Il toast alla francese è un classico trattamento per la colazione. Il pane bianco è una scelta perfetta per l'uso nelle ricette per toast francesi in quanto ha un sapore leggero che consente ai sapori di uova e sciroppo di risaltare. La leggerezza del pane bianco aiuta anche a tostare più facilmente. Scegli il pane bianco normale o un'alternativa più spessa nota come toast del Texas per la tua ricetta di toast alla francese.
Passo 1
Spray padella con spray antiaderente. Posizionare la padella sul bruciatore e girare il fuoco a medio e lasciarlo preriscaldare.
Passo 2
Sbatti le uova, il latte e la vaniglia in una terrina. Immergi una fetta di pane nel composto di uova. Saturare completamente entrambi i lati del pane e lasciare che il composto di uova si assorba completamente.
Passaggio 3
Metti una fetta nella padella preriscaldata. Cuocere per 3-5 minuti. Fai scorrere delicatamente la spatola sotto la fetta, sollevandola leggermente per controllare se è rosolata prima di capovolgerla.
Passaggio 4
Cuocere anche il secondo lato per 3-5 minuti, facendolo rosolare prima di rimuoverlo dalla padella. Ripeti tutti i passaggi con le altre cinque fette di pane.
Passaggio 5
Top toast alla francese con burro e sciroppo d'acero.
Le cose che ti serviranno
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Spray antiaderente
Padella
2 uova
2/3 tazza di latte
1 cucchiaino di vaniglia
Terrina
Frusta
6 pezzi di pane bianco
Spatola
Mancia
Lo sciroppo d'acero può essere sostituito con zucchero a velo o bacche. La cannella può essere aggiunta al composto di uova e lo zucchero di cannella usato come condimento per una variazione.
avvertimento
Non lasciare le fette di pane nel composto di uova. Se diventano troppo fradici, sarà difficile capovolgerli.