Le persone a volte provano la dieta candida nella speranza di limitare i sintomi di infezioni da lievito o candidosi. Anche se i cambiamenti nella dieta non hanno dimostrato di ridurre il lievito, alcuni potrebbero sentirsi meglio dopo aver apportato tali cambiamenti, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Per quanto tempo rimani nella dieta candida dipenderà dalla versione che provi e da come ti senti mentre ci sei sopra. Verificare con il proprio medico prima di seguire questa dieta per assicurarsi che sia sicuro per voi.
Versione della dieta
Alcune versioni della dieta candida eliminano l'alcool, il lievito, gli zuccheri semplici e molti alimenti trasformati limitando i prodotti lattiero-caseari. Altre versioni sono più restrittive ed eliminano tutti i frutti, alcuni o tutti i cereali, cibi fermentati, aceto, arachidi, pistacchi e funghi. Alcune diete candida iniziano con una pulizia che consente solo a verdure e integratori, un regime che è troppo basso di calorie e sostanze nutritive per essere sano da seguire a lungo termine.
Effetto della dieta
Il Centro di ricerca sulla medicina funzionale raccomanda di valutare gli effetti della dieta candida dopo un periodo da due a quattro settimane, dopo di che potresti voler apportare modifiche. Se i sintomi sembrano diminuire e ti senti meglio, potresti voler continuare la dieta per la durata suggerita, ma in caso contrario, potresti voler tornare a una dieta sana ed equilibrata.
Lunghezza suggerita
I sostenitori della dieta candida raccomandano di seguirla per almeno 3-9 mesi per ottenere l'effetto ottimale. Trascorso questo tempo, puoi gradualmente espandere la tua dieta per includere altri alimenti nutrienti. Alcuni cambiamenti, come limitare i dolci, i cereali raffinati e gli alimenti trasformati, sono raccomandati anche dopo che le tue condizioni sono migliorate.
Altre considerazioni potenziali
Il medico può prescrivere farmaci che hanno maggiori probabilità di curare l'infezione del lievito. Non seguire questa dieta al posto del trattamento medico raccomandato dal medico, ma è possibile seguirla insieme a questo trattamento.
Alcune versioni di questa dieta sono molto restrittive, eliminando interi gruppi alimentari, quindi potrebbe essere necessario assumere integratori per ottenere quantità sufficienti di vitamine e minerali essenziali.
