Mangiare patatine fritte può aiutarti a perdere peso?

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Anonim

Le patatine fritte sono antipasti versatili che di solito hanno carne o tofu, verdure miste e un po 'di condimento. Il solito metodo di cottura è friggerlo rapidamente in olio. Puoi variare le tue patatine fritte per prevenire la noia usando diversi ingredienti e salse. Sono facili da preparare a casa, oppure puoi ordinarli da molti ristoranti asiatici. Mangiare patatine fritte può aiutarti a perdere peso se controlli le calorie nei tuoi pasti.

Due piatti saltati in padella nei wok. Credito: Aneese / iStock / Getty Images

Densita 'energia

Mangiare patatine fritte può aiutarti a perdere peso se hanno una bassa densità energetica, che è la quantità di calorie per volume di cibo. Puoi abbassare la densità energetica delle tue fritture scegliendo accuratamente gli ingredienti. Gli alimenti come le verdure ad alto contenuto di acqua e fibre hanno una bassa densità energetica, quindi rendi il tuo pasto sano aggiungendo molte verdure al tuo fritto. Per aumentare i tuoi sentimenti di pienezza, puoi anche aggiungere proteine ​​magre come petto di pollo, albumi d'uovo o tofu leggero.

Ristoranti

Il vantaggio di preparare le tue patatine fritte a casa invece di andare in un ristorante è che hai il controllo completo sugli ingredienti e le porzioni. Tuttavia, l'American Heart Association fornisce alcuni consigli per fare scelte migliori nei ristoranti. Scegli verdure extra piuttosto che carni fritte e sostituisci le castagne d'acqua con gli anacardi e le mandorle per ridurre le calorie. Puoi anche chiedere allo chef di friggere con meno olio. Mangiare patatine fritte con queste modifiche può aiutarti a perdere peso.

Ricetta di base

Puoi prendere una ricetta base per friggere e modificarla per ottenere una varietà di opzioni per i tuoi pasti in padella. Il Dipartimento della salute e dei servizi umani fornisce una ricetta per friggere il tacchino che segue le linee guida dietetiche per gli americani. Gli ingredienti principali sono tacchino, carote, zucchine e cipolle. La salsa comprende brodo di pollo, salsa di soia e aglio. È possibile modificare la ricetta aggiungendo più verdure per ridurre la densità calorica, sostituendo teriyaki o altre salse a basso contenuto calorico per cambiare il sapore e sostituendo diverse proteine ​​come il pesce per il tacchino.

avvertimento

Indipendentemente da quanto sia salutare la tua padella, non perderai peso se mangi troppe calorie. Monitora le dimensioni delle porzioni per essere sicuro che non contribuiscano con più calorie di quelle consentite dal budget. Altri alimenti che mangi insieme alle tue patatine fritte influenzano la perdita di peso. Per tagliare le calorie, puoi saltare il riso e sostituire una verdura al vapore come i broccoli. Se scegli di mangiare il riso, l'American Heart Association suggerisce di scegliere il riso al vapore piuttosto che il fritto.

considerazioni

Molti fattori determinano se si perde peso mentre si mangia patatine fritte. Altri alimenti contribuiscono con le calorie alla tua dieta e mangiare cibi ad alto contenuto calorico oltre alle fritture a basso contenuto calorico può compromettere i tuoi sforzi per perdere peso. Un altro fattore è l'esercizio. L'attività fisica brucia calorie e può favorire un deficit calorico per aiutarti a perdere peso. Prima di iniziare qualsiasi programma di perdita di peso, è necessario consultare il proprio medico per determinare un piano che è sano e molto probabilmente per avere successo per voi.

Mangiare patatine fritte può aiutarti a perdere peso?