I quarti di coscia di pollo sono una scelta di proteine economica e pratica per famiglie numerose, feste o per rifornire il congelatore di pollo conveniente e precotto. Salta la pulizia disordinata arrostendo i quarti di coscia di pollo in un sacchetto da forno facile da usare. I sacchetti da cucina, realizzati in nylon resistente al calore, producono carne umida e deliziosa. La borsa conterrà i succhi, consentendoti di preparare un delizioso sugo da servire insieme ai quarti di coscia di pollo arrosto.
Passo 1
Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit.
Passo 2
Sciacquare e asciugare ogni quarto di coscia di pollo. Rimuovere la pelle con cesoie da cucina, se desiderato.
Passaggio 3
Condire ogni quarto di coscia di pollo con sale e pepe.
Passaggio 4
Cospargi 1 cucchiaio di farina in un sacchetto da cucina di grandi dimensioni. Tieni il sacchetto chiuso e agita delicatamente per distribuire la farina.
Passaggio 5
Metti i pezzi di pollo nel sacchetto di cottura del forno. Lega la borsa chiusa usando la cravatta inclusa.
Passaggio 6
Metti la busta del forno in una teglia profonda da 2 pollici. Distribuire uniformemente i pezzi di pollo in tutto il sacchetto.
Passaggio 7
Cuocere i quarti di coscia di pollo per 45-50 minuti o fino a quando il pollo raggiunge una temperatura interna di 180 gradi Fahrenheit.
Le cose che ti serviranno
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Quarti di coscia di pollo
Cesoie da cucina
sale
Pepe
Borsa e cravatta da forno
Farina
Teglia profonda da 2 pollici
Termometro per carne a lettura istantanea
Mancia
Mentre sale e pepe condiranno i quarti di coscia di pollo, puoi optare per la tua miscela di condimenti preferita, succo di limone e aglio o altri aromi per pollo più gustoso. Distruggi o trita il pollo cotto per usarlo in altre ricette.
