere peso. Ad esempio, una barretta di cioccolato al latte di Hershey contiene 210 calorie e 24 g di zucchero, ovvero 6 cucchiaini di zucchero! Se stai cercando prelibatezze al cioccolato più sane, scegli piccole porzioni da una oncia di cioccolato fondente. Poiché il sapore del cioccolato fondente è più intenso, una porzione più piccola può essere soddisfacente quanto una porzione più grande di cioccolato al latte.
