Come fare la pizza con l'impasto per biscotti

Sommario:

Anonim

Una fetta di pizza è un pasto che molte persone non vedono l'ora di fare regolarmente, ma mangiare lo stesso stile di pizza può diventare un po 'noioso. Invece della solita crosta per pizza, puoi provare l'impasto per biscotti per una consistenza traballante e un sapore alternativo. L'impasto per biscotti è versatile come la tradizionale crosta per pizza, quindi puoi personalizzare la tua torta con i tuoi ingredienti preferiti. Erbe e condimenti aumentano il sapore e completano qualsiasi condimento per pizza che scegli.

Mani che premono pasta per una crosta di pizza. Credito: irman / iStock / Getty Images

Passo 1

Preriscalda il forno a 400 gradi.

Passo 2

Spruzzare le teglie circolari con spray da cucina antiaderente.

Passaggio 3

Apri i contenitori di pasta per biscotti e mettili in una ciotola di medie dimensioni.

Passaggio 4

Usa le mani per impastare l'impasto per biscotti in due palline di uguali dimensioni.

Passaggio 5

Distribuire l'impasto sulle teglie circolari, usando le dita. Spruzza le dita con uno spray da cucina antiaderente, se necessario.

Passaggio 6

Spennellare l'impasto per biscotti con olio d'oliva con un pennello da imbastitura.

Passaggio 7

Cospargi ogni crosta di pizza con origano essiccato, basilico essiccato e aglio in polvere.

Passaggio 8

Cuocere le croste per 3-5 minuti o fino a quando non iniziano a dorare i bordi.

Passaggio 9

Rimuovere le croste di pizza dal forno e lasciarle raffreddare per 3-4 minuti.

Passaggio 10

Versare la salsa per pizza su ogni crosta e distribuirla uniformemente.

Passaggio 11

Cospargi 1/2 tazza di mozzarella su ogni crosta.

Passaggio 12

Completa con i tuoi ingredienti preferiti, come prosciutto, peperoni, olive nere, cipolle, pomodori o funghi.

Passaggio 13

Riporta le pizze al forno e cuoci per 5-7 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto.

Passaggio 14

Togliere le pizze dal forno e raffreddarle leggermente.

Passaggio 15

Tagliare a fette con un taglia pizza e trasferirlo su piastre usando una spatola.

Le cose che ti serviranno

  • Teglie circolari

    Spray da cucina antiaderente

    Impasto per biscotti refrigerato a 2 contenitori

    Ciotola di medie dimensioni

    Olio d'oliva

    Pennello da imbastitura

    Origano secco

    Basilico essiccato

    Polvere d'aglio

    1 vasetto di salsa per pizza a basso contenuto di sodio

    Cucchiaio

    2 tazze di mozzarella

    Condimenti Assortiti

    taglia pizza

    Spatola

Mancia

Qualsiasi tipo di condimento può essere utilizzato su una crosta per pizza con impasto per biscotti. Prova la salsa barbecue e il pollo grattugiato o la salsa bianca con spinaci e formaggio. I purè di fagioli con salsa, formaggio, pomodori e cipolle possono fare una pizza taco salutare. Usa qualsiasi sapore di formaggio che preferisci, come il parmigiano, il cheddar o il jack al pepe.

avvertimento

Non cuocere troppo la crosta la prima volta che la metti nel forno. Cucinarlo per troppo tempo può portare a bruciarsi dopo aver messo i condimenti.

Come fare la pizza con l'impasto per biscotti