Quando acquisti riso pre-preparato, spesso viene fornito con istruzioni per microonde. Ma è possibile cuocere il riso al microonde in padella? Se conosci i consigli giusti, puoi imparare a cucinare marchi come il riso dello zio Ben senza microonde.
Questo ti consente di goderti la comodità del riso istantaneo quando non hai un forno a microonde. Il metodo di preparazione ha un aspetto leggermente diverso.
Mancia
Per cucinare il riso istantaneo dello zio Ben senza un forno a microonde, aggiungi lentamente acqua calda nel riso disidratato fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Riso Senza Microonde
Il modo più semplice per cucinare il riso senza forno a microonde è acquistare una pentola istantanea o un cuociriso e acquistare riso normale. Se preferisci il riso più saporito, puoi condirlo da solo o acquistare riso pre-preparato e miscele di condimento che possono essere fatte sul fornello.
Le istruzioni sul riso istantaneo di Zio Ben ti suggeriscono di riscaldare la busta per 90 secondi prima di consumarla. Questo ammorbidirà i chicchi di riso e li farà avere un sapore migliore. Puoi creare un effetto simile facendo bollire l'acqua e mettendoci dentro il sacchetto di riso fino a quando non si scalda. Dovrai stimare la quantità di tempo che desideri cuocere il riso, ma dovrebbe riscaldarsi entro alcuni minuti.
Secondo FoodData Central dell'USDA, 1 tazza di riso al gelsomino Ready Rice dello zio Ben contiene 250 calorie, la maggior parte delle quali proviene da 52 grammi di carboidrati. Questo può sembrare un numero elevato per coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati, ma mangiare riso può effettivamente essere un modo utile per aggiungere carboidrati sani e completamente naturali a un pasto già ricco di grassi e proteine.
Riso istantaneo sulla stufa
Altre marche di riso istantaneo, come Minute Rice, hanno sia le istruzioni per la cottura che quelle per microonde. Anche il riso minuto viene precotto, quindi non ci vogliono più di pochi minuti per prepararsi con acqua calda e non è necessario un forno a microonde per farlo. Metti semplicemente il riso in una pentola di acqua bollente e segui le istruzioni.
Quando si cucina su un piano cottura, assicurarsi di controllare la consistenza del riso ogni minuto o giù di lì per vedere quando inizia a diventare morbido. Una volta che lo tiri fuori dall'acqua, ti consigliamo di fluffarlo con una forchetta per rimuovere il calore in eccesso e per evitare che i chicchi si attacchino.
Tecnicamente, mangiare riso cotto non causerà problemi di salute immediati, quindi non è un grosso problema se non riesci a farlo abbastanza morbido come farebbe un forno a microonde. Tuttavia, mangiare riso crudo o riso poco cotto può causare intossicazione alimentare o altri problemi gastrointestinali, secondo gli standard alimentari Australia e Nuova Zelanda. Non importa come lo cucini, ti consigliamo di assicurarti che il grano sia stato riscaldato e ammorbidito.
Porta Rice on the Road
Alcune comunità di backpacking online giurano di riso istantaneo come base per un pasto facile da portare in campeggio. Secondo la National Outdoor Leadership School, il riso istantaneo può essere reidratato aggiungendo acqua bollente fino a raggiungere la giusta consistenza. Ciò consente di cuocere il riso per microonde in una padella, senza bisogno di alcun apparecchio. Tieni presente che dovrai giocare con il rapporto dell'acqua, poiché cambierai il metodo di preparazione da solo.
