I frutti sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, che sono nutrienti che fanno bene al sistema immunitario, contribuendo a proteggere dalle malattie. Naturalmente sono un'aggiunta salutare alla tua dieta, anche se non dovrebbero essere l'unica cosa che mangi. Consumare solo frutta potrebbe interrompere il tratto digerente, rendere difficile il mantenimento del peso e possibilmente lasciarti malnutrito.
Mancia
La frutta è un'aggiunta salutare a qualsiasi dieta, ma da sola non può soddisfare tutte le tue esigenze nutrizionali. Una dieta a base di frutta può portare a malnutrizione, fastidio intestinale e cambiamenti di peso.
Disagio e irregolarità intestinale
I frutti sono carichi di fibre. Mentre hai bisogno di fibre per mantenere le tue viscere in movimento, troppe cose buone causano problemi. È possibile che si verifichino gonfiore e gas mentre il sistema tenta di gestire il sovraccarico di fibre. I crampi alla pancia potrebbero presto seguire.
Il tratto intestinale potrebbe assorbire liquidi extra per aiutare la dose di fibra grande a passare facilmente, lasciandoti con la diarrea. Oppure potrebbe avere l'effetto opposto. Tutta quella fibra potrebbe sostenere le cose, rendendoti stitico e incapace di passare le feci per giorni.
Perdita o aumento di peso
Mangiare solo frutta potrebbe portare inizialmente alla perdita di peso, ma potrebbe portare il tuo corpo ad entrare in modalità di fame dove rompe le proteine, e quindi il tessuto muscolare, per produrre energia.
D'altra parte, se non stai monitorando le dimensioni delle porzioni, potresti assumere più calorie di quelle che stai bruciando. Questo può accadere se stai mangiando molti frutti ipercalorici come gli avocado, che hanno circa 320 calorie ciascuno; uva, che fornisce circa 230 calorie in 2 tazze; o papaie, che contengono circa 150 calorie ciascuna.
Carenze vitaminiche o minerali
I frutti contengono elevate quantità di molte vitamine e minerali, ma non forniscono tutto ciò di cui hai bisogno. Con una dieta a base di sola frutta, non otterrai vitamina D e potresti ottenere solo piccole quantità di fosforo, magnesio e calcio per la costruzione di ossa.
In definitiva, questo potrebbe portare a ossa deboli e fragili. Ti mancheranno anche alcune delle vitamine del gruppo B, in particolare B-12, riboflavina, niacina e biotina. Senza queste vitamine, il tuo corpo avrà difficoltà a produrre globuli rossi e convertire gli alimenti in energia.
Probabilmente non otterrai abbastanza vitamina K, probabilmente creando problemi con la coagulazione del sangue. Inoltre potresti diventare troppo affaticato perché molto probabilmente non avrai abbastanza ferro nel tuo sistema per fornire ossigeno alle cellule.
Altri problemi di malnutrizione
Ad eccezione degli avocado, la maggior parte dei frutti ha solo una traccia di grasso. In realtà hai bisogno di grassi nella tua dieta, in particolare i tipi mono e polinsaturi sani per il cuore. I grassi aiutano il corpo ad assorbire e conservare le vitamine liposolubili A, D, E e K; creare ormoni ed enzimi; proteggere gli organi vitali; e stabilizzare la temperatura corporea.
Quando nella tua dieta manca il grasso, potresti essere malnutrito e iniziare ad avere complicazioni con queste funzioni. Anche l'assunzione di proteine potrebbe non essere all'altezza di una dieta a base di frutta. Senza un'adeguata proteina, cellule e tessuti non possono funzionare e potrebbero iniziare a rompersi. Potresti anche avere problemi di crescita, guarigione delle ferite, segnalazione dei nervi e digestione.
