Il gelato al cioccolato fornisce alcuni nutrienti essenziali, come calcio e potassio. Ma è anche ricco di zuccheri, grassi saturi e calorie, quindi mangialo con moderazione - o evitalo del tutto - se vuoi mantenere un peso corporeo sano. La scelta di un gelato leggero o di uno yogurt congelato invece del normale gelato al cioccolato contribuirà a ridurre l'apporto calorico complessivo.
Calorie in Gelato
Secondo il National Nutrient Database del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti per riferimento standard, 1 tazza di gelato al cioccolato contiene circa 286 calorie. Di queste calorie totali, 134 di queste - equivalenti a 33, 6 grammi - provengono dallo zucchero. La stessa tazza di gelato al cioccolato fornisce circa 2, 5 grammi di proteine alimentari, 7, 3 grammi di grassi - la maggior parte dei grassi nel gelato sono grassi saturi non così sani - e 18, 6 grammi di carboidrati totali.
Chocolate vs. Altri sapori
Il gelato al cioccolato contiene leggermente più calorie rispetto al gelato alla vaniglia e alla fragola. Ma passare dal cioccolato a un altro sapore di gelato non ridurrà in modo significativo l'apporto calorico complessivo. Ad esempio, 1 tazza di gelato alla vaniglia contiene circa 274 calorie e 1 tazza di gelato alla fragola fornisce circa 254 calorie, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Controlla l'etichetta "Valori nutrizionali" sul tuo gelato aromatizzato preferito per determinare il numero specifico di calorie in esso - poiché il contenuto calorico del gelato varia in base alla marca.
Opzioni a basso contenuto calorico
Porzioni raccomandate
Poiché il gelato al cioccolato è ricco di zuccheri e grassi saturi, le calorie in esso contenute sono classificate come calorie discrezionali quando si pianificano menu salutari. Secondo le Dietary Guidelines for Americans 2010, la massima assegnazione giornaliera di calorie discrezionali - da grassi saturi e zuccheri aggiunti - è di 121 calorie quando si consumano 1.600 calorie al giorno, 258 calorie quando si mangiano 2.000 calorie al giorno e 330 calorie quando si seguono 2.400 calorie piano pasto. Poiché 1 tazza di gelato al cioccolato normale contiene 286 calorie, supera la dose giornaliera discrezionale discrezionale per i piani di pasto 1.600- e 2.000 calorie.
