Molte persone sperimentano edema di volta in volta. Questo gonfiore temporaneo di solito si verifica nella parte inferiore delle gambe, delle caviglie e dei piedi. L'inattività e una dieta non salutare possono portare a questo tipo di gonfiore, sebbene le condizioni mediche possano aumentare il rischio di edema. Mentre negli Stati Uniti gravi carenze proteiche non sono comuni, l'edema alle gambe può derivare da quantità inadeguate di proteine nella dieta. Informi il medico di qualsiasi gonfiore insolito o prolungato delle gambe.
Proteina
Le proteine aiutano a costruire, riparare e mantenere i tessuti e le cellule del corpo. Questo importante nutriente aiuta anche il tuo corpo a produrre ormoni ed enzimi. Le proteine svolgono un ruolo importante nel regolare e bilanciare la quantità di liquido nei tessuti, oltre a far contrarre i muscoli. Le proteine sono costituite da vari aminoacidi che lavorano insieme. Il fabbisogno proteico varia da persona a persona, a seconda delle dimensioni e del sesso. Le donne di altezza e peso medi richiedono 46 grammi di proteine al giorno, mentre la maggior parte degli uomini richiede circa 56 grammi di proteine. Una varietà di alimenti, tra cui fagioli, noci, cereali integrali, verdure e carne magra, aumenta il consumo di proteine.
carenza
Una dieta nutriente che include una varietà di cibi sani generalmente fornisce adeguate quantità di proteine. Kwashiorkor deriva da una quantità insufficiente di proteine nella dieta, una condizione più comune nelle aree di carestia. Sebbene i bambini negli Stati Uniti raramente sviluppino gravi carenze proteiche, quasi il 50% delle persone anziane che risiedono in case di cura negli Stati Uniti consumano quantità insufficienti di proteine alimentari, secondo MedlinePlus. Kwashiorkor può causare edema e altri sintomi, tra cui perdita muscolare, sistema immunitario indebolito e alterazioni della pelle e dei capelli.
Edema
Il sintomo principale dell'edema coinvolge gli arti gonfi e gonfi. L'edema può causare gonfiore al viso, gonfiore addominale, respiro corto e dolore muscolare. Sebbene una carenza di proteine possa causare edema, le cause più probabili riguardano il consumo di cibi salati, allergie, farmaci, cambiamenti ormonali e permanenza per lunghi periodi.
Precauzioni
Il Medical Center dell'Università del Maryland raccomanda di consumare meno carni rosse e più fagioli, tofu e pesci d'acqua fredda come fonti dietetiche di proteine. Mangiare troppe proteine può aumentare il rischio di obesità, osteoporosi e calcoli renali. L'edema può segnalare la presenza di una grave condizione di salute, il che rende importante informare il medico del gonfiore degli arti inferiori o di altri sintomi dell'edema.
