La produzione di globuli bianchi si basa su un adeguato apporto di vitamine A, C ed E e beta-carotene, che sono sostanze nutritive presenti in molte verdure. Il cancro, i disturbi autoimmuni e le infezioni possono causare un basso numero di globuli bianchi, ma una dieta ricca di verdure può aiutare ad aumentare i livelli. I globuli bianchi sono importanti perché combattono batteri e virus che potrebbero causare malattie e un numero ridotto riduce l'immunità. Un multivitaminico, assunto in combinazione con molte verdure, può aiutarti a ottenere l'assunzione giornaliera raccomandata di nutrienti che potenziano i globuli bianchi.
Vitamina C
La vitamina C aiuta la produzione di globuli bianchi nel corpo e aumentare l'assunzione può avere un impatto positivo sull'immunità. Mangiare almeno sei porzioni di frutta e verdura ti porterà ai 200 milligrammi raccomandati per risultati ottimali. Le verdure ad alto contenuto di vitamina C includono peperoni rossi e verdi, broccoli, patate al forno e pomodori.
Vitamina A
Un adeguato apporto di vitamina A è direttamente coinvolto nel processo di produzione dei globuli bianchi e di supporto di un sistema immunitario sano. Questo nutriente aiuterà i globuli bianchi a combattere le malattie e può aumentare l'efficacia dei linfociti, un tipo specifico di globuli bianchi. Le verdure che contengono molta vitamina A sono carote, spinaci, piselli, pomodori e peperoni rossi.
Beta carotene
Il beta-carotene si converte in vitamina A nel tuo corpo e offre gli stessi benefici per l'aumento dei globuli bianchi. Aumenta il numero di cellule T, globuli bianchi che combattono le infezioni e cellule che uccidono naturalmente batteri e virus dannosi. Le verdure dai colori vivaci, in particolare quelle gialle, rosse e arancioni, contengono il più beta-carotene. Le buone scelte includono carote, zucca, verdure a foglia verde, patate dolci, spinaci e peperoni.
Vitamina E
Assumere abbastanza vitamina E nella dieta consente al corpo di produrre i globuli bianchi che trovano e distruggono i germi e le cellule tumorali. Aiuta anche nella produzione di cellule B, che distruggono i batteri che invadono il tuo corpo. Le verdure che contengono una buona dose di vitamina E includono spinaci, broccoli e pomodori.
considerazioni
Mentre le verdure sono un buon modo per aumentare il conteggio dei globuli bianchi, è importante mangiare molti alimenti anche dagli altri gruppi di alimenti, il che aumenta l'assunzione di zinco, selenio e acidi grassi omega-3, così come altri nutrienti quell'aiuto nella produzione e nell'immunità dei globuli bianchi. Per lo zinco, mangia molte ostriche, cereali fortificati, carne di manzo e fagioli. Il selenio si trova in tonno, dentice, gamberi, aragosta, cereali integrali, riso integrale, tuorli d'uovo e pollo. Buone fonti di omega-3 includono semi di lino, salmone, tonno e sgombro.
