Il riso è un carboidrato complesso relativamente economico che aiuta ad alimentare il tuo corpo con energia. È uno degli alimenti più comunemente consumati in tutto il mondo ed è disponibile in varietà come bianco, marrone, rosso, nero e selvaggio. Tutti i tipi di riso contengono valore nutrizionale come proteine, niacina, zinco e ferro; tuttavia, le versioni integrali, come il riso integrale, contengono più fibre e sostanze nutritive rispetto alle loro controparti bianche. Indipendentemente dalla varietà di riso che preferisci, abbinarlo al burro è sempre un piacere.
Passo 1
Metti 1 1/2 tazze di riso in una pentola di medie dimensioni.
Passo 2
Versa 3 tazze di acqua fredda nella pentola con il riso.
Passaggio 3
Aggiungi 1 cucchiaio di burro all'acqua e al riso.
Passaggio 4
Misura ½ a 1 cucchiaino di sale, a seconda dei tuoi gusti, e aggiungi il sale nella pentola.
Passaggio 5
Portare l'acqua a ebollizione a fuoco alto sul fornello.
Passaggio 6
Coprire e ridurre il calore per cuocere a fuoco lento non appena l'acqua bolle.
Passaggio 7
Lasciare cuocere il riso per il tempo appropriato. Il riso bianco e rosso impiegherà 20 minuti per cucinare, mentre i tipi più scuri di riso, come il riso integrale e selvaggio, impiegheranno 40 minuti.
Passaggio 8
Rimuovi il riso dal fuoco quando tutta l'acqua viene assorbita. Il riso dovrebbe essere tenero e non pastoso.
Passaggio 9
Aggiungi 1 cucchiaio di burro al riso finito. Mescolare il burro nel riso usando una forchetta per evitare di spezzare il riso, che può far diventare molle il riso. Servire immediatamente
Le cose che ti serviranno
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1 1/2 tazza di riso
Vaso di medie dimensioni
3 tazze d'acqua
2 cucchiai. burro
1/2 a 1 cucchiaino. sale
Forchetta
1 cucchiaio. erba cipollina (opzionale)
Mancia
Evitare di sollevare il coperchio durante la cottura del riso. Sollevando il coperchio, il vapore fuoriesce, il che può interferire con la cottura e la consistenza del riso.
Prova ad aggiungere l'erba cipollina al tuo riso imburrato. Al termine della cottura del riso, versare 1 cucchiaio di erba cipollina fresca o secca nel riso e mescolare con una forchetta.
