5 gustosi (e salutari!) Coglioni e 4 da evitare

Sommario:

Anonim

Il movimento Paleo ha ridefinito il movimento a scatti, aiutandolo a passare da uno snack a benzina pieno di sostanze chimiche e conservanti a un trattamento artigianale ricco di proteine. Ma non tutti i coglioni "sani" sono creati uguali: nella ricerca di ingredienti di qualità con sapore e consistenza eccellenti, ho esaminato nove tipi: ho testato solo carne nutrita con erba, pollame biologico e pesce selvatico, poiché questi sono punti fondamentali per animali sani prodotti. E mi sono bloccato con marchi che sono disponibili nei negozi di alimentari, piuttosto che solo online, per motivi di accessibilità. Nessuno ha ingredienti conservanti e le cose che ho cercato di evitare includono: alto contenuto di zucchero, glutine (in coglioni di animali, non vegetariano), alto contenuto di sodio, ingredienti discutibili / non alimentari e soia OGM. Continua a leggere per scoprire quali coglioni aggiungere alla tua lista della spesa!

Credito: Ariane Resnick

Il movimento Paleo ha ridefinito il movimento a scatti, aiutandolo a passare da uno snack a benzina pieno di sostanze chimiche e conservanti a un trattamento artigianale ricco di proteine. Ma non tutti i coglioni "sani" sono creati uguali: nella ricerca di ingredienti di qualità con sapore e consistenza eccellenti, ho esaminato nove tipi: ho testato solo carne nutrita con erba, pollame biologico e pesce selvatico, poiché questi sono punti fondamentali per animali sani prodotti. E mi sono bloccato con marchi che sono disponibili nei negozi di alimentari, piuttosto che solo online, per motivi di accessibilità. Nessuno ha ingredienti conservanti e le cose che ho cercato di evitare includono: alto contenuto di zucchero, glutine (in coglioni di animali, non vegetariano), alto contenuto di sodio, ingredienti discutibili / non alimentari e soia OGM. Continua a leggere per scoprire quali coglioni aggiungere alla tua lista della spesa!

MIGLIORE: Kooee! Super Snacks Lime Pepper Con Mix Di Mango Jerky Trail

Questo a scatti è la mia scelta migliore per la salute per diversi motivi: non ha dolcificanti di alcun tipo, né soia (cocco amino invece), senza glutine e senza MSG. È anche la mia scelta migliore in assoluto, perché viene fornito con un lato del mix trail che è sia semplice che delizioso, composto da frutta, semi e noci non zuccherati. Piuttosto che solo carne secca, è uno spuntino complesso con più trame e profili di sapore, che lo rende più simile a un pasto veloce che a un piccolo bocconcino. Adoro il fatto che il trail mix non abbia aggiunto ingredienti. Il sapore al limone del jerky è prominente e, poiché si suppone che sia dalla parte aspra, non mi sono perso la dolcezza. Ci sono anche bacche essiccate di mango e goji per compensare la mancanza di zucchero o miele. RACCOMANDAZIONE: Se ce n'è uno a scatti che consiglierei da tutto questo lotto, questo è sicuramente. Puntelli per migliorare il gioco a scatti sani. Qui è dove dovrebbe essere impostata la barra.

Credito: Ariane Resnick

Questo a scatti è la mia scelta migliore per la salute per diversi motivi: non ha dolcificanti di alcun tipo, né soia (cocco amino invece), senza glutine e senza MSG. È anche la mia scelta migliore in assoluto, perché viene fornito con un lato del mix trail che è sia semplice che delizioso, composto da frutta, semi e noci non zuccherati. Piuttosto che solo carne secca, è uno spuntino complesso con più trame e profili di sapore, che lo rende più simile a un pasto veloce che a un piccolo bocconcino. Adoro il fatto che il trail mix non abbia aggiunto ingredienti. Il sapore al limone del jerky è prominente e, poiché si suppone che sia dalla parte aspra, non mi sono perso la dolcezza. Ci sono anche bacche essiccate di mango e goji per compensare la mancanza di zucchero o miele. RACCOMANDAZIONE: Se ce n'è uno a scatti che consiglierei da tutto questo lotto, questo è sicuramente. Puntelli per migliorare il gioco a scatti sani. Qui è dove dovrebbe essere impostata la barra.

