Una tazza di zuppa di pomodoro e basilico si accompagna bene con un sandwich di formaggio grigliato, rendendo un pasto confortante, soprattutto durante gli inverni freddi. Questo contorno è ricco di vitamina A e relativamente basso di calorie. Ti aiuterà a riempirti senza andare oltre l'assegnazione giornaliera di calorie. Le versioni a base di brodo di pollo o latte magro sono meno caloriche rispetto a quelle a base di crema pesante.
Confronti di calorie
Una tazza di zuppa di basilico al pomodoro in scatola ha circa 100 calorie ed è tipicamente ricca di sodio, con 480 milligrammi. Una versione fatta in casa con un mix di panna e brodo di pollo ha circa 180 calorie per tazza. Utilizzare invece latte senza grassi e ogni porzione di zuppa avrà circa 120 calorie. Un'altra versione di questa zuppa, fatta con una miscela di carote e pomodori in un mix di acqua e latte a basso contenuto di grassi, ha circa 139 calorie per porzione. Puoi anche fare una versione più abbondante della zuppa di pomodoro e basilico aggiungendo pollo, fagioli e spinaci per un piatto per un totale di circa 195 calorie per porzione.
