Gli spaghetti e le polpette preferiti dalla famiglia possono contenere una quantità ragionevole di calorie per un pasto se si guarda la dimensione della porzione. Riempi il tuo intero piatto con questo piatto, tuttavia, e potresti finire per ottenere più della metà delle calorie consigliate per la giornata. Andare fuori bordo sul numero di polpette che aggiungi al tuo piatto renderà anche il piatto ricco di calorie.
Calorie vs. Dimensione della porzione
Un piatto di spaghetti e polpette in un ristorante conteneva circa 500 calorie, ma lo stesso piatto oggi pesa 1.025 calorie a causa delle dimensioni delle porzioni aumentate. Un piatto di pasta fatta in casa contenente 1 1/2 tazze di spaghetti con salsa e due polpette fatte con un mix di carne di manzo, vitello e maiale regolari può contenere 1.060 calorie. L'uso di carne macinata magra per preparare le polpette ti permetterà di mangiare la stessa porzione per circa 776 calorie. Scambiare la carne nelle polpette con un mix di tacchino macinato e salsiccia di tacchino e aggiungere solo 1 1/4 tazze di pasta al piatto può ridurre le calorie a 507 per porzione. Il tuo pasto conterrà circa 398 calorie se mangi una porzione di mezza tazza di pasta integrale e due polpette fatte con tacchino macinato magro.