MIGLIORE: Jerky di peperone biologico al pepe di Whole Foods

Questo scatto è fin troppo facile da mangiare un sacco di! È morbido, dolce, pepato e affumicato. Tutti gli ingredienti sono biologici, quindi non ci sono problemi di OGM con lo zucchero e la salsa di soia. Contiene coloranti organici al caramello, il che non è assolutamente fantastico, ma è un piccolo prezzo da pagare per il fatto che è completamente organico, economico e delizioso. Non specifica senza glutine, ma la salsa di soia elencata negli ingredienti non contiene grano. RACCOMANDAZIONE: Per coloro che desiderano la proteina concentrata di un cretino ma non amano necessariamente il gusto di manzo o bisonte, è una scelta ideale.

Credito: Ariane Resnick

Questo scatto è fin troppo facile da mangiare un sacco di! È morbido, dolce, pepato e affumicato. Tutti gli ingredienti sono biologici, quindi non ci sono problemi di OGM con lo zucchero e la salsa di soia. Contiene coloranti organici al caramello, il che non è assolutamente fantastico, ma è un piccolo prezzo da pagare per il fatto che è completamente organico, economico e delizioso. Non specifica senza glutine, ma la salsa di soia elencata negli ingredienti non contiene grano. RACCOMANDAZIONE: Per coloro che desiderano la proteina concentrata di un cretino ma non amano necessariamente il gusto di manzo o bisonte, è una scelta ideale.

BEST: Primal Strip Texas BBQ Soy Jerky

Questa è la migliore opzione vegana. Paragonabile in proteine ​​ai coglioni di animali (sebbene più alti in carboidrati) a 10 grammi per oncia, sia il gusto che la consistenza sono abbastanza buoni. È delicato nelle spezie, ma affumicato, dolce e sapido. Anche se in genere non mi piace la soia, sono impressionato da questo strappi sia per il gusto che per gli ingredienti. È completamente non OGM, senza glutine e specifica che non viene aggiunto MSG. Il sodio a 383 milligrammi per porzione è di fascia alta, ma questo è davvero l'unico aspetto negativo, presumendo che non consideri la soia stessa come un aspetto negativo, ovviamente. Dal momento che è un po 'bagnato, mangiarlo direttamente dalla confezione è la strada da percorrere. RACCOMANDAZIONE: Se sei vegano e cerchi uno spuntino ad alto contenuto proteico moderato nei carboidrati, è una buona scelta.

Credito: Ariane Resnick

Questa è la migliore opzione vegana. Paragonabile in proteine ​​ai coglioni di animali (sebbene più alti in carboidrati) a 10 grammi per oncia, sia il gusto che la consistenza sono abbastanza buoni. È delicato nelle spezie, ma affumicato, dolce e sapido. Anche se in genere non mi piace la soia, sono impressionato da questo strappi sia per il gusto che per gli ingredienti. È completamente non OGM, senza glutine e specifica che non viene aggiunto MSG. Il sodio a 383 milligrammi per porzione è di fascia alta, ma questo è davvero l'unico aspetto negativo, presumendo che non consideri la soia stessa come un aspetto negativo, ovviamente. Dal momento che è un po 'bagnato, mangiarlo direttamente dalla confezione è la strada da percorrere. RACCOMANDAZIONE: Se sei vegano e cerchi uno spuntino ad alto contenuto proteico moderato nei carboidrati, è una buona scelta.

MIGLIORE: Teriyaki di arancia piccante di carni nostrane

Il sapore di arancia in questo a scatti deriva dall'estratto di arancia e traspare brillantemente, aggiungendo una leggerezza e un carattere interessante a questo spuntino altrimenti pesante. La salsa di soia è senza glutine, ma né quello né lo zucchero specificano non OGM. Non ha aromi naturali, nemmeno sapore di fumo, eppure è uno dei più gustosi di tutti. La carne di manzo utilizzata è sia nutrita con erba che finita in erba, il che è meraviglioso e aveva il gusto più unico di quelli testati. RACCOMANDAZIONE: per le persone che hanno già mangiato a scatti e potrebbero voler provare qualcosa di nuovo, l'aspetto arancione di questo lo rende una solida scoperta.

