Una dieta sana dovrebbe includere una varietà di cibi di ciascuno dei gruppi alimentari. Variare l'assunzione di ciascuno di questi gruppi aiuta a soddisfare tutte le esigenze nutrizionali. Una dieta sana dovrebbe includere alimenti come mirtilli e yogurt. Questi alimenti sono ricchi di sostanze nutritive e offrono numerosi benefici per la salute.
Basso contenuto di calorie
Sia i mirtilli che lo yogurt fanno scelte alimentari a basso contenuto calorico. Una porzione da 1 tazza di mirtilli freschi contiene 84 calorie e 6 once. porzione di yogurt alla frutta senza grassi contiene 163 calorie. Bilanciare l'apporto calorico è la chiave per la gestione del peso, secondo le linee guida dietetiche del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti del 2010.
Ricco di nutrienti
Oltre ad avere poche calorie, sia i mirtilli che lo yogurt sono alimenti ricchi di nutrienti. Contengono alti livelli di vitamine e minerali essenziali in un pacchetto ipocalorico. Una porzione da 1 tazza di mirtilli soddisfa il 14 percento del fabbisogno giornaliero di vitamina C e il 20 percento del fabbisogno giornaliero di manganese. È necessario un adeguato apporto di vitamina C per produrre il collagene proteico strutturale presente nella pelle e nei tendini. Il manganese è importante per la salute delle ossa. A 6 once. porzione di yogurt alla frutta senza grassi soddisfa il 25 percento del fabbisogno giornaliero di calcio. Il calcio supporta la salute e la crescita delle ossa.
Soddisfa la fame
Sia i mirtilli che lo yogurt possono aiutarti a soddisfare la tua fame. Una porzione da 1 tazza di mirtilli freschi contiene circa 4 g di fibra. Le fibre negli alimenti rallentano la digestione, migliorando la sazietà. A 6 once. contenitore di yogurt alla frutta senza grassi contiene 7 g di proteine. Le proteine negli alimenti ritardano lo svuotamento dello stomaco, migliorando anche la sazietà. Includere alimenti a basso contenuto calorico che aiutano a controllare la fame può aiutarti a gestire il tuo peso.
Aiuti alla digestione
Mirtilli e yogurt aiutano anche a migliorare la digestione. Oltre ad aiutare a controllare la fame, la fibra di mirtilli aiuta anche ad alleviare la costipazione aggiungendo massa alle feci. Le colture attive, note anche come probiotici, trovate nello yogurt aiutano anche a migliorare la costipazione regolando il tempo di transito gastrico. Inoltre, i probiotici nello yogurt aiutano a digerire il lattosio nello yogurt, facilitando la digestione per le persone con intolleranza al lattosio.
Tienimi in salute
I nutrienti presenti nei mirtilli e nello yogurt possono anche mantenerti in salute. I mirtilli contengono elevate quantità di antiossidanti, impedendo ai radicali liberi di danneggiare le cellule. Includere più alimenti ricchi di antiossidanti nella dieta può proteggerti dalle malattie cardiache e da alcuni tipi di cancro. I probiotici nello yogurt migliorano l'assorbimento di alcune vitamine come calcio, ferro e magnesio e migliorano anche il sistema immunitario regolando i globuli bianchi e gli anticorpi.
