Le fibre alimentari possono aiutare ad abbassare il colesterolo nel sangue, bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e sostenere i tuoi sforzi di perdita di peso, il tutto mentre regola il sistema digestivo. La dose giornaliera raccomandata di fibra alimentare al giorno è di 38 g per gli uomini e 25 g per le donne. Esistono due forme di fibra alimentare: solubile e insolubile. Queste due forme di fibra si trovano nella frutta e nei cereali integrali. Iniziare la giornata con la fibra alimentare può aiutare a dare il via al processo digestivo. Per ottenere i maggiori benefici per la salute, prova a utilizzare sia la fibra solubile nei frutti che la fibra insolubile nei cereali.
Passo 1
Aggiungi frutta fresca al tuo frullato. Frutta come pere, mele e banane contengono fibre alimentari solubili e insolubili. L'USDA raccomanda di mangiare almeno 2 tazze di frutta al giorno con un frutto intero equivalente a una porzione. Per ottenere il massimo beneficio dalle fibre alimentari, mantieni la pelle su mele e pere prima di aggiungerle al tuo frullatore. La buccia della frutta contiene pectina, che contiene antiossidanti e fibre alimentari.
Passo 2
Aggiungi la farina d'avena al tuo frullato. La farina d'avena contiene fibre alimentari solubili, che agiscono per ridurre i livelli elevati di colesterolo e il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Cuoci completamente l'avena prima di aggiungerli al tuo frullato. Inoltre, puoi anche aggiungere cereali a base di avena al tuo frullato per lo stesso effetto.
Passaggio 3
Aggiungi al tuo frullato cereali integrali o cereali di marca. Per una consistenza più granulosa, prova ad aggiungere cereali ricchi di fibre al tuo frullato. Questi contengono fibre alimentari, vitamine del complesso B e numerosi minerali, tra cui ferro e calcio.
Passaggio 4
Aggiungi noci e semi al tuo frullato. Oltre a fornire fibre alimentari, noci e semi contengono una varietà di vitamine del complesso B, minerali e grassi insaturi. Secondo l'American Heart Association, sostituire molti grassi saturi nella dieta con grassi insaturi può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache o colesterolo alto.
