Una grande porzione di popcorn per film è ricca di calorie e ricca di grassi, soprattutto grassi saturi. Non è solo il condimento butirroso che viene pompato sui popcorn, ma sono anche gli oli in cui vengono fritti i popcorn, come l'olio di cocco o di canola, che aggiungono calorie. Gli ingredienti, le calorie e le porzioni variano a seconda della catena di film.
calorie
Secondo il Center for Science in the Public Interest, un grande sacco da 20 tazze di popcorn in un teatro Regal contiene 1.200 calorie e 60 grammi di grassi saturi. In un teatro AMC, una borsa grande da 16 tazze ha 1.030 calorie e 57 grammi di grassi saturi. In un teatro Cinemark, una borsa grande da 17 tazze ha 910 calorie e 4 grammi di grassi saturi. Sia Regal che AMC usano olio di cocco, che è grasso saturo al 90%, mentre Cinemark utilizza olio di canola non idrogenato. Il gruppo di interesse pubblico ha inviato campioni dalle principali catene teatrali a un laboratorio indipendente per i test. I risultati del popcorn sono stati pubblicati nel numero di dicembre 2009 di "Nutrition Action Health Letter".
considerazioni
Queste calorie non includono alcun condimento extra butirroso. Due pompe di topping butirroso aggiungeranno almeno altre 240 calorie e 4 grammi di grassi saturi in un sacchetto grande. Quando il Center for Science in the Public Interest ha testato indipendentemente i popcorn dei film, le porzioni effettive sono state spesso più grandi di quelle pubblicizzate, il che significa che ottieni ancora più calorie per i tuoi soldi.
Avvertenze
L'acquisto di una grande busta di popcorn può comportare ricariche gratuite, quindi potrebbe non esserci limite al numero di calorie che puoi consumare mentre guardi un film. I grammi di grassi saturi in una grande busta di popcorn superano di gran lunga i 15 grammi al giorno raccomandati dalla Mayo Clinic.