Credito: Ariane Resnick

Il sapore di arancia in questo a scatti deriva dall'estratto di arancia e traspare brillantemente, aggiungendo una leggerezza e un carattere interessante a questo spuntino altrimenti pesante. La salsa di soia è senza glutine, ma né quello né lo zucchero specificano non OGM. Non ha aromi naturali, nemmeno sapore di fumo, eppure è uno dei più gustosi di tutti. La carne di manzo utilizzata è sia nutrita con erba che finita in erba, il che è meraviglioso e aveva il gusto più unico di quelli testati. RACCOMANDAZIONE: per le persone che hanno già mangiato a scatti e potrebbero voler provare qualcosa di nuovo, l'aspetto arancione di questo lo rende una solida scoperta.

MIGLIORE: il nuovo Primal Spicy Beef Jerky

Questa è la migliore scelta senza soia. Alimentato ad erba e finito, la caratteristica principale di questo a scatti è che contiene aminoacidi di cocco sani invece di salsa di soia. Contiene anche succo di frutta e miele invece di zucchero e il contenuto di zucchero è all'estremità inferiore a tre grammi per oncia. Ha una grande spezia e nessun glutine o potenziali OGM. E mentre la trama è un po 'dura, non è abbastanza per essere un problema. RACCOMANDAZIONE: Se stai cercando uno scatto a scatti Paleo, questa è un'opzione eccellente. Non è straordinario in termini di sapore eccitante, ma è buono per uno spuntino di base, in movimento con solo ingredienti puliti.

Credito: Ariane Resnick

Questa è la migliore scelta senza soia. Alimentato ad erba e finito, la caratteristica principale di questo a scatti è che contiene aminoacidi di cocco sani invece di salsa di soia. Contiene anche succo di frutta e miele invece di zucchero e il contenuto di zucchero è all'estremità inferiore a tre grammi per oncia. Ha una grande spezia e nessun glutine o potenziali OGM. E mentre la trama è un po 'dura, non è abbastanza per essere un problema. RACCOMANDAZIONE: Se stai cercando uno scatto a scatti Paleo, questa è un'opzione eccellente. Non è straordinario in termini di sapore eccitante, ma è buono per uno spuntino di base, in movimento con solo ingredienti puliti.

PEGGIORE: manzo Jerky Aloha Teriyaki senza legge

Mentre apprezzo il fatto che la carne di manzo sia nutrita al 100% con erba e che la salsa di soia utilizzata sia priva di glutine, ho trovato molto difficile masticare e non molto gustoso. I sapori di zenzero, aglio e sesamo erano piuttosto miti. Ha sei grammi di zucchero, mettendolo nella parte alta dello spettro per i coglioni che ho testato, e né lo zucchero né la soia specificano non OGM. Non ci sono aromi aggiunti di alcun tipo - nemmeno l'aroma di fumo, che la maggior parte dei coglioni ha. Il contenuto di sodio a 400 milligrammi per porzione era il più alto di tutti i recensiti. RACCOMANDAZIONE: Il pacchetto afferma: "Così buono, dovrebbe essere illegale". L'ho trovato un reato nella migliore delle ipotesi.

Credito: Ariane Resnick

Mentre apprezzo il fatto che la carne di manzo sia nutrita al 100% con erba e che la salsa di soia utilizzata sia priva di glutine, ho trovato molto difficile masticare e non molto gustoso. I sapori di zenzero, aglio e sesamo erano piuttosto miti. Ha sei grammi di zucchero, mettendolo nella parte alta dello spettro per i coglioni che ho testato, e né lo zucchero né la soia specificano non OGM. Non ci sono aromi aggiunti di alcun tipo - nemmeno l'aroma di fumo, che la maggior parte dei coglioni ha. Il contenuto di sodio a 400 milligrammi per porzione era il più alto di tutti i recensiti. RACCOMANDAZIONE: Il pacchetto afferma: "Così buono, dovrebbe essere illegale". L'ho trovato un reato nella migliore delle ipotesi.

PEGGIORE: Buffalo Jerky dolce e piccante del commerciante Joe

In generale, non mi piacciono i prodotti di bufalo perché trovo il gusto troppo piccante. Questo scatto mi ha davvero sorpreso! È davvero dolce e piccante e anche abbastanza facile da masticare. Contiene zucchero, che era probabilmente OGM, oltre a salsa di soia che potrebbe essere OGM. Inoltre, contiene "aromi", senza specifiche su cosa siano, il che significa che potrebbe contenere MSG e che la salsa di soia non è priva di glutine. RACCOMANDAZIONE: quando si desidera uno spuntino ricco di proteine, si potrebbe fare di meglio.

