Mentre colpire la palestra e riposare adeguatamente sono componenti essenziali del successo del bodybuilding, anche la nutrizione gioca un ruolo importante. La scelta di cibi sani può accelerare i tuoi progressi, sia che tu sia in una fase di guadagno di massa che in una fase di dieta pre-competizione. La lasagna ha alcuni benefici nutrizionali per il bodybuilding, ma potrebbe non essere appropriata se stai seguendo una dieta. Nota che ricette diverse hanno profili nutrizionali diversi, quindi controlla i valori nutrizionali quando disponibili.
Contenuto calorico
Quando stai aumentando la massa muscolare per il bodybuilding, i cibi ipercalorici sono l'ideale. La lasagna è ottima per le fasi di aumento del muscolo nel bodybuilding perché combina una serie di ingredienti diversi - manzo, pasta, ricotta e pomodori - che il sito di sollevamento pesi Muscle & Strength considera essere tra i migliori alimenti per bodybuilding. Il gran numero di ingredienti rende le lasagne ricche di calorie, poiché una porzione da 1 tazza fornisce 260 calorie. In confronto, 1 tazza di latte scremato fornisce solo 80 calorie.
Contenuto proteico
La lasagna è ricca di proteine, che è il nutriente che il tuo corpo utilizza per costruire i muscoli. Ogni tazza di lasagna offre 16 g di proteine, che è il doppio di una tazza di latte scremato. Se sei a dieta per una gara di bodybuilding, potresti scegliere cibi ricchi di proteine e ipocalorici, come il petto di pollo. La ricerca pubblicata in un numero del 2009 di "Nutrizione, metabolismo e malattie cardiovascolari" indica che le diete ipocaloriche e ad alto contenuto proteico possono favorire una maggiore perdita di grasso rispetto alle diete a basso contenuto di proteine.
Contenuto di carboidrati
I carboidrati sono importanti per il bodybuilding perché forniscono energia per gli allenamenti, aiutano nel recupero e risparmiano proteine, il che significa che il consumo di carboidrati consente al corpo di utilizzare le proteine per la costruzione muscolare, piuttosto che per l'energia. La lasagna è ricca di carboidrati, con 26 g per tazza. Lasagna fornisce 5 g di fibra per tazza. La fibra è importante perché aiuta a ridurre i livelli di colesterolo.
Contenuto grasso
Sebbene molte diete evitino il grasso, il consumo di grasso può essere utile per i bodybuilder, poiché è ricco di calorie e può aiutarti a raggiungere il surplus calorico di cui necessita il guadagno muscolare. Una porzione di 1 tazza di lasagne offre 10 g di grassi, con 5 g di grassi saturi. Se sei a dieta per la competizione, potresti voler trovare un cibo con meno grassi, poiché il grasso nelle lasagne fornisce 90 delle 260 calorie totali nel piatto.
