Gli elettroliti sono minerali che usano cariche elettriche nel corpo per produrre reazioni come la contrazione muscolare, il movimento dei nervi e un battito cardiaco regolare. Alcuni elettroliti, come il calcio, svolgono anche altre funzioni, compreso un ruolo nella resistenza ossea. I limoni non forniscono una fonte significativa di elettroliti, ma possono contribuire modestamente all'assunzione giornaliera di elettroliti.
Calcio
Una tazza di sezioni di limone contiene 55 milligrammi di calcio, che rappresenta il 6 percento della dose giornaliera raccomandata. Il calcio aiuta a mantenere forti i denti e le ossa, ed è qui che viene immagazzinato il 99 percento del calcio nel tuo corpo, secondo il Linus Pauling Institute. L'altro 1 percento circola nel sangue e tale livello deve essere ben mantenuto per mantenere il corretto funzionamento del corpo. Il calcio nel sangue, o calcio sierico, invia cariche elettriche ai muscoli, incluso il cuore e i nervi. Secondo l'LPI, la necessità di un corretto equilibrio sierico del calcio è così importante che se il livello nel sangue non è adeguato, il corpo prende il calcio dalle ossa per compensare la differenza. Mangiare un limone o bere succo di limone contribuirà ad aumentare l'apporto di calcio e il mantenimento del calcio sierico.
Potassio
Il potassio svolge un ruolo importante nella contrazione del muscolo cardiaco. Mantenere il giusto livello di potassio è vitale per la vita. Se ottieni troppo o troppo poco, può interferire con la capacità del cuore di battere correttamente. Il potassio svolge anche un ruolo nella salute delle ossa e nella prevenzione della pressione alta e dell'ictus. Il Medical Center dell'Università del Maryland spiega che la maggior parte delle persone riceve abbastanza potassio attraverso la dieta. La necessità di potassio aumenta con l'età. Mentre puoi assumere integratori di potassio, non hanno lo stesso effetto positivo sulla salute delle fonti alimentari di potassio. Una tazza di sezioni di limone contiene 293 milligrammi di potassio, o il 6 percento della RDI.
Magnesio
Come minerale elettrolitico, il magnesio invia anche cariche elettriche in tutto il corpo e aiuta a regolare il battito cardiaco, la pressione sanguigna e i livelli di zucchero nel sangue. Secondo il National Institutes of Health, il 50 percento del magnesio del corpo è immagazzinato nelle ossa, il 49 percento nelle cellule e nei tessuti e l'1 percento nel flusso sanguigno. Senza abbastanza magnesio nella tua dieta non sei solo ad aumentato rischio di malattie cardiache, ictus, ipertensione e diabete, ma potresti anche provare altri sintomi come debolezza, nausea, perdita di appetito e vomito. Sebbene una tazza di sezioni di limone contenga solo 17 milligrammi - il 4 percento del fabbisogno giornaliero di uomini e il 5 percento di donne - può contribuire a raggiungere l'assunzione giornaliera di magnesio.
Sodio
Una porzione di limone contiene solo una traccia di sodio o 3 milligrammi, o meno dell'1 percento del limite giornaliero. Questa bassa quantità di sodio rende i limoni una scelta saggia quando si cerca di regolare l'equilibrio elettrolitico. Il potassio aiuta a regolare i livelli di sodio nel corpo per prevenire l'ipertensione e le malattie cardiache. I limoni forniscono molto più potassio del sodio, il che mantiene alti i livelli di potassio e bassi livelli di sodio. Mentre hai bisogno di sodio nel corpo, troppo porta ad irrigidimento delle arterie, pressione alta e malattie cardiache.