Credito: Ariane Resnick

In generale, non mi piacciono i prodotti di bufalo perché trovo il gusto troppo piccante. Questo scatto mi ha davvero sorpreso! È davvero dolce e piccante e anche abbastanza facile da masticare. Contiene zucchero, che era probabilmente OGM, oltre a salsa di soia che potrebbe essere OGM. Inoltre, contiene "aromi", senza specifiche su cosa siano, il che significa che potrebbe contenere MSG e che la salsa di soia non è priva di glutine. RACCOMANDAZIONE: quando si desidera uno spuntino ricco di proteine, si potrebbe fare di meglio.

Peggiore: arachidi tailandesi vegane a strisce primordiali

Questo a scatti è l'opposto di senza glutine - è fatto con una base di seitan (noto anche come glutine di grano). Di solito sono un fanatico di qualsiasi cosa sia aromatizzata alle arachidi tailandesi, ma Primal Strips mi ha perso qui. Il battibecco sapeva che forse era andato male, anche se aveva un buon odore, quindi presumo che sia così. La trama è OK, ma non carnosa come la versione di soia. È non OGM, moderato di zucchero e all'estremità superiore di sodio a 353 milligrammi per oncia. Con quanto deliziosa sia la loro versione di soia, sono rimasto sorpreso dalla natura spiacevole di questa. RACCOMANDAZIONE: Se sei vegano, consiglio vivamente invece l'opzione di soia.

Credito: Ariane Resnick

Questo a scatti è l'opposto di senza glutine - è fatto con una base di seitan (noto anche come glutine di grano). Di solito sono un fanatico di qualsiasi cosa sia aromatizzata alle arachidi tailandesi, ma Primal Strips mi ha perso qui. Il battibecco sapeva che forse era andato male, anche se aveva un buon odore, quindi presumo che sia così. La trama è OK, ma non carnosa come la versione di soia. È non OGM, moderato di zucchero e all'estremità superiore di sodio a 353 milligrammi per oncia. Con quanto deliziosa sia la loro versione di soia, sono rimasto sorpreso dalla natura spiacevole di questa. RACCOMANDAZIONE: Se sei vegano, consiglio vivamente invece l'opzione di soia.

PEGGIORE: Whole Foods Southwest Adobo Salmon Jerky

Sono un grande fan dei frutti di mare e il salmone affumicato è uno dei miei cibi preferiti. Mangio il sushi regolarmente - anche il pesce "pesce" come lo sgombro. Detto questo, questo era decisamente troppo difficile per le mie preferenze. Non riuscivo a superare il sapore di pesce vecchio e stantio per notare se fosse o no adobo. Era il più alto contenuto proteico di tutti i coglioni testati, con un peso di 14 grammi per oncia, che è, ovviamente, un enorme positivo, ma contiene anche ingredienti discutibili, come l'estratto di lievito (aka MSG), più gengive e color caramello (non biologico) e non menziona non OGM per la soia o lo zucchero. Avevo grandi speranze in questo, dato quanto mi piaceva il tacchino a scatti di Whole Foods, ma ero profondamente deluso. RACCOMANDAZIONE: evitare, a meno che tu non sia un gatto.

Credito: Ariane Resnick

Sono un grande fan dei frutti di mare e il salmone affumicato è uno dei miei cibi preferiti. Mangio il sushi regolarmente - anche il pesce "pesce" come lo sgombro. Detto questo, questo era decisamente troppo sospetto per le mie preferenze. Non riuscivo a superare il sapore di pesce vecchio e stantio per notare se fosse o no adobo. Era il più alto contenuto proteico di tutti i coglioni testati, con un peso di 14 grammi per oncia, che è, ovviamente, un enorme positivo, ma contiene anche ingredienti discutibili, come l'estratto di lievito (aka MSG), più gengive e color caramello (non biologico) e non menziona non OGM per la soia o lo zucchero. Avevo grandi speranze in questo, dato quanto mi piaceva il tacchino a scatti di Whole Foods, ma ero profondamente deluso. RACCOMANDAZIONE: evitare, a meno che tu non sia un gatto.

Cosa pensi?

Hai provato qualcuno dei coglioni in questa presentazione? Quali ami / odi? Quali proverai? Qual è la tua marca preferita di a scatti?

Credito: Ariane Resnick

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5 gustosi (e salutari!) Coglioni e 4 da evitare