Mangiare sano può sembrare complicato e costoso con il gran numero di diete disponibili. Tuttavia, un'alimentazione sana è meno complicata di quanto si possa pensare. È possibile seguire una dieta sana scegliendo cibi basati su varietà, equilibrio e moderazione. Le conseguenze di un'alimentazione non salutare, come l'obesità e i relativi problemi di salute, rendono un'alimentazione sana importante per tutti.
Mangiare sano è possibile con un budget limitato
Mangiare sano è possibile, anche con il budget più stretto. Programmi di nutrizione dell'USDA come donna, neonati e bambini, il programma di assistenza nutrizionale supplementare, i programmi di nutrizione scolastica e il programma di assistenza alimentare d'emergenza sono tutti disponibili per aiutare le persone bisognose e le famiglie a ottenere cibo nutriente. Alcuni ottimi modi per risparmiare denaro su alimenti nutrizionalmente sani sono scegliere frutta e verdura in scatola e surgelate piuttosto che fresche, acquistare prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi in formati più grandi, saltare insalate premiscelate e utilizzare fagioli e piselli secchi come fonte economica di proteine.
Un'alimentazione sana è importante per ridurre il rischio di malattie
Mangiare sano è importante dal momento in cui sei nato, per tutta la vita. La tua dieta, anche in giovane età, può avere conseguenze sulla salute durature. Secondo l'Accademia di nutrizione e dietetica, i bambini che soffrono di obesità infantile hanno maggiori probabilità di essere obesi da adulti. Più tardi nella vita, queste persone in sovrappeso o obese hanno un rischio più elevato per una miriade di malattie come la coronaropatia, l'ictus, il cancro, il diabete di tipo 2, l'ipertensione, il colesterolo alto e l'artrosi. A causa di questi rischi per la salute, è importante mantenere una dieta sana per tutta la vita.
Non tutte le proteine sono uguali
Le proteine magre sono la strada da percorrere per un'alimentazione sana, secondo l'USDA. Fonti di proteine grasse, come la normale carne macinata di manzo o hot dog, possono contribuire a livelli elevati di colesterolo LDL o "cattivo". Alti livelli di grassi nella dieta potrebbero anche farti consumare più calorie di quelle di cui hai veramente bisogno. Invece, scegli fonti proteiche magre come pollo, carne macinata magra, pesce e noci per soddisfare le tue esigenze proteiche.
Un'alimentazione sana è una scelta di vita, non una dieta di moda
L'Accademia di nutrizione e dietetica afferma che non dovresti tentare di seguire una dieta che non puoi seguire per il resto della tua vita. Se un piano di dieta afferma che causerà una rapida perdita di peso, ha limiti estremi, richiede combinazioni alimentari specifiche, utilizza un menu rigido o afferma che non è necessario esercitare, è probabilmente una dieta di moda. Le diete di solito non comportano una perdita di peso a lungo termine e possono essere dannose per la salute. Invece, concentrati sul cambiamento delle tue abitudini alimentari per un periodo di tempo più lungo e fai piccoli passi verso uno stile di vita sano.
Varietà, equilibrio e moderazione sono le chiavi per un'alimentazione sana
Varietà, equilibrio e moderazione sono tre dei concetti più importanti da tenere a mente per un'alimentazione sana. Mangiare una grande varietà di alimenti può aiutarti ad ottenere quanti più nutrienti possibile e mantenere la tua dieta interessante Le diete bilanciate includono le giuste quantità di carboidrati, proteine, grassi e altri nutrienti importanti per la salute. I piani alimentari equilibrati possono aiutarti a evitare di sovraccaricare un nutriente trascurandone un altro. La moderazione è la capacità di riconoscere i segnali di fame e pienezza del tuo corpo. Concentrandoti sulla moderazione, puoi evitare di mangiare troppo poco o mangiare troppo.
