I frullini per le uova sono pratici prodotti a base di uova liquide disponibili nei gusti Original, Southwestern Style, Garden Vegetable o Cheese & Chives. Possono essere un'aggiunta salutare alla tua dieta ipocalorica o povera di carboidrati se stai cercando di perdere peso o alla tua dieta regolare se vuoi aumentare l'apporto proteico. Ricorda solo di mangiarli solo come parte di una dieta generale equilibrata.
Colesterolo
I frullini per le uova possono essere una scelta salutare perché sono privi di colesterolo, mentre le uova normali hanno 210 mg di colesterolo ciascuno. Il colesterolo dal cibo può aumentare i livelli di colesterolo nel sangue e aumentare il rischio di malattie cardiache, quindi le linee guida dietetiche del Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti suggeriscono di limitare il colesterolo a 300 mg al giorno. Se ti manca mangiare uova perché stai seguendo una dieta a basso contenuto di colesterolo, Egg Beaters può essere un sostituto salutare delle uova normali nei piatti a base di uova, come omelette o uova strapazzate o nelle ricette di cottura.
Proteine magre
I frullini per le uova sono fonti proteiche magre perché forniscono da 5 a 6 g di proteine per porzione e solo da 25 a 35 calorie, da 0 a 1 g di grassi e da 0 a 0, 5 g di grassi saturi. La proteina di Egg Beaters è "di alta qualità", il che significa che fornisce ciascuno degli aminoacidi essenziali di cui hai bisogno per la tua dieta. Scegli proteine magre invece di carni più grasse e formaggi che possono avere molte calorie o grassi saturi.
Sodio
Alcune varietà di frullini per le uova sono più sane di quelle aromatizzate, se si segue una dieta a basso contenuto di sodio. I frullini per le uova originali e i bianchi d'uovo battitori forniscono da 75 a 115 mg di sodio per porzione. Le verdure da giardino forniscono 160 mg, lo stile sudoccidentale ha 180 mg e il sapore Cheese & Chive ha 210 mg in 1/4 di tazza. Una dieta ricca di sodio può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus e le Linee guida dietetiche del 2010 raccomandano di mantenere l'assunzione giornaliera di sodio a non più di 2.300 mg, se sei un adulto sano.
Vitamine e minerali
La maggior parte dei tipi di frullini per le uova sono buone fonti di alcuni nutrienti essenziali. Forniscono dal 10 al 15 percento del valore giornaliero di vitamina A, dal 25 al 50 percento del valore giornaliero di riboflavina e dall'8 al 10 percento del valore giornaliero di acido folico e zinco. La maggior parte delle vitamine e dei minerali presenti nelle uova proviene dai tuorli, non dai bianchi. Frullini per le uova I bianchi contengono solo albumi e non forniscono gli stessi livelli di vitamine e minerali essenziali delle altre varietà di frullini per le uova. Non contengono vitamina A, vitamina C, calcio o ferro.
