Culturisti e atleti usano frullati di proteine per aumentare l'apporto proteico e migliorare la composizione corporea. Puoi preparare i frullati a casa o acquistarli come bevande pronte da bere. I frullati di proteine normalmente contengono proteine del siero di latte o della soia, entrambe le quali possono avere effetti di riduzione della pressione sanguigna. Consultare il proprio medico prima di bere frullati di proteine.
Pressione sanguigna
Una normale lettura della pressione sanguigna è di 120/80 mmHg, mentre la pressione alta è di 140/90 mmHg. L'ipertensione spesso non ha sintomi, ma provoca infiammazione dei vasi sanguigni. Nel tempo, ciò riduce il flusso sanguigno verso i principali organi del corpo, inclusi cuore e reni. L'ipertensione può aumentare le possibilità di sviluppare malattie cardiache e insufficienza renale, secondo la Mayo Clinic.
Proteine del siero di latte
Le bevande proteiche al siero di latte potrebbero abbassare la pressione sanguigna, secondo uno studio pubblicato nel numero di novembre 2010 dell'International Dairy Journal. I ricercatori della Washington State University hanno scoperto che i giovani adulti con elevata pressione sanguigna che hanno consumato 28 g di proteine del siero di latte idrolizzate per sei settimane hanno ridotto la loro pressione sanguigna, rispetto a quelli che avevano proteine del siero di latte non idrolizzate.
Proteine di soia
I frullati di proteine di soia potrebbero anche essere efficaci per ridurre la pressione sanguigna. Gli scienziati della Wake Forest University School of Medicine hanno assegnato le donne perimenopausali a uno dei seguenti gruppi per sei settimane: 20 g di carboidrati complessi, 20 g di proteine di soia contenenti 34 mg di fitoestrogeni somministrati in una singola dose o 20 g di proteine di soia contenenti 34 mg di fitoestrogeni suddivisi in due dosi. Alla fine dello studio, che è stato riportato nel numero del 1999 di "Menopausa", i ricercatori hanno scoperto che entrambi i gruppi di soia hanno abbassato la pressione sanguigna rispetto a quelli del complesso gruppo di carboidrati.
Attenzione
I frullati di proteine che contengono soia o proteine del siero di latte idrolizzate potrebbero essere efficaci per abbassare la pressione sanguigna in combinazione con una dieta a basso contenuto di sale. Prima di consumare frullati di proteine, consultare il proprio medico, in particolare in caso di gravidanza o assunzione di farmaci.
