Un'allergia alle noci significa che non puoi consumare noci come mandorle, noci, anacardi, pinoli e noci del Brasile. Le persone di solito sviluppano allergie alimentari da bambini, ma possono anche svilupparle da adulti. Non è certo il motivo per cui si manifesta l'insorgenza improvvisa di allergie alimentari negli adulti.
Mancia
Secondo l'American College of Allergy, Ashma and Immunology, la maggior parte delle persone sviluppa allergie alimentari da bambini. Tuttavia, è possibile sviluppare allergie anche da adulto.
Sviluppare un'allergia improvvisa alla noce
La maggior parte delle persone sviluppa allergie da bambini. Se hai un'allergia alle noci da bambino, potresti persino svilupparla.
Tuttavia, secondo l'American College of Allergy, Ashma and Immunology e la Mayo Clinic, è anche possibile sviluppare un'allergia alimentare da adulto. L'insorgenza improvvisa di allergie alimentari negli adulti può verificarsi anche quando una persona ha mangiato quel cibo per tutta la vita. Una volta diventato allergico a qualcosa da adulto, è probabile che causi sempre problemi.
Detto questo, le allergie alimentari per adulti sono rare. La Harvard Health Publishing afferma che solo il 4% degli adulti è allergico ai prodotti alimentari.
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Sintomi gastrointestinali, tra cui mal di stomaco, crampi, nausea, vomito e diarrea.
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Ti senti come se la tua gola si stesse chiudendo. Questo può farti sentire come se avessi problemi di deglutizione o mancanza di respiro.
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Prurito alla bocca, alla gola, agli occhi o alla pelle.
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Formicolio o intorpidimento.
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Naso che cola o bloccato.
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Anafilassi. Questo è il sintomo più pericoloso -
può essere pericoloso per la vita e ha il potenziale di scuotere il corpo.
Dadi e allergie correlate
Tieni presente che un'allergia improvvisa alla noce può anche significare che avrai un'allergia improvvisa alle mandorle e alle altre noci. Potresti anche avere un'allergia improvvisa alle arachidi, nonostante il fatto che le arachidi siano un legume piuttosto che una noce. Potresti persino sviluppare un'allergia al polline o qualcos'altro apparentemente non correlato.
Ciò è dovuto alla reattività crociata. Secondo uno studio del giugno 2015 sul World Journal of Methodology , la reattività crociata si verifica quando il sistema immunitario ha una risposta a molecole allergeniche simili.
Specie strettamente correlate, come noci diverse all'interno della famiglia delle noci, possono quindi indurre lo stesso tipo di risposta allergica. La reattività crociata può verificarsi anche quando due specie non correlate condividono una struttura proteica simile. Ad esempio, il 70 percento delle persone allergiche al polline di betulla sono allergiche anche alle noci, in particolare alle nocciole.
Poiché le allergie alle noci possono essere molto gravi e persino mortali, l'American College of Allergy, Ashma and Immunology, World Journal of Methodology e la Mayo Clinic raccomandano tutti di evitare questi alimenti se hai scoperto di essere allergico ad essi. Se sospetti un'allergia improvvisa alle noci, dovresti parlare con il medico.
Se hai sviluppato un'allergia improvvisa alle noci ma non sei sicuro di essere allergico ad altre noci, il tuo allergologo può aiutarti a determinare quali noci puoi mangiare in sicurezza o devi evitare. Il medico sarà anche in grado di aiutarti a determinare eventuali allergie cross-reattive che potresti avere.
Parlare con un allergologo della tua improvvisa allergia alle noci ti aiuterà a determinare quanto sia grave. Se l'allergia è particolarmente grave, può essere consigliabile portare con sé un autoiniettore ad epinefrina nel caso in cui si ingerisca accidentalmente un prodotto con delle noci.
