La malattia da reflusso gastroesofageo o GERD si verifica quando l'acido dello stomaco e / o la bile rifluiscono nell'esofago, il tubo che consente al cibo di spostarsi dalla bocca allo stomaco. Questo processo di riflusso acido si chiama reflusso. L'acido può irritare il rivestimento dell'esofago e causare bruciore di stomaco, il principale sintomo di MRGE. Evitando determinati alimenti insieme ad altre modifiche allo stile di vita, è possibile ridurre al minimo i sintomi di bruciore di stomaco e gestire con successo GERD.
Caramelle e gomma dura
Gomma e caramelle dure possono aumentare la quantità di aria che ingerisci durante la masticazione o la suzione, secondo GIcare.com. L'eccesso di aria può provocare reflusso. Evitando la gomma da masticare e le caramelle dure, puoi ridurre le possibilità che il tuo stomaco crei acido che porta a bruciori di stomaco.
Alimenti che aumentano la produzione di acido
Esistono diversi alimenti che aumentano la quantità di acido prodotta nello stomaco, che a sua volta produrrà più reflusso. Evitare questi alimenti aiuterà a gestire i sintomi della MRGE. Tutti gli alimenti grassi e fritti dovrebbero essere sostituiti con prodotti da forno o grigliati, il che significa che molti articoli nei menu di fast food dovrebbero essere evitati. Il latte intero e il cioccolato devono essere scambiati con controparti basse o prive di grassi. Menta verde e menta piperita, cioccolato, oli da cucina e cibi o zuppe che sono cremosi sono tutti fattori scatenanti per aumentare il reflusso acido e dovrebbero essere evitati.
Alimenti che irritano l'esofago
Esistono diversi alimenti che possono infiammare ulteriormente un esofago inferiore già irritato, che può causare un grande disagio a chi soffre di MRGE. Questi alimenti dovrebbero essere evitati o almeno limitati. Includono agrumi e verdure consumati in forma di succo o interi, compresi pomodori, pompelmi, arance e ananas. Le bevande da evitare includono qualsiasi cosa alcolica, gassata o caffeina. Se devi prendere un tè o un caffè, considera di passare alle opzioni di decaffeinato.
