I Tater Tots sono da sempre un gustoso favorito di molti bambini, ma i piccoli croccanti sono anche un ottimo contorno o antipasto. I Tater Frozen Tater sono prontamente disponibili nella maggior parte dei negozi di alimentari e sono facili da cucinare nel forno o nella friggitrice.
Tater Tots Tempo di cottura
La cottura dei tot croccanti è meglio seguire le istruzioni sulla confezione. Per cuocere i Tater Tots surgelati nel forno:
- Riscalda il forno a 450 gradi Fahrenheit.
- Disporre i Tater Tots in un singolo strato su una teglia o una teglia bassa.
- Cuocere per 20-25 minuti fino a doratura. Girare i tot una volta in modo che cucinino uniformemente.
Il tempo di cottura indicato è di circa 16 once, o cinque porzioni, di Tater Tots. Il tempo di cottura può essere ridotto se si sta cucinando un numero limitato di bambini.
Puoi anche fare dei piccoli fatti in casa. Ecco una semplice ricetta tot dall'estensione dell'Illinois:
- Fai bollire 1, 5 chili di patate dorate in acqua salata fino a cottura. Questo dovrebbe richiedere circa 15 a 20 minuti.
- Dopo che le patate si sono raffreddate, distruggerle utilizzando un robot da cucina o una grattugia.
- Aggiungi circa 1/4 cucchiaino di sale e pepe a piacere e mescola accuratamente.
- Modella il composto di patate in piccoli e mettilo su una teglia foderata con un foglio e spruzzato con spray da cucina antiaderente.
- Bombolette spray con spray da cucina antiaderente.
- Cuocere i tot a 450 F per 15 minuti su ciascun lato o fino a quando non diventano dorati.
Mancia
Per risultati ottimali, tieni i Tater Tots congelati fino a quando non sei pronto per cucinarli. Puoi conservare gli alimenti in modo sicuro nel congelatore a tempo indeterminato; tuttavia, la qualità del cibo diminuisce nel tempo. Per la migliore qualità, il servizio di sicurezza e ispezione degli alimenti dell'USDA raccomanda di utilizzare alimenti surgelati confezionati come cene e antipasti entro tre o quattro mesi.
- Riscalda l'olio a 375 F.
- Aggiungi Tater Tots fino a quando il cestino non è pieno per più della metà. Un riempimento eccessivo del cestello può causare una cottura non uniforme dei tot.
- Abbassa il cestello nell'olio e friggi per 3-4 minuti fino a doratura.
avvertimento
Le friggitrici possono essere pericolose e l'olio caldo può causare gravi ustioni, consiglia il Servizio di sicurezza e ispezione degli alimenti dell'USDA. L'olio è anche estremamente infiammabile e può provocare un incendio in cucina. Assicurati di avere a portata di mano un estintore e non lasciare che l'acqua tocchi l'olio bollente, poiché potrebbe causare schizzi. Non lasciare l'area durante la cottura, poiché il cibo può bruciare rapidamente. Al termine della cottura, scollegare la friggitrice e lasciare raffreddare l'olio.
- Spruzzare una padella monouso con olio da cucina.
- Aggiungi un singolo livello di tot alla padella.
- Posizionare la padella su una griglia preriscaldata a fuoco medio.
- Cuocere per 20-22 minuti, mescolando una volta a metà.
Mancia
Grigliare e cuocere i Tater Tots in un forno sono le opzioni a basso contenuto di grassi per cucinare i Tater Tots, che contengono già una discreta quantità di grassi. Secondo l'USDA, una porzione da 86 grammi di nove Tater Tots contiene:
- 160 calorie
- 20 grammi di carboidrati
- 8 grammi di grassi
- 2 grammi di proteine
I Tater Tots tendono ad essere ricchi di sodio. Una porzione contiene 440 milligrammi, ovvero un valore giornaliero del 18 percento. Le dimensioni specifiche della porzione e le informazioni nutrizionali possono variare a seconda della marca.
Ravviva il tuo Tater Tots
Tater semplici I piatti imbevuti di ketchup o formaggio sono deliziosi, ma a volte vuoi un calcio in più. Aggiungi un po 'di varietà ai tuoi tot con le ricette Tots Tots Ore-Ida come questo pollo asiatico e Tater Tots Stir-Fry.
- Prepara una salsa di 1 1/2 cucchiaini di salsa di soia a basso contenuto di sodio e 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere.
- Aggiungi 1 chilo di strisce di petto di pollo a una padella a fuoco medio-alto.
- Cuocere fino a quando il pollo non è più rosa. Questo dovrebbe richiedere circa tre minuti.
- Aggiungi una padella rossa e una verde a semi e tagliate a strisce, 8 once di castagne d'acqua a fette e 3 tazze di Mini Tater Tots nella padella.
- Cuocere per circa cinque minuti.
- Aggiungere i 3 1/2 cucchiai di salsa di soffriggere e soffriggere per uno o due minuti fino a quando non saranno riscaldati.
Oppure usa Tater Tots per creare una casseruola, come questo Midwest Classic Tater Tot Hotdish, dell'estensione della North Dakota State University.
- Brown 1 1/2 libbre di carne macinata di manzo e una cipolla tritata media.
- Metti il composto di manzo in una teglia.
- Metti uno strato di 10 once di verdure surgelate sulla carne di manzo.
- Copri la carne e le verdure con una lattina di crema di zuppa di funghi.
- Metti sopra un pacchetto da 16 once di Tater Tots congelati.
- Coprire la padella e cuocere a 350 F per un'ora; scoprire e cuocere per circa 15 minuti.
Prova le varianti di Tater Tots fatte in casa
Tater congelati I negozi del negozio sono belli da avere a portata di mano per un contorno gustoso e facile da preparare. Ma se hai più tempo per cucinare o vuoi una ricetta che aggiunga più verdure al tuo piatto, prova a fare i tot da zero. Considera la nostra ricetta Tots Tater di cavoletti di Bruxelles:
- Fai bollire due patate ruggine sbucciate per circa 20 minuti.
- Grattugiare le patate in una terrina e lasciarle raffreddare.
- Grattugiare 12 once di cavoletti di Bruxelles crudi e aggiungere alle patate.
- Sbatti 1 tazza di brandelli di formaggio Monterey Jack a basso contenuto di grassi con 1 1/2 cucchiaini di sale marino e aggiungi al composto di patate.
- Modella il composto di patate in piccole palline o tot e mettile su una teglia foderata con carta pergamena.
- Spennellate leggermente con olio d'oliva e cospargete di sale marino a piacere.
- Cuocere per 15 minuti a 425 F.
- Capovolgi e cuoci per altri 15-20 minuti fino a doratura.
