Il miele e lo zucchero sono molto simili in quanto sono entrambi dolcificanti naturali. Il miele è prodotto dalle api ed è il risultato del nettare che raccolgono dai fiori, mentre lo zucchero è un prodotto della canna da zucchero o delle barbabietole.
Calorie nel Miele
Un oncia. di miele contiene 86 calorie. Questa porzione fornisce anche 23, 4 g di carboidrati, 0, 057 g di fibre e 0, 085 g di proteine. Non c'è grasso, saturo o altro, nel miele. Un contatore di calorie online è una buona risorsa per tenere traccia di quanto il tuo consumo di miele aggiunge all'indennità giornaliera.
Calorie in zucchero
La stessa porzione di zucchero contiene 109 calorie e fornisce 28, 3 g di carboidrati. Non ci sono grassi, fibre o proteine in 1 oncia. di zucchero.
Confronto tra zucchero e miele
Il miele contiene 23 calorie in meno per oncia. rispetto allo zucchero, rendendolo una scelta migliore di edulcorante per contacalorie. Il miele è anche favorito a causa del suo contenuto di nutrienti. Un oncia. di miele contiene l'1 percento dei valori giornalieri raccomandati di ferro, riboflavina, manganese e rame, mentre lo zucchero non contiene vitamine o minerali.
