I semi di lino sono ricchi di fibre, vitamine, grassi sani e diversi minerali. Si fondono facilmente con frullati, cereali e prodotti da forno per aiutarti a dare una spinta alla tua fibra e all'apporto di nutrienti. Anche se i semi di lino sono un'aggiunta molto benefica alla tua dieta, mangiarne troppi può farti venire il mal di pancia.
Whole vs. Semi di lino macinati
Puoi certamente mangiare semi di lino interi, ma è probabile che il tuo corpo non li digerisca bene. Possono sorgere problemi di stomaco perché probabilmente non sarai in grado di masticare a fondo interi semi di lino, costringendoli a passare, praticamente non digeriti. Questo può darti mal di stomaco se hai molti semi di lino. Stai meglio mangiando semi di lino macinati. Spezzerai lo scafo esterno difficile da masticare mentre esponerai i nutrienti sigillati all'interno. Questo dovrebbe renderli un po 'più facili da digerire per il tuo corpo. Tuttavia, avere una grande porzione di semi di lino macinati può essere problematico.
Troppa fibra
Solo 1 cucchiaio di semi di lino fornisce circa 3, 3 grammi di fibra totale. Mentre quella fibra è utile per rimuovere i rifiuti dal tuo corpo, troppo potrebbe essere fastidioso. Il consumo di un'alta dose di fibra spesso porta a gonfiore, flatulenza e crampi allo stomaco, soprattutto se normalmente non si consuma molta fibra. Alla fine, vuoi ottenere 28 grammi di fibre al giorno, sulla base di una dieta da 2.000 calorie - la raccomandazione è di 14 grammi per 1.000 calorie, come indicato nella pubblicazione "Linee guida dietetiche per gli americani, 2010." Ma ti consigliamo di lavorare gradualmente fino a questo requisito e prendere piccole dosi di semi di lino per prevenire effetti collaterali.
Altre considerazioni sulle fibre
Circa un terzo della fibra nei semi di lino è solubile. Per alcuni, questo tipo di fibra ha un effetto lassativo. Quindi, se spargi un cucchiaio colmo sui cereali per la colazione, potresti correre in bagno poco dopo aver mangiato, mentre la fibra solubile ti attraversa l'intestino. Invece di una grande dose di semi di lino, prendine solo mezzo cucchiaino per iniziare se ti stanno dando problemi di stomaco. Quindi aumenta l'assunzione ogni diversi giorni, come tollerato, fino a raggiungere i tuoi obiettivi in fibra. Riduci se inizi di nuovo ad avere problemi di pancia.
Considerazioni sulle allergie
Anche dopo aver diminuito l'assunzione di semi di lino, se continui a provare dolore allo stomaco, è tempo di consultare il medico. Nausea, diarrea, vomito e crampi addominali sono talvolta associati a lievi allergie alimentari. Se hai anche eruzioni cutanee, orticaria, labbra gonfie o respiro sibilante quando respiri dopo aver mangiato semi di lino, l'allergia è più grave. Dovrai ricevere cure di emergenza se si verificano questi sintomi. Le allergie gravi possono causare shock anafilattico, una condizione potenzialmente letale.
