Se sei il tipo che fatica a soddisfare la tua assunzione giornaliera di verdure, ecco la fine della tua situazione. C'è un modo gustoso - e salutare - per preparare le verdure: affettato come patatine fritte e poi sbriciolato nel forno. La tostatura non solo intensifica i sapori naturali di una verdura, ma consente anche di cucinare le verdure senza esposizione all'acqua, riducendo al minimo la perdita di nutrienti. E se sei un po 'annoiato con le normali patatine al forno con patate e sale marino, siamo qui per aiutarti a migliorare il tuo gioco di avannotti. Dalla rapa all'avocado e alla carota al rutabaga, rimarrai sorpreso dalla varietà di deliziose "patatine" che puoi montare.
Se sei il tipo che fatica a soddisfare la tua assunzione giornaliera di verdure, ecco la fine della tua situazione. C'è un modo gustoso - e salutare - per preparare le verdure: affettato come patatine fritte e poi sbriciolato nel forno. La tostatura non solo intensifica i sapori naturali di una verdura, ma consente anche di cucinare le verdure senza esposizione all'acqua, riducendo al minimo la perdita di nutrienti. E se sei un po 'annoiato con le normali patatine al forno con patate e sale marino, siamo qui per aiutarti a migliorare il tuo gioco di avannotti. Dalla rapa all'avocado e alla carota al rutabaga, rimarrai sorpreso dalla varietà di deliziose "patatine" che puoi montare.
1. Patatine fritte aromatizzate alla zucca
La zucca butternut è una fantastica fonte di vitamina A, una sostanza nutritiva con benefici di potenziamento immunitario. E il sapore naturalmente dolce della zucca li rende un ottimo supporto per patatine fritte di patate ad appena una frazione delle calorie. Avrai un po 'di spazio in più per indulgere con una ricca salsa per immersione - e il nostro tuffo al burro di mandorle speziato si adatta al conto. Oltre a gustare in modo soddisfacente cremoso, il burro di mandorle fornisce proteine vegane, fibre e minerali essenziali come il magnesio. E grassi sani insaturi nel burro di mandorle ti aiutano ad assorbire tutta quella vitamina A!
La zucca butternut è una fantastica fonte di vitamina A, una sostanza nutritiva con benefici di potenziamento immunitario. E il sapore naturalmente dolce della zucca li rende un ottimo supporto per patatine fritte di patate ad appena una frazione delle calorie. Avrai un po 'di spazio in più per concederti una ricca salsa per immersione - e il nostro tuffo al burro di mandorle speziato si adatta al conto. Oltre a gustare in modo soddisfacente cremoso, il burro di mandorle fornisce proteine vegane, fibre e minerali essenziali come il magnesio. E grassi sani insaturi nel burro di mandorle ti aiutano ad assorbire tutta quella vitamina A!
2. Patatine Rutabaga Rustiche
Comodo, salutare ed economico? Queste patatine rutabaga hanno tutto. Certo, i rutabaga non sono il più vistoso delle verdure (quella pelle cerosa e marrone non è esattamente compatibile con Instagram), ma contengono solo una frazione delle calorie e dei carboidrati delle patate. Il condimento di queste patatine fritte con salvia strofinata aggiunge un sapore terroso, mentre una spolverata di sale nero aggiunge interesse visivo. Se non riesci a trovare il sale nero, prova un altro sale speciale, come il sale marino celtico grigio, il sale affumicato o il sale al rosmarino.
Comodo, salutare ed economico? Queste patatine rutabaga hanno tutto. Certo, i rutabaga non sono il più vistoso delle verdure (quella pelle cerosa e marrone non è esattamente compatibile con Instagram), ma contengono solo una frazione delle calorie e dei carboidrati delle patate. Il condimento di queste patatine fritte con salvia strofinata aggiunge un sapore terroso, mentre una spolverata di sale nero aggiunge interesse visivo. Se non riesci a trovare il sale nero, prova un altro sale speciale, come il sale marino celtico grigio, il sale affumicato o il sale al rosmarino.
3. Patatine fritte piccanti di avocado Sriracha
Mentre siamo spesso parziali al toast di avocado o al guacamole, amiamo queste patatine che creano dipendenza come un cambiamento di ritmo. La cottura ammorbidisce ancora di più l'avocado e ne approfondisce il sapore, mentre l'impanatura aggiunge una croccantezza soddisfacente. Usiamo il pangrattato integrale per carboidrati sani e fibre che favoriscono la digestione. Se preferisci cibi più miti, tieni indietro lo sriracha o prova invece il ketchup a basso contenuto di zucchero. Ti piace il calore? Aggiungi un pizzico di cayenna alla miscela per impanare ulteriormente la spezia.
