Dalla dieta intensa al consumo di fast food in fuga, gli adolescenti spesso mancano di nutrienti cruciali nella loro dieta. Ottenere abbastanza ferro è particolarmente importante per le ragazze adolescenti, che hanno bisogno di più altre popolazioni. Mentre la carne rossa, i piselli essiccati e altri alimenti offrono fonti di ferro, per ottenere abbastanza adolescenti potrebbe essere necessario assumere integratori di ferro, che possono essere trovati in multivitaminici o come integratori separati.
Carenza di ferro
Quando gli adolescenti hanno sbalzi di crescita, i loro corpi hanno bisogno di più nutrienti, incluso il ferro, secondo i Centers for Disease Control (CDC). Le ragazze hanno bisogno di quasi il doppio di ferro rispetto ai ragazzi perché il ferro può essere perso durante i periodi mestruali. Poiché la carne rossa è una buona fonte di ferro, gli adolescenti vegetariani possono essere maggiormente a rischio di carenza di ferro. Quando viene consumato troppo ferro, agli adolescenti può essere diagnosticata l'anemia da carenza di ferro, il tipo più comune di anemia in questa fascia di età. Nell'anemia, una quantità insufficiente di ferro può rallentare la produzione di emoglobina e globuli rossi. Di conseguenza, un adolescente può diventare pallido e spesso sentirsi stanco, osserva TeensHealth.org.
Quanto ferro è necessario
Medline Plus della National Library of Medicine raccomanda ai maschi di età compresa tra 9 e 13 anni di assumere 8 mg al giorno di ferro, mentre i ragazzi di età compresa tra 14 e 18 anni consumano 11 mg. Le ragazze hanno bisogno di 8 mg quando hanno tra i 9 ei 13 anni, ma il requisito passa a 15 mg tra i 14 ei 18 anni.
Integrare il ferro nella dieta
Gli adolescenti dovrebbero sforzarsi di mangiare cibi ricchi di ferro, tra cui carne rossa, spinaci, fagioli secchi, uova e cereali fortificati, raccomanda il CDC. Ma se a un adolescente viene diagnosticata l'anemia, gli integratori sono prescritti da un medico. Gli integratori di ferro sono disponibili in due forme: ferroso e ferrico. I sali di ferro ferroso (fumarato ferroso, solfato ferroso e gluconato ferroso) sono le migliori forme assorbite di integratori di ferro, secondo l'Ufficio nazionale degli integratori dietetici. I marchi degli integratori includono Feosol, Femiron, Elite Iron e Fergon.
Supplemento di effetti collaterali
Mentre gli integratori di ferro migliorano l'anemia, possono avere effetti collaterali, come nausea, vomito, costipazione e diarrea. L'Ufficio degli integratori alimentari raccomanda di provare prima metà della dose raccomandata e di aumentare gradualmente la quantità per aiutare a prevenire questi problemi. L'assunzione di integratori con il cibo può anche ridurre al minimo gli effetti collaterali, così come l'assunzione di compresse rivestite o a rilascio di tempo. Inoltre, la vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro, quindi consumare succo d'arancia o agrumi allo stesso tempo ingoiando un integratore di ferro è una buona idea, secondo TeenHealth.org.
