Per preparare la migliore margarita sulle rocce, inizia con una ricetta semplice e classica margarita. Da lì puoi sempre modificare gli ingredienti per creare il classico cocktail in base ai tuoi gusti individuali. Iniziare con i migliori ingredienti è la chiave. Scegli il succo di lime appena spremuto invece di un mix e usa tequila premium se puoi. Scegli una tequila a base di agave al 100% e un liquore all'arancia di alta qualità per aromatizzare. Mantenerlo semplice ti consente di goderti il sapore puro della classica margarita sulle rocce, senza inutili aromi o dolcificanti aggiunti.
Passo 1
Metti una manciata di sale marino fine su un piattino.
Passo 2
Strofina un tovagliolo di carta umido lungo il bordo di un bicchiere di margarita per inumidire il bordo del bicchiere.
Passaggio 3
Capovolgi il bicchiere e metti il bordo umido nel sale, facendo girare il bicchiere per assicurarti che il bordo sia coperto di sale.
Passaggio 4
Spremere 1 oncia. di succo di lime fresco, a mano o usando uno spremiagrumi, in una piccola ciotola e mettere da parte.
Passaggio 5
Riempi lo shaker con ghiaccio, quindi versa la tequila, il liquore all'arancia e il succo di lime.
Passaggio 6
Agitare gli ingredienti nel mixer fino a quando non si sono raffreddati.
Passaggio 7
Riempi il bicchiere di margarita salata con ghiaccio, quindi filtra la bevanda dallo shaker nel bicchiere.
Le cose che ti serviranno
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Spremiagrumi
Lime
Sale marino
Piatto
Bicchiere Margarita
Tovagliolo di carta
Agitatore per cocktail
1 1/2 oncia. Tequila
1/2 oncia. liquore all'arancia, come Cointreau
Mancia
Guarnire la margarita con un cuneo di lime.