Gli anziani hanno bisogno di maggiori quantità di determinati nutrienti rispetto ai loro omologhi più giovani. Cambiamenti nel metabolismo, difficoltà a masticare o deglutire e alterazioni del gusto possono influire sulla capacità delle persone anziane di soddisfare i loro bisogni nutrizionali. Gli integratori alimentari liquidi sono uno dei modi più semplici per gli adulti più anziani di soddisfare le loro esigenze quotidiane.
Nutrienti chiave
Calcio, vitamina D, vitamina B-12, fibre e potassio sono i nutrienti chiave di cui hanno bisogno gli anziani. Questi nutrienti svolgono un ruolo importante nella prevenzione dell'osteoporosi, nel miglioramento dell'energia, nel mantenimento della funzione nervosa, nella promozione della digestione sana e nella gestione della pressione sanguigna. Molte marche famose di integratori liquidi adattano i loro integratori alle esigenze delle popolazioni più anziane, aumentando la quantità di calcio, fibre, potassio e altri nutrienti che contengono.
I cambiamenti nel metabolismo e i problemi gastrointestinali possono ridurre la quantità di nutrienti che gli anziani sono in grado di assorbire dal cibo. Inoltre, poiché masticare cibi integrali come verdure fresche o noci crude a volte può essere difficile per gli anziani con dentiere o dentizione scadente, gli integratori alimentari liquidi forniscono un modo semplice ed efficace per soddisfare questi fabbisogni nutrizionali giornalieri.
Tipi di integratori liquidi
Gli integratori alimentari liquidi sono disponibili in vari marchi e gusti. Una comoda fonte di nutrizione equilibrata, questi integratori possono essere facilmente aggiunti a qualsiasi piano alimentare. Molti richiedono poca o nessuna preparazione e sono facili da conservare e bere. Gli integratori possono essere bevuti com'è - meglio se raffreddati - o miscelati con latte, gelati e frutta o verdura.
Altre forme di integratori
Alcune aziende producono una forma in polvere di integratori alimentari. Questo modulo è conveniente per le persone a cui piace creare frullati usando una varietà di liquidi e altri alimenti. Le forme in polvere possono anche essere un'opzione leggermente meno costosa per le persone che usano spesso questi integratori.
Preparazione e miscelazione
Per aumentare la quantità di calcio e vitamina D per porzione, puoi mescolare il supplemento con latte o un sostituto del latte, come il latte di soia. Per le persone con intolleranza al lattosio, molti integratori sono già adatti per diete prive di lattosio e, se lo si desidera, possono essere miscelati con latte senza lattosio. Il latte intero, il latte evaporato, il latte in polvere e il gelato sono buone opzioni di miscelazione per coloro che desiderano aumentare l'apporto calorico e di grassi.
Sebbene molti integratori alimentari liquidi contengano già quantità significative di fibre, l'aggiunta di un integratore di fibre può aiutare a raggiungere gli obiettivi quotidiani delle fibre. Gli integratori possono anche essere miscelati con frutta o verdura, come fragole o spinaci, per creare un frullato ricco di fibre e ricco di vitamine.
La scelta di un supplemento
Molte marche offrono integratori a basso contenuto di carboidrati o con pochi zuccheri. Questi tipi sono buoni per le persone che hanno il diabete o stanno cercando di ridurre l'apporto calorico mentre soddisfano il fabbisogno proteico. Altri integratori sono adattati alle esigenze di determinate condizioni mediche e di salute, come le persone con malattie renali o ferite significative. Un medico o un dietista registrato può fornire raccomandazioni su quale integratore alimentare liquido soddisfi al meglio le tue esigenze nutrizionali.
