Un legamento strappato può essere una lesione debilitante che ti impedisce di goderti le tue attività preferite per diverse settimane o mesi. Il recupero da un legamento strappato richiede pazienza e diligenza per supportare correttamente il tessuto curativo evitando ulteriori danni. La dieta e l'alimentazione svolgono un ruolo importante nel garantire un recupero di successo.
Frutta e verdura
Aggiungi molta frutta e verdura, ricca di antiossidanti, alla tua dieta per curare una lesione ai legamenti. Secondo i ricercatori del Dipartimento di Scienze dello Sport, The Orthopaedic Specialty Hospital, Murray, Utah, i partecipanti allo studio hanno assunto integratori antiossidanti per due settimane prima e tre mesi dopo l'intervento chirurgico per curare un legamento crociato anteriore strappato, uno dei legamenti che stabilizza il ginocchio. Rispetto a un gruppo di controllo, i risultati hanno mostrato livelli ridotti di molecole infiammatorie chiamate isoprostane nel gruppo che ha assunto antiossidanti, implicando una riduzione dell'infiammazione e dei tempi di guarigione. Lo studio è stato pubblicato nel numero del 2009 della rivista "Redox Report".
Vitamina C
Trasforma gli alimenti contenenti vitamina C come parte della dieta per la riparazione dei legamenti. Questa vitamina è un nutriente utile per riparare tutti i tessuti connettivi grazie al suo ruolo nella produzione di collagene, una proteina importante che costituisce la base strutturale di tendini e legamenti. La vitamina C è stata utilizzata con successo per prevenire l'infiammazione a seguito di un intervento chirurgico di riparazione dei legamenti in uno studio pubblicato nel numero di marzo 2009 della rivista "Free Radical Biology and Medicine". Gli alimenti ricchi di vitamina C includono sia peperoni dolci che piccanti, erbe fresche, come prezzemolo e timo, verdure verde scuro, agrumi e fragole.
Proteina
Fonti proteiche di alta qualità, come salmone e carni magre, forniscono proteine per la riparazione dei tessuti di ossa, tendini e legamenti, secondo un articolo di "Runner's World" dell'aprile 2007. Il processo di guarigione comporta la costruzione di nuove cellule da zero e utilizza una notevole quantità di risorse disponibili per il tuo corpo. Fornisci alle tue cellule quantità sufficienti di proteine durante questo periodo di tempo, per promuovere una rigenerazione ottimale dei tendini, mantenere i muscoli forti e sani e prevenire l'esaurimento di questi e altri nutrienti. Se sei un atleta, mangia alcune proteine ad ogni pasto. Avere un totale di 4-5 porzioni al giorno.
Zinco e rame
Gli alimenti contenenti zinco possono supportare la riparazione dei legamenti, secondo uno studio pubblicato nel numero di ottobre 2001 della rivista "Clinica Chimica Acta". Questo minerale previene i danni ossidativi. Il rame è un minerale nutriente che aiuta a proteggere i legamenti e contribuisce anche all'emoglobina delle molecole che trasportano ossigeno nel sangue e alla mioglobina nei muscoli. Le fonti alimentari di zinco includono manzo, maiale, agnello e parti scure del pollame. Lo zinco si trova anche in noci, cereali integrali e legumi. Il rame si trova in crostacei, cereali integrali, fagioli, noci, patate e carni di organi, verdure a foglia verde scura, frutta secca come prugne, cacao e pepe nero.