Mentre siamo spesso parziali al toast di avocado o al guacamole, amiamo queste patatine che creano dipendenza come un cambiamento di ritmo. La cottura ammorbidisce ancora di più l'avocado e ne approfondisce il sapore, mentre l'impanatura aggiunge una croccantezza soddisfacente. Usiamo il pangrattato integrale per carboidrati sani e fibre che favoriscono la digestione. Se preferisci cibi più miti, tieni indietro lo sriracha o prova invece il ketchup a basso contenuto di zucchero. Ti piace il calore? Aggiungi un pizzico di cayenna alla miscela per impanare ulteriormente la spezia.
4. Patatine fritte Harissa
Di ritorno dalla palestra? Mangia una patata dolce. Ricco di carboidrati complessi, le patate dolci aiutano a reintegrare i livelli di glicogeno nel tuo corpo, che cadono dopo un allenamento. Sono anche tra le migliori fonti di vitamina A per supporto immunitario, visione sana e pelle luminosa. Stiamo aggiornando le nostre patatine dolci aggiungendo harissa, una pasta di peperoncino che è un po 'affumicata, un po' piccante e totalmente di tendenza. Hai bisogno di un'idea tuffo? Abbinalo a un "aioli" ad alto contenuto proteico fatto in casa mescolando un cucchiaio di harissa in yogurt greco semplice e senza grassi.
Credito: Jenna ButlerDi ritorno dalla palestra? Mangia una patata dolce. Ricco di carboidrati complessi, le patate dolci aiutano a reintegrare i livelli di glicogeno nel tuo corpo, che cadono dopo un allenamento. Sono anche tra le migliori fonti di vitamina A per supporto immunitario, visione sana e pelle luminosa. Stiamo aggiornando le nostre patatine dolci aggiungendo harissa, una pasta di peperoncino che è un po 'affumicata, un po' piccante e totalmente di tendenza. Hai bisogno di un'idea tuffo? Abbinalo a un "aioli" ad alto contenuto proteico fatto in casa mescolando un cucchiaio di harissa in yogurt greco semplice e senza grassi.
5. Rapa e rosmarino
Mentre questa sostanziosa verdura di radice viene spesso trascurata nella navata di produzione, vale la pena includere le rape nella dieta. Queste verdure viola e bianche sono ricche di potassio salutare per il cuore e vitamina C che aumenta l'immunità. Ma la parte migliore? Hanno poche calorie. Ogni rapa media ha circa 34 calorie. Le nostre patatine sono condite con rosmarino profumato e antiossidante. Un leggero rivestimento di olio d'oliva aggiunge ricchezza a questo lato sorprendentemente dimagrante.
Credito: Jenna ButlerMentre questa sostanziosa verdura di radice viene spesso trascurata nella navata di produzione, vale la pena includere le rape nella dieta. Queste verdure viola e bianche sono ricche di potassio salutare per il cuore e vitamina C che aumenta l'immunità. Ma la parte migliore? Hanno poche calorie. Ogni rapa media ha circa 34 calorie. Le nostre patatine sono condite con rosmarino profumato e antiossidante. Un leggero rivestimento di olio d'oliva aggiunge ricchezza a questo lato sorprendentemente dimagrante.
6. Patatine piccanti di carota allo zenzero
Dolce, croccante e speziato, queste patate fritte sono condite con zenzero fresco, pepe di cayenna e curcuma. Tutte e tre le spezie offrono una carica di antiossidanti per favorire una crescita cellulare sana, mentre lo zenzero aiuta la digestione. Ovviamente, le carote non hanno un aspetto nutritivo, poiché forniscono vitamina A e vitamina K immunostimolanti per una sana coagulazione del sangue. Oh, e quel beta carotene che dà alle carote la loro tonalità arancione? È ottimo per la pelle luminosa. Quindi vai avanti e fai uno spuntino con queste patatine senza la colpa.
