Anche se mangiare determinati alimenti non garantisce che non diventerai una vittima dei sintomi dell'influenza dello stomaco, la dieta può svolgere un ruolo nel mantenere sano il tuo sistema immunitario. Costruendo una forte immunità a batteri e virus, il tuo corpo sarà meglio attrezzato per combattere le infezioni e le malattie.
È l'influenza allo stomaco?
L'influenza allo stomaco, o gastroenterite, è un'infezione che colpisce il sistema gastrointestinale. Sebbene inizialmente potresti pensare di avere un raffreddore comune, i sintomi dell'influenza dello stomaco sono spesso più gravi e intensi di un naso chiuso e di starnuti. Il norovirus è uno dei virus più comuni responsabili di questa condizione, secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
La gastroenterite differisce dal virus dell'influenza perché colpisce il tratto gastrointestinale. L'influenza comune, d'altra parte, colpisce solo il sistema respiratorio. Se hai contratto l'influenza allo stomaco, potresti riscontrare i seguenti sintomi di assalto all'intestino entro 12-48 ore dopo essere stato esposto al virus, secondo la Mayo Clinic:
- Febbre e brividi di basso grado
- Mal di testa, dolori muscolari
- Diarrea acquosa
- Crampi addominali
- Fatica
- Nausea o vomito
Ci sono molti modi in cui potresti aver preso l'influenza allo stomaco. È molto contagioso, quindi se sei in stretto contatto con altre persone, basta una tosse o uno starnuto per inviare goccioline piene di virus nell'aria che respiri.
Quanto sei sensibile all'infezione virale può avere qualcosa a che fare con i tuoi geni, secondo il CDC. Oppure potresti essere più vulnerabile all'infezione da un virus dello stomaco a causa di determinati fattori, tra cui l'età, un sistema immunitario indebolito o una condizione medica cronica, afferma la Mayo Clinic.
Gli antiossidanti proteggono dall'influenza dello stomaco
Non esiste un trattamento efficace per l'influenza dello stomaco. Gli antibiotici e altri farmaci non possono curare questa condizione perché è causata da un virus, ma puoi aiutare il tuo corpo a combattere i germi invasori mantenendo forte il sistema immunitario, Ciò può ridurre le possibilità di ammalarsi e aiutare il tuo corpo a riprendersi più rapidamente.
Molte vitamine e minerali agiscono come antiossidanti che supportano la funzione immunitaria. I più noti includono vitamine C ed E, nonché carotenoidi, selenio e zinco. Questi nutrienti si trovano negli alimenti a base vegetale, quindi mangiare molta frutta e verdura può aiutare ad aumentare il sistema di difesa del tuo corpo e proteggerti dalla suscettibilità alle malattie infettive come l'influenza dello stomaco.
Inoltre, la frutta e la verdura sono facili da digerire se si hanno sintomi di influenza allo stomaco. Gli alimenti da evitare con il virus dello stomaco includono cibi zuccherati, latticini, cibi grassi e grassi, cibi piccanti e carne, che potrebbero peggiorare la diarrea e i crampi addominali.
Il rischio di contrarre una malattia infettiva aumenta se il sistema immunitario del tuo corpo è debole. Le tue cellule sono costantemente bombardate da particelle chiamate radicali liberi, che normalmente ti proteggono dai virus dei batteri.
Quando le difese antiossidanti sono forti, i danni causati dai radicali liberi vengono riparati efficacemente. Ma senza un sistema immunitario sano, i radicali liberi possono diventare eccessivi e danneggiare le cellule, il che potrebbe causare malattie, spiega una recensione pubblicata sull'International Journal of Inflammation, Cancer and Integrative Therapy a luglio 2014.
Il miglior cibo per l'influenza allo stomaco
Gli alimenti contenenti vitamina C sono noti per la loro azione terapeutica contro il raffreddore e le malattie comuni. Un caso clinico pubblicato nel Journal of Orthomolecular Medicine nel giugno 2018 ha determinato che le malattie infettive causano un esaurimento della vitamina C e aumentano il fabbisogno corporeo di vitamina C.
Inoltre, una meta-analisi di nove studi di controllo ha rilevato che l'integrazione giornaliera di vitamina C può ridurre la durata e la gravità del raffreddore comune. Lo studio ha riferito che la vitamina C mantiene l'equilibrio tra ossidanti e antiossidanti nelle cellule e quindi li protegge dall'ossigeno reattivo generato durante una risposta infiammatoria. I risultati sono stati pubblicati su BioMed Research International a luglio 2018.
I risultati di questa ricerca dimostrano che la vitamina C può essere particolarmente preziosa per il suo ruolo potenziale nell'aiutare a mantenere il sistema immunitario forte durante una malattia. È importante fare il pieno di cibi ricchi di questo antiossidante, specialmente durante la stagione influenzale. Alcuni alimenti ad alto contenuto di vitamina C, secondo l'USDA, includono:
- guaiave
- Peperoni
- Kiwi
- Fragole
- Arance
Riempi con gli antiossidanti
Un altro potente antiossidante che protegge il tuo corpo dai danni ossidativi è la vitamina E. Per aiutare a ridurre la suscettibilità alle infezioni, includi molti alimenti ricchi di vitamina E per l'influenza dello stomaco nella tua dieta, tra cui:
- Oli vegetali
- Noci e semi
- Verdure verdi
- Alimenti fortificati
Secondo uno studio dell'agosto 2017 sulla rivista Gut Microbes , la vitamina A ha mostrato un potenziale promettente per il suo effetto antivirale sul trattamento del norovirus.
