Una dieta sana dopo un intervento chirurgico all'ernia è importante per una corretta guarigione. Le restrizioni dietetiche dopo questa procedura variano a seconda della posizione dell'ernia. Seguire sempre le istruzioni specifiche del chirurgo per evitare complicazioni.
Comprendi le tue condizioni
L'ernia si verifica quando i tessuti sporgono attraverso un punto debole dei muscoli che supportano gli organi interni. Di solito si verifica nell'addome o nell'inguine quando gli intestini si gonfiano attraverso i muscoli addominali. Le ernie inguinali, femorali, ombelicali e iatali sono i tipi più comuni, secondo la Cleveland Clinic.
Le ernie piccole e indolori spesso sporgono quando si solleva qualcosa o si tossisce e potrebbero essere "spinte al loro posto". Potresti riuscire a gestire una piccola ernia senza un intervento chirurgico.
Tuttavia, nel tempo, le ernie possono diventare più grandi. Nei casi più gravi, il tessuto sporgente può essere strangolato o bloccato nel muscolo addominale, interrompendo il flusso sanguigno nell'area. Questa è un'emergenza medica che richiede un intervento chirurgico. Secondo la Mayo Clinic, i sintomi di un'ernia strangolata comprendono cambiamenti di colore della pelle, dolore intenso, nausea o vomito, febbre o alterazioni della funzione intestinale.
La chirurgia dell'ernia prevede la ricucitura dei tessuti connettivi indeboliti o, più comunemente, il posizionamento della rete per rinforzare la parete addominale, secondo Atrium Health.
Linee guida dietetiche post-chirurgiche
Dopo l'intervento chirurgico all'ernia, il medico probabilmente ti limiterà ai liquidi per il resto della giornata. Potresti sentire nausea o vomito dopo l'anestesia, che può essere ulteriormente aggravata da alcuni alimenti. I ghiaccioli, le gelatine, le zuppe di succo e brodo sono buoni cibi da mangiare dopo la procedura.
Se l'incisione era vicino all'ombelico o più in basso nell'addome, probabilmente Kaiser Permanente potrà avanzare a una dieta regolare a partire dal giorno successivo. Tuttavia, alcuni alimenti aiuteranno il recupero della chirurgia dell'ernia ad andare più agevolmente.
La costipazione è comune dopo questa procedura, anche se in genere non sei incline ad essa. L'anestesia, i farmaci antidolorifici, i cambiamenti nella dieta e la ridotta attività fisica possono contribuire a questa condizione spiacevole. Includi cibi ricchi di fibre e bevi molta acqua come parte della tua dieta post-operatoria. Gli alimenti ricchi di fibre possono includere:
- Frutta: mele, mango, banane, arance, bacche, pere
- Verdure: carote, avocado, broccoli, barbabietole, carciofi, cavoletti di Bruxelles, patate dolci
- Fagioli e legumi: fagioli, piselli, ceci, lenticchie, piselli spezzati
- Cereali, noci e semi: avena, quinoa, mandorle, pistacchi, semi di girasole, semi di zucca, noci, semi di chia
Dieta e Nissen Fundoplication
Decidere quali alimenti mangiare dopo un intervento chirurgico all'ernia non è sempre semplice. Alcuni interventi portano a gonfiore dell'esofago: il tubo attraverso il quale il cibo attraversa per raggiungere lo stomaco.
Una di queste procedure, chiamata fundoplicatio di Nissen, viene eseguita per riparare un'ernia iatale, come descritto dalla Medical University of South Carolina. Questo tipo di ernia si verifica quando la parte superiore dello stomaco si gonfia attraverso il muscolo del diaframma nel mezzo dell'addome.
Una dieta specializzata post-operatoria deve essere seguita dopo il fundoplicatio di Nissen, come spiegato dal Medical Center dell'Università di Pittsburgh. Per i primi pasti dopo l'intervento, seguirai una dieta liquida chiara. Le scelte alimentari potrebbero includere succhi di frutta, brodi, gelatina, caffè normale e ghiaccio aromatizzato.