Credito: Jenna ButlerDolce, croccante e speziato, queste patate fritte sono condite con zenzero fresco, pepe di cayenna e curcuma. Tutte e tre le spezie offrono una carica di antiossidanti per favorire una crescita cellulare sana, mentre lo zenzero aiuta la digestione. Ovviamente, le carote non hanno un aspetto nutritivo, poiché forniscono vitamina A e vitamina K immunostimolanti per una sana coagulazione del sangue. Oh, e quel beta carotene che dà alle carote la loro tonalità arancione? È ottimo per la pelle luminosa. Quindi vai avanti e fai uno spuntino con queste patatine senza la colpa.
7. Patatine fritte di zucchine all'aglio
Craving italiano? Queste fritture di zucchine all'aglio sono un modo salutare per soddisfare quel desiderio, ma senza postumi di una sbornia di carboidrati. Le zucchine sono naturalmente a basso contenuto calorico, con circa 35 per zucca, quindi queste patatine croccanti sono abbastanza dietetiche per diventare una parte regolare del tuo piano alimentare. Il sale all'aglio che aiuta a dare a queste patatine il loro sapore fornisce anche composti di organosulfur, che hanno benefici salutari per il cuore. Mescola il parmigiano nella panatura integrale per aggiungere sapore di formaggio e proteine per la costruzione muscolare.
Credito: Jenna ButlerCraving italiano? Queste fritture di zucchine all'aglio sono un modo salutare per soddisfare quel desiderio, ma senza postumi di una sbornia di carboidrati. Le zucchine sono naturalmente a basso contenuto calorico, con circa 35 per zucca, quindi queste patatine croccanti sono abbastanza dietetiche per diventare una parte regolare del tuo piano alimentare. Il sale all'aglio che aiuta a dare a queste patatine il loro sapore fornisce anche composti di organosulfur, che hanno benefici salutari per il cuore. Mescola il parmigiano nella panatura integrale per aggiungere sapore di formaggio e proteine per la costruzione muscolare.
8. Patatine fritte con fagiolini all'aglio e sesamo
Queste patate fritte verdi sono soddisfacenti e ultra croccanti, grazie alla panko integrale che mescola con semi di sesamo. Usiamo semi di sesamo nero per interesse visivo e per il loro valore nutrizionale; contengono quasi tre volte i benefici antiossidanti polifenolici dei semi di sesamo bianco, secondo uno studio del 2006 pubblicato su Food Chemistry. E non dimenticare i fagiolini. Forniscono vitamina K, che aiuta a prevenire le malattie cardiache e vitamina C, che può ridurre l'ipertensione.
Credito: Jenna ButlerQueste patate fritte verdi sono soddisfacenti e ultra croccanti, grazie alla panko integrale che mescola con semi di sesamo. Usiamo semi di sesamo nero per interesse visivo e per il loro valore nutrizionale; contengono quasi tre volte i benefici antiossidanti polifenolici dei semi di sesamo bianco, secondo uno studio del 2006 pubblicato su Food Chemistry. E non dimenticare i fagiolini. Forniscono vitamina K, che aiuta a prevenire le malattie cardiache e vitamina C, che può ridurre l'ipertensione.
9. Patatine fritte dolci
Chi dice che le patatine devono essere salate? Preparare le patatine fritte dalle mele trasforma un contorno tipicamente salato in un dessert. Li addolciamo con lo zucchero di cocco invece delle cose raffinate, in modo da mantenere bassa l'assunzione di zucchero aggiunto. E aromatizziamo queste patatine con molta cannella per antiossidanti salutari per il cuore. E questo dessert si sta riempiendo seriamente, grazie al contenuto di fibre solubili della mela. Servi questi freschi dal forno o lascia raffreddare le patatine e poi portale con te per uno spuntino in movimento.
Credito: Jenna ButlerChi dice che le patatine devono essere salate? Preparare le patatine fritte dalle mele trasforma un contorno tipicamente salato in un dessert. Li addolciamo con lo zucchero di cocco invece delle cose raffinate, in modo da mantenere bassa l'assunzione di zucchero aggiunto. E aromatizziamo queste patatine con abbondante cannella per antiossidanti salutari per il cuore. E questo dessert si sta riempiendo seriamente, grazie al contenuto di fibre solubili della mela. Servi questi freschi dal forno o lascia raffreddare le patatine e poi portale con te per uno spuntino in movimento.
Cosa pensi?
Quale di queste patatine al forno proverai per prima? Hai già preparato patatine al forno? Condividi i tuoi pensieri nella sezione commenti qui sotto!
Credito: Joshua Resnick / Adobe StockQuale di queste patatine al forno proverai per prima? Hai già preparato patatine al forno? Condividi i tuoi pensieri nella sezione commenti qui sotto!
