Alcuni sostenitori della salute alternativa raccomandano il consumo di aceto di mele per una varietà di malattie, tra cui l'obesità. Esistono pochissime prove scientifiche che dimostrano che l'assunzione di un cucchiaio di aceto di mele ogni sera può aiutarti a perdere peso, ma uno studio del 2009 ha mostrato un possibile collegamento. Il tuo peso, così come la tua perdita di peso, dipende dal numero di calorie che consumi e dal numero che spendi.
Aceto e perdita di peso
Uno studio giapponese del 2009 guidato da Tomoo Kondo e colleghi ha mostrato un potenziale legame tra consumo di aceto e perdita di peso. Nello studio, uomini giapponesi obesi non hanno consumato né aceto, 3 cucchiaini. di aceto di mele, o 6 cucchiaini. di aceto di mele mescolato in una bevanda ogni giorno per 12 settimane. Alla fine dello studio, gli uomini che avevano ingerito le bevande contenenti aceto avevano indici di massa corporea e circonferenze inferiori rispetto a quelli che non avevano consumato aceto. Al termine dello studio, i BMI e le misure della vita degli uomini sono tornati ai loro numeri originali. Ciò dimostra che l'aceto di mele potrebbe aver contribuito alla loro perdita di peso.
Scetticismo
La Katherine Zeratsky della Mayo Clinic, dietista registrata, non ritiene che il consumo di aceto di mele possa aiutare nella battaglia del rigonfiamento. Afferma che c'è poco supporto scientifico all'idea che l'aceto può ridurre l'appetito o aiutarti a perdere peso. Sottolinea che per la maggior parte delle persone è improbabile che dosi piccole e occasionali di aceto presentino un pericolo per la salute, quindi provare il rimedio a casa potrebbe non ferire.
Avvertenze
Sebbene la maggior parte delle persone sane possa assumere l'aceto di mele in piccole quantità senza problemi, l'assunzione di troppo può causare irritazione alla gola o allo stomaco. Può anche interagire con alcuni farmaci, come l'insulina o i diuretici. Non assumere alcun rimedio casalingo, compreso l'aceto di mele, senza prima parlare con il medico. Digli se stai assumendo farmaci da banco o da banco per evitare interazioni potenzialmente pericolose.
Perdita di peso
Un modo più efficace per perdere peso è quello di concentrarsi sul consumo di cibi sani in quantità moderate e di esercitare regolarmente. Per perdere peso, è necessario consumare meno calorie di quelle necessarie per mantenere il proprio peso. Questo si chiama deficit calorico. La rete d'informazione sul controllo del peso raccomanda di mangiare frutta e verdura fresca, fonti magre di proteine, cereali integrali e prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi. Aggiungi gradualmente esercizio al tuo regime quotidiano. Alcuni buoni esercizi per iniziare includono camminare, andare in bicicletta e nuotare. Consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi programma di perdita di peso e chiederle aiuto per stabilire obiettivi ragionevoli.
