Il pompelmo è un ibrido tra l'arancia e il pummelo, che è fondamentalmente una versione più grande del pompelmo. Il frutto e il suo succo sono ricchi di sostanze nutritive, tra cui fibre di pectina, vitamina C e altri antiossidanti come i flavonoidi. Mentre il succo di pompelmo è nutriente, può anche essere dannoso in piccole o grandi dosi.
Aumento di peso
Il succo di pompelmo può aiutarti a perdere peso e ridurre il rischio di diabete di tipo 2, secondo uno studio sul "Journal of Medicinal Food" condotto dal Dipartimento di Nutrizione e Ricerca Metabolica presso la Clinica Scripps in California. Tuttavia, puoi avere troppe cose buone. L'aumento di peso è il risultato del consumo di troppe calorie e del mancato esercizio fisico. Inoltre, se bevi succo di pompelmo zuccherato, tieni presente che le bevande zuccherate con zucchero stanno contribuendo all'obesità.
Interazioni farmacologiche
Uno dei pericoli ben noti del succo di pompelmo è la sua capacità di interagire con numerosi farmaci, anche in piccole quantità. Può rendere i farmaci troppo potenti o ridurne l'efficacia. Ad esempio, non dovresti bere succo di pompelmo se stai assumendo farmaci per malattie renali, antistaminici, antibiotici o farmaci per abbassare il colesterolo senza consultare il medico. Altri farmaci che potrebbero interessare il succo di pompelmo includono immunosoppressori e alcuni farmaci per malattie cardiache come i bloccanti dei canali del calcio.
Bruciore di stomaco
Il reflusso gastroesofageo, o bruciore di stomaco, si verifica quando lo sfintere esofageo inferiore tra lo stomaco e l'esofago è debole o non funziona correttamente. Di conseguenza, consente all'acido di risalire dallo stomaco all'esofago. I succhi di agrumi come il succo di pompelmo possono indebolire lo sfintere esofageo inferiore, contribuendo a bruciori di stomaco e sintomi come bruciore, dolore toracico e un sapore amaro nella parte posteriore della bocca.
Erosione acida
Troppo succo di pompelmo può anche essere dannoso per i denti. In uno studio pubblicato sul "Journal of Dentistry" nel 2005, alcuni ricercatori thailandesi e statunitensi hanno scoperto che le bevande acide erodono e ammorbidiscono lo smalto dei denti. Più basso è il pH di un particolare alimento, maggiori sono i suoi effetti erosivi. Il pH neutro è 7, 0; pompelmo è tra 2, 90 e 3, 25. La perdita di smalto dei denti inizia a 5, 5 pH. Quando possibile, bere succo di pompelmo attraverso una cannuccia per proteggere i denti.
