I legami con la salsiccia sono una preparazione di carni macinate finemente o tritate, spesso mescolate con condimenti e altri ingredienti come aromi aggiunti, racchiusi in una sottile membrana, secondo Encyclopedia.com. Le carni utilizzate nelle salsicce includono maiale, manzo, pollo e tacchino.
Significato
Le calorie in due legami di salsiccia variano a seconda dei tipi di carne utilizzati. In un servizio a due collegamenti ci sono 133 calorie per il marrone e servire la salsiccia, 87 calorie per il marrone e servire la salsiccia d'acero lite, 113 calorie per la salsiccia di maiale fresca e 80 calorie per la salsiccia di tacchino precotta, secondo Fat Secret.
Caratteristiche
Il contenuto di grassi è una caratteristica importante nel conteggio delle calorie di ciascun tipo di salsiccia e contribuisce anche alla quantità di grassi saturi e colesterolo in ciascuna porzione di due legami. Le calorie grasse in marrone e la salsiccia sono 107, con 4 g di grassi saturi e 20 mg di colesterolo. Le calorie grasse in marrone e la salsiccia d'acero lite sono 53, con 6 g di grassi saturi e 23 mg di colesterolo. Le calorie grasse nelle salsicce di maiale fresche sono 87, con 3 g di grassi saturi e 23 mg di colesterolo. Le calorie grasse nella salsiccia di tacchino precotta sono 47, con 5 g di grassi saturi e 37 mg di colesterolo.
considerazioni
I collegamenti di salsiccia contengono anche una discreta quantità di sodio per le loro dimensioni. Due legami di salsiccia marrone e servire forniscono 327 mg di sodio, che rappresentano il 13% dell'indennità giornaliera raccomandata di sodio. Brown e servire i collegamenti di salsiccia d'acero lite forniscono 300 mg di sodio. La salsiccia di maiale fresca fornisce 233 mg di sodio e la salsiccia di tacchino precotta fornisce 327 mg di sodio.
