Scegliere un multivitaminico organico privo di pesticidi ha senso quando il tuo obiettivo è migliorare la salute. Le migliori vitamine biologiche per te dipendono dalle tue esigenze nutrizionali individuali. Cerca integratori che sono stati testati da terze parti per assicurarti di ottenere la massima qualità per i tuoi soldi.
Perché scegliere organico?
Dalle banane alla biancheria da letto, le persone scelgono di acquistare altri prodotti biologici, e per buoni motivi. Migliori per la salute e l'ambiente, i prodotti biologici possono costare di più, ma i benefici superano le spese extra. I multivitaminici biologici derivano da alimenti integrali coltivati biologicamente, il che significa che possono offrire gli stessi benefici degli alimenti biologici.
Gli alimenti biologici sono coltivati senza pesticidi, sostanze utilizzate in agricoltura per uccidere o respingere piante o animali considerati parassiti. Se ingeriti, questi pesticidi possono essere dannosi per la salute e alcune prove li collegano a effetti neurosviluppo dannosi nei bambini, secondo il National Institutes of Health (NIH).
Una revisione della ricerca pubblicata su Environmental Health nell'ottobre 2017 riporta che gli alimenti coltivati in modo convenzionale sono la principale fonte di esposizione ai residui di pesticidi nella popolazione generale.
Gli alimenti biologici non sono geneticamente modificati. L'ingegneria genetica comporta la manipolazione dei geni per creare risultati agricoli più desiderabili. Anche se questo suona bene, non presenta rischi potenziali per la salute umana, gli agricoltori, l'ambiente, gli animali domestici e le popolazioni di animali selvatici, secondo il Center for Food Safety.
Alcuni dei rischi per la salute umana ancora in fase di studio includono la possibilità che gli alimenti geneticamente modificati siano tossici, scatenino reazioni allergiche, causino resistenza agli antibiotici, sopprimano il sistema immunitario, causino il cancro e offrano un valore nutrizionale inferiore.
Le pratiche di agricoltura biologica sono più lungimiranti, tenendo conto della salute del suolo e dell'ambiente per le generazioni future. Un suolo sano significa più prospettive di coltivazione alimentare a lungo termine e anche meno danni ambientali, con effetti di più ampia portata rispetto al semplice raccolto di una stagione.
Cosa cercare
Questa è la parte difficile. Come fai a sapere qual è il miglior multivitaminico biologico intero? Non c'è davvero un insieme di standard da seguire quando si scansionano gli scaffali degli integratori nel tuo negozio di alimenti naturali. La prima cosa da cercare è il sigillo organico. I prodotti possono escogitare modi intelligenti per far pensare ai consumatori che un integratore è biologico, quando può contenere solo pochi ingredienti biologici.
La certificazione biologica da parte del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) garantisce che un alimento o un integratore comprende almeno il 95 percento di ingredienti biologici. Alcuni prodotti possono essere etichettati "100 per cento biologici", il che significa che non contengono ingredienti inorganici. Qualsiasi multivitaminico organico certificato mostrerà il sigillo "USDA Organic" da qualche parte sulla confezione.
Biologico o meno, ci sono alcune altre considerazioni importanti nella scelta di un multivitaminico. Secondo il UT Southwestern Medical Center, puoi utilizzare queste linee guida per aiutarti a decidere quale multivitaminico organico è il migliore per te:
Controlla i valori giornalieri. Il valore giornaliero, o DV, è una stima della quantità di un determinato nutriente di cui ha bisogno l'adulto medio. L'etichetta del supplemento ti dirà quale percentuale del valore giornaliero è fornita per ciascun nutriente. Cerca un multivitaminico organico per alimenti integrali con il 100% di DV il più vicino possibile.
Molti multivitaminici contengono molto più del DV. In questo caso, assicurati di non assumere troppi nutrienti in particolare. Ad esempio, se sei un uomo, è importante controllare la quantità di ferro nel supplemento che scegli, poiché troppo ferro può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari negli uomini, secondo uno studio dell'International Journal of Preventive Medicine in Agosto 2013. Presta particolare attenzione se mangi molti alimenti ricchi di ferro nella tua dieta, come la carne rossa.
Cerca i nutrienti di cui hai più bisogno. Il fabbisogno di vitamine e minerali può cambiare durante l'età adulta, a seconda del genere e in base a determinati fattori dello stile di vita. Ad esempio, le donne anziane hanno bisogno di più calcio per prevenire l'osteoporosi. Le donne in premenopausa e in gravidanza hanno bisogno di una maggiore quantità di acido folico di vitamina B, o acido folico, per prevenire i difetti alla nascita nei loro bambini. Se sei vegano o vegetariano, hai bisogno di più B12 perché proviene principalmente da alimenti di origine animale.
Verifica la certificazione di terze parti. La FDA non regola gli integratori come fa il cibo. Pertanto, i produttori possono fare affermazioni false sulla qualità e sugli ingredienti e potresti non ottenere ciò che è elencato sull'etichetta. I test di terze parti garantiscono la qualità di un prodotto e l'accuratezza delle sue affermazioni. Cerca sigilli di organizzazioni come la US Pharmacopeial Convention (USP) o NSF International.
È anche importante verificare eventuali ingredienti, oltre a vitamine e minerali. Molti multivitaminici biologici integrali contengono ingredienti a base di erbe di cui non hai mai sentito parlare. Ad esempio, un marchio fornisce una "miscela di supporto allo stress e all'energia" che include la radice di maca e una "miscela di supporto alla prostata" che include Saw Palmetto.
Secondo MedlinePlus, non ci sono prove sufficienti per supportare l'efficacia della maca per aumentare l'energia. NIH riporta che anche studi rigorosi e ben condotti hanno dimostrato che Saw Palmetto non è più efficace di un placebo per ridurre i sintomi del tratto urinario causati da un ingrossamento della prostata.
Non dimenticare la tua dieta
È facile lasciarsi cullare da un falso senso di sicurezza nutrizionale quando guardi l'etichetta del multivitaminico organico che hai scelto. Sembra un pasto intero in una pillola, con molta più nutrizione di quella che potresti ottenere da cibi integrali. I nutrienti in quantità molte volte il DV possono sembrare una panacea per la salute, ma in realtà sono spesso inutili o addirittura dannosi.
Mentre gli alimenti integrali possono contenere quantità più conservative di vitamine e minerali, vengono confezionati con altri nutrienti che sono cruciali per una buona salute, tra cui proteine, fibre e grassi sani. Un integratore non può mai sostituire una dieta sana.
Quindi, c'è l'impatto economico. I multivitaminici biologici possono essere esorbitanti, costando tanto per una fornitura di 30 giorni quanto una settimana di verdure fresche e biologiche dal mercato del tuo agricoltore locale. A meno che il tuo medico non abbia raccomandato di assumere un multivitaminico, è meglio spendere i tuoi soldi guadagnati duramente per un po 'di cibo reale che ti aiuta a riempirti e ha anche un buon sapore.
