C'è qualche dibattito sul ruolo delle proteine di soia nella costipazione. Le proteine di soia vengono studiate per effetti benefici sulla salute cardiovascolare, sulla resistenza all'insulina e sul metabolismo dei carboidrati e dei lipidi. Grandi dosi di proteine di soia possono causare costipazione o peggiorare la situazione in alcune persone. Se hai un problema di costipazione, parla con il tuo medico prima di integrare la tua dieta con integratori di proteine di soia.
Definizione
Costipazione significa movimenti intestinali duri. Non puoi fare la cacca facilmente perché le tue feci sono dure e asciutte. Si verifica quando il colon assorbe tanto liquido dalle feci per renderlo duro. Le persone con costipazione dovrebbero bere molti liquidi. Altri fattori che possono portare alla costipazione includono stress, disidratazione e inattività.
Proteina di soia e costipazione
La costipazione è spesso causata da una dieta povera di fibre e da disidratazione. Il consumo di proteine di soia in eccesso rispetto alle esigenze del tuo corpo può causare disidratazione, osserva Barry A. Franklin, Ph.D., coautore di 101 Domande frequenti su "Salute e forma fisica" e "Nutrizione e controllo del peso". L'alto contenuto proteico di soia rende anche difficile l'assorbimento dei carboidrati complessi. Poiché i carboidrati complessi in una varietà di piante commestibili aiutano ad alleviare i sintomi della costipazione, il consumo di quantità eccessive di proteine di soia mette a rischio questa malattia.
Prevenzione
La maggior parte dei casi di costipazione non è grave o duratura. L'aumento dell'assunzione dietetica di fibre a 25 ga 30 g al giorno può aiutare a ridurre la costipazione. La fibra ammorbidisce le feci, permettendo alle feci di passare più rapidamente attraverso i due punti. Bevi molti liquidi, in particolare l'acqua, per raccogliere i benefici della fibra.
considerazioni
Le proteine di soia hanno importanti effetti sulla salute, che a volte superano il danno. In uno studio del 2003 pubblicato su "Nutrition Journal", i ricercatori sull'obesità hanno notato che le proteine della soia sono efficaci per perdere peso in quanto controllano l'uso di grasso da parte dell'organismo. (Vedi riferimenti 4) Le proteine di soia aiutano anche a prevenire le malattie cardiovascolari abbassando i livelli di colesterolo "cattivo" LDL e aumentando la flessibilità dei vasi sanguigni. Pertanto, prima di apportare importanti modifiche al piano alimentare, consultare il medico.
