La chiave per dimagrire e migliorare la salute non è un piano a basso contenuto di grassi che includa un'ampia varietà di prodotti, cereali integrali, cibi ricchi di calcio e proteine magre, sostiene il naturopata Peter J. D'Adamo. Invece, la chiave è mangiare in un modo che rispecchi la dieta dei tuoi antenati preistorici. D'Adamo afferma che il tuo gruppo sanguigno indica da chi sei disceso.
Le persone di tipo O dovrebbero presumibilmente mangiare come facevano i cacciatori-raccoglitori, tipo B come antichi nomadi, individui di tipo A come agricoltori agricoli e persone di tipo AB come una combinazione di A e B. Tutti hanno diversi alimenti consigliati e limitati. Chiedi al tuo medico se il piano consigliato per il tuo gruppo sanguigno è una scelta sana ed equilibrata.
Scoraggia gli alimenti trasformati e raffinati
Nonostante le differenze raccomandate da D'Adamo per ogni gruppo sanguigno, tutti i follower sono incoraggiati ad eliminare gli alimenti trasformati e ad acquistare tutta la carne, il pollame, i frutti di mare e i prodotti il più vicino possibile al suo stato naturale. Ad esempio, si consiglia agli individui di tipo A di basare la propria dieta su frutta e verdura fresca e biologica, mentre quelli con il tipo AB non devono mangiare salumi. Inoltre, i cereali raffinati e lo zucchero bianco sono scoraggiati per tutti i tipi di sangue. Mangiare meno alimenti trasformati e raffinati ridurrà l'assunzione di grassi, sodio e calorie vuote dandoti più fibre, vitamine e minerali, afferma la Harvard School of Public Health.
Enfatizza alcuni piani alimentari a base vegetale
Il Comitato dei medici per la medicina responsabile elogia la dieta del gruppo sanguigno per incoraggiare le persone che hanno sangue di tipo A a seguire una dieta prevalentemente a base vegetale. Inoltre, si consigliano frutta e verdura specifiche come tariffa normale per tutti i gruppi sanguigni. Uno studio pubblicato nel 2012 negli "Archivi di medicina interna" ha riferito che le persone che ottengono più proteine dai cibi vegetali rispetto ai cibi animali hanno meno probabilità di morire di cancro o malattie cardiache.
Elimina le categorie di alimenti
Alle persone di tipo O che seguono la dieta dei gruppi sanguigni viene chiesto di evitare cereali integrali, mentre agli individui di tipo A viene detto di non consumare la maggior parte dei tipi di prodotti lattiero-caseari. Il Langone Medical Center dell'Università di New York sostiene che la promozione dell'eliminazione di intere categorie di alimenti può aumentare la probabilità di carenze nutrizionali. Il Dr. David L. Katz, direttore del Centro di ricerca sulla prevenzione Yale-Griffin, concorda, affermando che le restrizioni della dieta del gruppo sanguigno possono far sì che i follower non ricevano abbastanza fibre o calcio.
Richiede integratori alimentari
D'Adamo raccomanda a ciascun gruppo sanguigno di assumere un'ampia varietà di integratori alimentari. Inoltre, consiglia specificamente ai seguaci della dieta dei gruppi sanguigni di acquistare i loro integratori esclusivamente dalla linea di prodotti venduti sul suo sito. Questi, presumibilmente, sono progettati per soddisfare le esigenze di salute specifiche del gruppo sanguigno di ciascun individuo. Questi integratori sono costosi e non sono stati controllati dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti - non vi è alcuna garanzia che contengano ciò che elenca le etichette o che faranno ciò che è promesso.
Manca di prove scientifiche
Nel 2013, un articolo di revisione sull'American Journal of Clinical Nutrition ha concluso che gli studi scientifici non supportano la dieta dei gruppi sanguigni. Uno studio successivo condotto da ricercatori dell'Università di Toronto e pubblicato nel 2014 sulla rivista medica "Plos One" conferma questa conclusione. In questo studio, i dati raccolti da oltre 1.400 soggetti non supportano la premessa della dieta del gruppo sanguigno secondo cui le persone che hanno un gruppo sanguigno specifico saranno più sane se seguono le regole del piano.
