Una dieta liquida ricca di proteine è un piano alimentare prescritto dal punto di vista medico. I medici prescrivono questa dieta per una serie di motivi. Più comunemente, il medico può prescrivere una dieta liquida ad alto contenuto proteico preoperatoriamente per favorire la perdita di peso prima dell'intervento chirurgico bariatrico, nonché post-operatorio per favorire il recupero. Il medico può anche prescrivere una dieta liquida ad alto contenuto proteico per trattare l'obesità quando altre diete hanno fallito.
Dieta liquida pre-operativa ad alto contenuto proteico
Seguire una dieta liquida ad alto contenuto proteico prima dell'intervento di dimagrimento aiuta a ridurre il rischio chirurgico. Le linee guida possono variare, ma in genere puoi aspettarti di consumare almeno cinque bevande proteiche ogni giorno, insieme a liquidi chiari e senza zucchero. È tipico seguire questa dieta per sette o 14 giorni prima della data dell'intervento. Puoi trovare integratori proteici nel tuo negozio di alimentari locale. Cerca polvere proteica o bevande che contengano almeno 15 grammi di proteine per porzione da 8 once, meno di 20 grammi di carboidrati totali, meno di 5 grammi di grassi e non più di 200 calorie per porzione.
Implementazione post-operatoria
Immediatamente dopo la chirurgia bariatrica, una dieta liquida ad alto contenuto proteico fornisce nutrimento mentre il tuo corpo guarisce. Questo regime ti consente di mangiare una più ampia varietà di alimenti, ma devono avere una consistenza liscia e liquida. È tipico consumare sei pasti liquidi al giorno. Avrai una bevanda proteica per tre di questi pasti. Per gli altri tre pasti, scegli una porzione da 1/4 a mezza tazza di alimenti a base di proteine liquide come yogurt magro, budino magro, latte senza grassi o latte di soia. Il medico controlla i tuoi progressi e determina quando è possibile espandersi ad altri alimenti.
Regime di obesità
Il medico può prescrivere un piano liquido ad alto contenuto proteico monitorato dal punto di vista medico per la perdita di peso in caso di fallimento di altre misure. La dieta Optifast è un esempio. In genere, segui questa dieta per 12-16 settimane prima di tornare lentamente ai cibi solidi. Puoi aspettarti di scegliere cinque pasti Optifast preconfezionati ogni giorno, che consistono in frullati e zuppe. La perdita di peso prevista è di 2-4 kg a settimana. Su programmi come Optifast, sei incoraggiato a partecipare a sessioni settimanali di consulenza nutrizionale per acquisire le conoscenze e le abilità per mantenere la perdita di peso a lungo termine.
Punti da considerare
La quantità di calorie che consumi varia. Ad esempio, la tipica dieta Optifast fornisce da 800 a 1000 calorie al giorno. I medici prescrivono comunemente un multivitaminico durante le diete liquide per assicurarti di soddisfare le tue esigenze nutrizionali. Il medico può anche raccomandare un integratore di fibre poiché questo regime in genere manca di fibre. È fondamentale intraprendere una dieta liquida ad alto contenuto proteico solo sotto la supervisione del medico.
