I pomodori sono disponibili in una vasta gamma di forme e dimensioni. I pomodorini sono tra i più piccoli disponibili in commercio. Questi piccoli pomodori vengono spesso consumati in insalate o grigliati, piuttosto che cotti in stufati o salse come le loro controparti più grandi.
Tuttavia, nonostante l'ovvia differenza di dimensioni, i pomodorini sono come la maggior parte degli altri pomodori. Da un punto di vista nutrizionale, i pomodorini sono buoni per te come qualsiasi altro pomodoro. Una porzione di 1 tazza di pomodorini contiene:
- 63 calorie
- 0 grammi di grassi
- 12 grammi di carboidrati
- 4 grammi di proteine
Nutrizione Di Pomodorini
I pomodori si integrano facilmente in molti piatti. Tuttavia, i pomodorini sono un po 'più difficili da usare a causa delle loro dimensioni. A differenza della maggior parte dei frutti, questo cibo ha un sapore più salato. Puoi trovare i pomodorini infilzati accanto alla carne grigliata o tagliati a metà in insalate.
I pomodori sono disponibili in una varietà di forme, dimensioni e tipi. I pomodorini sono i più piccoli del lotto, con un peso tra 5 e 10 grammi per pomodoro. Una porzione di pomodori è di circa 150 grammi.
In termini di pomodorini, 150 grammi equivalgono a circa una tazza piena. Ci sono 12 grammi di carboidrati e 63 calorie in pomodorini per porzione. Una singola porzione di pomodori contiene anche il 7 percento della quantità giornaliera raccomandata di fibre e una varietà di nutrienti benefici. La nutrizione del pomodoro ciliegia comprende le seguenti vitamine e minerali:
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Manganese (8 percento
dell'importo giornaliero raccomandato)
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Potassio (10 percento
dell'importo giornaliero raccomandato)
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Vitamina A (25 percento
dell'importo giornaliero raccomandato)
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Vitamina B-6 (6 percento
dell'importo giornaliero raccomandato)
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Vitamina B-9 o acido folico (6 percento
dell'importo giornaliero raccomandato)
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Vitamina C (32 percento
dell'importo giornaliero raccomandato)
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Vitamina K (15 percento
dell'importo giornaliero raccomandato)
I pomodorini contengono anche proteine e altri nutrienti in piccole quantità (tra l'1 e il 4 percento), tra cui altre vitamine del complesso B, calcio, rame, ferro, magnesio, fosforo e zinco.
Oltre a tutte queste vitamine e minerali, i pomodori sono noti per essere ricchi di carotenoidi, come il licopene e i composti fenolici. Sia i carotenoidi che i composti fenolici svolgono un ruolo importante nei benefici per la salute dei pomodorini e di altre varianti di pomodori. Con così tante vitamine, minerali e composti benefici, il valore nutrizionale dei pomodori è molto alto.
Benefici per la salute dei pomodori ciliegia
Molti dei nutrienti, antiossidanti e altri composti benefici nei pomodori crudi sono stati trovati per prevenire o aiutare a trattare i problemi di salute. I carotenoidi come il licopene hanno dimostrato di possedere importanti qualità antiossidanti e anticarcinogene. Anche se i pomodori ciliegia contengono una varietà di sostanze nutritive, in realtà si pensa che il licopene contribuisca alla maggior parte dei benefici dei pomodori.
Bere succo di pomodoro e mangiare pomodori sono stati legati a una varietà di benefici per la salute. Il consumo di pomodoro può aiutare a ridurre il rischio di cancro e ridurre l'infiammazione. Possono migliorare la salute della pelle e aiutare ad alleviare i sintomi della menopausa come l'ansia. I pomodori possono anche aiutare a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi. Bassi livelli di colesterolo e trigliceridi possono migliorare la salute del sistema cardiovascolare.
I pomodori fanno anche bene all'intestino e al cervello. Il consumo di pomodori può aumentare la produzione di serotonina, che è importante perché il sistema digestivo e il sistema nervoso centrale sono collegati. I pomodori possono aiutare a promuovere la perdita di peso, riducendo la circonferenza della vita, il peso corporeo, il grasso corporeo e l'indice di massa corporea (BMI).
