Le prugne secche o prugne secche sono note per l'alto contenuto di fibre alimentari e la capacità di prevenire o alleviare la costipazione. I benefici di questi frutti includono un ricco apporto di vitamina C e potassio e possono essere componenti regolari di una dieta dimagrante. Mangiali in qualsiasi momento della giornata e mantieni sano il resto della tua dieta per vedere i risultati di perdita di peso.
Segui i principi della perdita di peso
È necessario consumare meno calorie di quelle che si consumano se si desidera perdere peso. Ogni tazza di prugne cotte contiene 265 calorie e la semplice aggiunta di prugne nella dieta regolare senza compensare le calorie aggiuntive non causerà perdita di peso. Per ridurre l'apporto calorico, mangia le prugne invece di cibi ad alto contenuto calorico. Ad esempio, aggiungi due o tre prugne a fette per addolcire la farina d'avena invece di zucchero di canna e burro.
Aggiungi gradualmente la fibra alla tua dieta
Le prugne secche possono aiutarti a perdere peso a causa del loro alto contenuto di fibre. Ogni tazza di prugne cotte contiene 7, 7 grammi di fibra alimentare, o il 29 percento del valore giornaliero basato su una dieta da 2.000 calorie. Mangiare cibi ricchi di fibre, come le prugne secche, può aiutarti a perdere peso perché la fibra aiuta a soddisfare la fame prima di mangiare quante più calorie, secondo la Clemson University. Per prevenire gonfiore e costipazione, aumentare il consumo di fibre solo gradualmente.
Varia il tuo uso delle prugne
Il modo più semplice per preparare prugne secche è stufarle in acqua e mangiarle in modo semplice. Sperimenta altri usi delle prugne per evitare di stancarti di mangiare prugne preparandole ogni giorno allo stesso modo. Per colazione, aggiungi le prugne in umido alla farina d'avena o affettale sopra i pancake integrali. Aggiungi le prugne affettate a un'insalata di spinaci con fagioli neri a pranzo o, a cena, usa le prugne per dare al peperoncino di tacchino un sapore leggermente più dolce. Quando cuoci, usa la purea di prugne, che ha 47 calorie per cucchiaio, invece del burro, che ha 102 calorie per cucchiaio.
altre considerazioni
I frutti secchi, come le prugne secche, sono più ricchi di calorie rispetto alle loro controparti fresche. Una tazza di prugne crude ha solo 76 calorie, o meno di un terzo delle calorie come in una tazza di prugne. Presta particolare attenzione alle dimensioni delle porzioni quando mangi le prugne per perdere peso perché porzioni abbondanti possono portarti a consumare più calorie di quelle di cui hai bisogno. Limita ulteriormente le calorie scegliendo pacchetti di prugne non zuccherate.
