L'anguria e il melone sono generalmente i meloni più popolari, ma il melone a melata merita alcuni riflettori. Questo frutto dolce e succoso è ricco di vitamine, minerali e contenuto di acqua. Ha anche diversi benefici per la salute e può anche essere incorporato nel tuo piano di perdita di peso.
Molti adulti sottovalutano le potenzialità nutrizionali note come frutti. Ciò può essere dovuto al fatto che alcune persone sono preoccupate per il contenuto di zucchero nella frutta, specialmente per le persone con diabete. Tuttavia, consumare troppo poca frutta è più comune che consumare troppa frutta. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, solo uno su 10 adulti consuma la quantità raccomandata di frutta e verdura.
L'USDA raccomanda tra 1, 5 e 2 tazze di frutta al giorno per gli adulti, anche se questo varia a seconda dell'età e del sesso. Valuta di assegnare una parte della tua porzione giornaliera di frutta al melone di melata per i suoi nutrienti e benefici.
Fatti di nutrizione di melata
Come la maggior parte della frutta, l'alimentazione a melata è composta da molte vitamine e minerali. La frutta tende ad essere ricca di carboidrati, anche se non dovresti temere i carboidrati nella frutta. Alcuni carboidrati nel melone di melata provengono dalla fibra, mentre altri provengono dallo zucchero naturale presente nella frutta.
Secondo l'USDA, i dati nutrizionali della melata per 1 tazza a dadini sono i seguenti:
- 61 calorie
- 0, 2 grammi di grassi
- 15, 5 grammi di carboidrati
- 1, 4 grammi di fibra
- 13, 8 grammi di zucchero
- 0, 9 grammi di proteine
- Valore giornaliero del 34 percento (DV) di vitamina C.
- 8 percento di DV di potassio
- 9 percento di DV di vitamina B6
Potresti notare l'alto contenuto di zucchero nel melone di melata, che è una tendenza nella maggior parte dei frutti. Gli zuccheri semplici nella frutta non sono gli stessi degli zuccheri raffinati, che sono ricchi di calorie e poveri di nutrienti. La frutta è l'opposto: una porzione di frutta tende ad essere povera di calorie e ricca di alcuni nutrienti.
Le persone con diabete possono chiedersi se dovrebbero consumare o evitare il melone di melata. Secondo la Mayo Clinic, è un mito che le persone diabetiche dovrebbero evitare i frutti ricchi di zucchero naturale. Tuttavia, raccomandano di attenersi a una porzione con 15 grammi di carboidrati o meno. In questo caso, 1 tazza di melone di melata è una porzione appropriata.
Benefici di melata per la salute
Uno dei benefici della melata che è stato recentemente studiato è il suo contenuto antiossidante. Uno studio del dicembre 2016 pubblicato su Foods ha esaminato la melata per i composti fenolici e l'attività antiossidante associata.
Lo studio rileva che il melone di melata è una buona fonte di antiossidanti come la pro-vitamina A e la vitamina C. È interessante notare che questo studio ha persino valutato i semi di melone, il primo studio nel suo genere, e i ricercatori hanno concluso che sono una buona fonte dietetica di antiossidanti naturali.
Gli antiossidanti hanno molti benefici per la salute in generale, anche se gli integratori antiossidanti non sono un toccasana. Secondo Harvard Health, gli antiossidanti hanno la capacità di contrastare il danno da radicali liberi, che è stato collegato a determinati tumori e ad altre condizioni di salute.
Tuttavia, gli antiossidanti possono fare solo così tanto. Esistono poche ricerche che suggeriscono che il consumo di antiossidanti abbia un effetto significativo sulle malattie cardiache e sulla prevenzione del cancro, sebbene ci siano prove a supporto dei benefici degli antiossidanti per le malattie degli occhi legate all'età.
I benefici della melata legati al contenuto di antiossidanti possono ridurre al minimo i danni dei radicali liberi, specialmente nel caso della vista, ma non possono prevenire tutti i danni dei radicali liberi e le condizioni di salute ad esso associate.
I benefici della melata includono anche i numerosi benefici per la salute della vitamina C. Dato che 1 tazza di melata fornisce più di un terzo del fabbisogno giornaliero di vitamina C, questo frutto può migliorare il sistema immunitario e la salute della pelle e aumentare l'assorbimento del ferro.
Benefici di melata per la perdita di peso
Con la popolarità dei modelli alimentari a basso contenuto di carboidrati, potresti chiederti se la frutta può essere parte della tua dieta ipocalorica per la perdita di peso. La frutta non è considerata un alimento a basso contenuto di carboidrati, quindi potrebbe non essere un'ottima aggiunta alla tua dieta cheto o Atkins. Tuttavia, uno dei vantaggi della melata è che può essere povero di calorie a seconda della dimensione della porzione.
La frutta può aiutare nella perdita di peso perché ci sono meno calorie in una porzione più grande. L'aggiunta di 1 tazza di melone di melata alla colazione o agli spuntini aggiunge solo 61 calorie all'apporto calorico. Fintanto che bruci più calorie di quante ne consumi - attraverso l'esercizio fisico, la dieta o entrambi - è probabile che tu perda peso.
Come la maggior parte dei meloni, anche il melone a melata ha un alto contenuto di acqua. Mentre consumare molta acqua nel cibo e nelle bevande può farti sentire gonfio, l'acqua aiuta a liberare il corpo dai rifiuti. Mantenere il corpo idratato non è associato a una perdita di peso più rapida, anche se può aiutarti a sentirti al meglio e prevenire la disidratazione dal sabotare i tuoi obiettivi di perdita di peso.
Melata contro melone
La melata viene spesso paragonata al melone perché entrambi appartengono alla stessa famiglia di meloni. Entrambi i meloni contengono all'incirca la stessa quantità di calorie per porzione, sebbene abbiano ciascuno un profilo nutrizionale unico.
Secondo l'USDA, il melone è più alto in vitamina A e vitamina C, ma la melata è più alta in vitamina B6. Contengono inoltre quantità simili di fibre, potassio, vitamina K, acido folico e contenuto di acqua.
Rispetto ad altri tipi di frutta, il melone di melata contiene più acqua. È circa il 90% di contenuto d'acqua, che è leggermente inferiore rispetto ad altri meloni come l'anguria. Sebbene la melata abbia alcune somiglianze e differenze rispetto ad altri frutti e meloni, ha un sapore distinto e offre una certa varietà alla tua dieta.
Mangia più melone di melata
Con tutti i benefici per la salute associati al consumo di melone di melata e alla sua ricchezza di vitamine e minerali, potresti prendere in considerazione l'idea di incorporare questo frutto succoso nella tua dieta. Alcuni semplici modi per consumare il melone di melata includono macedonia, frullati di frutta, congelati in un pop di ghiaccio sano o da soli.
Sebbene il pensiero di aumentare il consumo di zucchero attraverso la frutta possa essere intimidatorio, specialmente se sei a dieta o hai il diabete, puoi lasciar andare la paura dello zucchero naturale in alimenti come il melone di melata.
Consuma frutta con moderazione, ma assicurati di soddisfare le tue esigenze da 1, 5 a 2 tazze al giorno. Una porzione di melone di melata è un modo delizioso e nutriente per soddisfare tali esigenze.