La fase successiva della dieta post-operatoria è una dieta completamente liquida. Ciò include tutti gli alimenti nella chiara dieta liquida, con l'aggiunta di quanto segue:
- Soia, mandorle, riso o latte di vacca
- Yogurt bianco o alla vaniglia
- Sorbetto
- Gelato alla vaniglia
- Crema di verdure (colata)
- Crema Di Grano
- Bevande nutrizionali (tranne il cioccolato)
- Budino alla vaniglia
Segui la dieta morbida Nissen
Entro pochi giorni dall'intervento, passerai alla dieta morbida Nissen. Questa dieta di cibi morbidi fornisce raccomandazioni specifiche, nonché un elenco di alimenti che dovrebbero essere evitati.
Gli alimenti approvati sono morbidi e facili da deglutire, il che è importante per ridurre il rischio di soffocamento a causa di un esofago gonfio. La dieta molle Nissen è in genere prescritta per almeno sei settimane dopo l'intervento chirurgico all'ernia.
Puoi bere la maggior parte delle bevande con la dieta morbida Nissen a meno che non siano gassate o contengano cioccolato o alcool. Qualsiasi tipo di cibo altamente condito dovrebbe essere evitato. Consuma prodotti a base di pane morbido, come waffle, pancake e cracker semplici.
Evita il pane con croste dure o cracker che contengono semi. Mangia cereali cotti, come granaglie o farina d'avena, oppure scegli cereali che si ammorbidiscono rapidamente nel latte, come i cornflakes. Stare lontano da cereali o cereali che contengono noci o frutta secca.
Le uova sono una buona fonte di proteine nella dieta morbida di Nissen. Mangiali strapazzati, in camicia o bolliti, piuttosto che fritti. E sebbene siano sani, i frutti di qualsiasi tipo non possono essere consumati nella loro intera forma. I succhi di frutta e la frutta in scatola o cotta vanno bene, ad eccezione dell'ananas. Sono vietati i frutti secchi o quelli che contengono semi.
Ricotta e burro di arachidi liscio forniscono proteine nella tua dieta morbida. Non consumare formaggi a pasta dura che contengono peperoni o burro di arachidi croccante. Patate, pasta e riso dovrebbero essere ben cotti per una consistenza più morbida.
Scegli carni macinate, tritate o tritate che non contengono troppa gristle. Includere pollame umido e cotto ed evitare prodotti a base di carne ad alto contenuto di grassi. Le verdure dovrebbero essere cotte in una consistenza morbida evitando gli alti produttori di gas:
- Cavolo
- Mais
- Cavolfiore
- broccoli
- crauti
- cavoletti di Bruxelles
- rutabaghe
- Cetriolo
- Peperoni verdi
Altri consigli dietetici
Oltre ai tipi di alimenti che mangi dopo l'intervento chirurgico, è importante considerare come li mangi. Riempire eccessivamente lo stomaco può aumentare il dolore postoperatorio. Fai pasti più piccoli più frequentemente (dalle sei alle otto volte al giorno) per aiutare a prevenire l'eccessiva pressione dello stomaco. Mangia lentamente e mastica a fondo il cibo. Rimanere in posizione verticale per almeno 30 minuti dopo i pasti per mantenere il corretto funzionamento dell'apparato digerente.
Ridurre il rischio di eccesso di gas evitando bevande gassate per almeno sei settimane dopo l'intervento chirurgico. Non bere attraverso una cannuccia o una gomma da masticare: questo aumenta l'assunzione di aria, portando a gas nello stomaco. Evita le bevande a base di alcol, agrumi e pomodori che possono aumentare la produzione di acido gastrico.
Che dire del dessert? Il centro medico dell'Università di Pittsburgh consiglia di mangiare i dolci a fine pasto. I cibi zuccherati si spostano rapidamente dallo stomaco all'intestino e mangiarli a stomaco vuoto può portare a effetti collaterali negativi, come crampi, diarrea, nausea, sudorazione fredda, vertigini e debolezza.