Gli alimenti che contengono beta-carotene, un importante precursore della vitamina A, hanno un forte effetto antiossidante che può aiutare a rafforzare il sistema immunitario contro le infezioni e le malattie. Mangiare cibi ricchi di beta-carotene insieme a grassi aumenterà il suo assorbimento. Pensa colorato quando scegli gli alimenti per aumentare la tua immunità:
- Patate dolci
- Carote
- Foglia di colore verde scuro
- Zucca torta
- Cantalupo
Il selenio è un altro nutriente antiossidante con un potente effetto sul potenziamento del sistema immunitario. Ha proprietà protettive contro i danni ossidativi da radicali liberi e infezioni. Puoi ottenere quantità sufficienti di selenio per proteggerti dall'ammalarsi mangiando cibi ricchi di selenio:
- Frutti di mare
- Carne e pollame
- Uova e prodotti lattiero-caseari
- Cereali integrali, cereali e altri prodotti a base di cereali
Lo zinco viene spesso utilizzato nelle preparazioni a freddo, soprattutto sotto forma di losanghe. Un'analisi di meta di maggio 2017 pubblicata su JRSM Open ha riportato che lo zinco può ridurre la durata del raffreddore del 33 percento.
Inoltre, una recensione pubblicata dal Canadian Family Physician nell'aprile 2013 ha riferito che una grave carenza di zinco è associata a gastroenterite o influenza allo stomaco. La somministrazione di zinco è risultata benefica per i sintomi correlati alla diarrea.
Mantieni sano il tuo sistema immunitario mangiando cibi ricchi di zinco:
- Funghi shiitake
- Piselli verdi
- Spinaci
- fagioli di Lima
- Asparago
Rimedi di erbe per influenza di stomaco
Per secoli, le erbe medicinali sono state tradizionalmente utilizzate per il trattamento di vari disturbi, comprese le malattie virali. Sebbene i rimedi naturali non possano impedirti direttamente di contrarre l'influenza gastrica o uccidere il virus, alcuni agenti antivirali naturali utilizzati nei trattamenti ayurvedici possono aiutare ad alleviare i sintomi. Possono anche proteggerti dalle complicazioni e accelerare il recupero.
Uno studio di settembre 2016 pubblicato sulla rivista Genomics and Informatics ha valutato il ruolo di varie piante tradizionali come rimedi naturali per prevenire l'influenza umana e migliorare il sistema immunitario. Alcuni dei composti naturali che hanno studiato, insieme al loro uso nella medicina tradizionale come ruolo nelle loro proprietà antivirali, includono i seguenti:
Zenzero: alcuni composti attivi presenti nello zenzero, tra cui allicina, alliina e ajoene, presentano proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antivirali. L'allicina composta può anche contenere proteine anti-influenzali e aiutare a prevenire determinati tipi di influenza.
Basilico santo: le proprietà antimicrobiche del basilico santo sono state ritenute utili nella prevenzione e nella diffusione dell'influenza suina senza effetti collaterali. Il basilico e lo zenzero funzionano meglio se trasformati in un tè per trattare i crampi allo stomaco associati all'influenza.
Tè verde: particolarmente ricco di composti polifenolici come theaflavin e catechine, il tè verde sembra migliorare l'immunità cellulare. Questi antiossidanti possono inibire le infezioni virali bloccando gli enzimi che consentono ai virus di riprodursi, sottolinea Genomica e Informatica _._
Curcuma: il costituente attivo della curcuma è la curcumina, che ha forti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antivirali.
Aglio: Ajoene, uno dei composti attivi dell'aglio fresco, è responsabile delle sue naturali proprietà antivirali, antibatteriche, antinfiammatorie e immunostimolanti, afferma lo studio del 2016 in Genomica e Informatica.
Anche altri composti organici dello zolfo, in particolare l'allicina, contribuiscono agli effetti antimicrobici dell'aglio. Una recensione dell'ottobre 2013 pubblicata sull'Iranian Journal Of Basic Medical Sciences ha scoperto che l'aglio era efficace contro i virus, tra cui l'influenza e il raffreddore comune, nonché le infezioni batteriche, come la polmonite. Il beneficio dell'aglio per il mantenimento e l'aumento della funzione del sistema immunitario è stato anche riportato nel Journal of Immunology Research nell'aprile 2015.
Sambuco: il sambuco nero è stato usato per secoli per ridurre la lunghezza e la gravità dei sintomi influenzali. Secondo l'Associazione dei dottori naturopati dell'Ontario, l'assunzione di 60 millilitri al giorno può aiutare a raggiungere il completo recupero in soli tre giorni. La teoria è che l'estratto di sambuco si lega a una proteina virale, impedendole di invadere le cellule.
Echinacea: l'echinacea alle erbe viene anche utilizzata come integratore alimentare per il raffreddore comune e altre infezioni, afferma il National Center for Complementary and Integrative Health. Sebbene l'echinacea possa rafforzare il sistema immunitario per aiutare a combattere le infezioni e ridurre le possibilità di contrarre un virus, non ci sono prove che fornisca sollievo dall'influenza dello stomaco una volta che ti ammali.
Liquirizia: con i quasi 300 flavonoidi, la liquirizia possiede attività antimicrobiche e antinfiammatorie, secondo una recensione pubblicata su Acta Pharmaceutica Sinica B nel luglio 2015. Uno dei flavonoidi in liquirizia è la glicirrizina, che ha proprietà antivirali che possono inibire la replicazione di virus e interrompere la loro capacità di connettersi a cellule sane. Lo studio ha osservato che questa attività può essere efficace nel trattamento di molte malattie virali, inclusa l'influenza.
